A marhaszaggatás terhesség alatt biztonságos-e?
Tartalom
- Milyen kockázatokkal jár?
- Élelmiszer által okozott betegség és toxoplazma
- Só és tüske a vérnyomásban
- Alternatívák, amelyek örülhetnek
- Utálunk bunkók lenni, de ... ez nem csak rángatózó
- Beszélj a dokiddal
- Betegségek kezelése
- És most, a jó hírért
- Az elvitel
A folyamatos pisilés iránti igény, a kényelmetlen agyi köd és a képtelenség irányítani a ahem - gáz, a terhesség furcsa dolgokat okozhat a testednek. Hibáztasd a hormonokat.
És ha olyanok vagytok, mint sokan, a terhesség utáni vágyakozás önmagukban is kihívást jelenthet. Ezek a vágyak hihetetlenül erősek lehetnek, és őszintén szólva egyenesen furcsaak. Helló, a hét harmadik savanyú mogyoróvaj-szendvics.
Természetesen nem minden ételvágy tartalmaz szokatlan kombinációkat. Lehet, hogy csak nem kívánatos, népszerű harapnivalóra vágyik - például marhahúsra.
De érdemes kétszer meggondolnia, mielőtt elérné azt a karcsú Jim-et vagy egy zsák benzinkút-bunkót. Noha a marhahús rángatózása a terhesség előtt lehetett a snack, a terhesség alatt enni nem biztonságos. Nézzük meg közelebbről.
Milyen kockázatokkal jár?
A marhahús rángatózó egy egyszerű, finom snack, amelyet szinte bárhol megtalálhat.
Ez hús - és nem, nincs semmi baj azzal, ha terhes állapotban eszünk húst. De a marhahús nem a tipikus húskészítmény. Valószínűleg nem sokat gondoltál arra, hogy mennyire fel van készülve a bunkó - igaz, az emberek többsége nem.
Mégis, valószínűleg figyelmeztettek arra, hogy a terhesség alatt alultáplált állati eredetű termékeket fogyasszon az étkezéssel járó betegségek kockázata miatt.
Élelmiszer által okozott betegség és toxoplazma
Bár bárki megbetegedhet étel által okozott betegségben (más néven ételmérgezésben), nagyobb az esélye, mert a terhesség rombolást okozhat az immunrendszerben. Ennek eredményeként a testének nehézségei lehetnek a baktériumok elleni küzdelemben, amelyek megbetegíthetik Önt.
Ide tartoznak azok a baktériumok is, amelyek olyan betegségeket okoznak, mint a toxoplazma. Nem csak beteg lehet, hanem a csecsemője is érintett lehet.
Valószínűleg arra gondolsz: A marhaszaggatás nem nyers, akkor mi a nagy baj?
Bár igaz, hogy a rántás nem nyers, de a hagyományos értelemben sem főtt.
A hús főzése magas hőmérsékleten segít elpusztítani azokat a baktériumokat, amelyek megbetegedhetnek. A rántás szárított hús, és a valóság az, hogy a hús szárítása nem minden baktériumot képes megölni. Amikor rántást vásárol az üzletben, nem lehet biztos abban, hogy milyen hőmérsékleten szárították.
Tehát minden egyes alkalommal, amikor egy falatot rángatózol, lényegében az egészségeddel játszol.
A toxoplazmózis gyakori fertőzés, egészséges embereknél általában nem okoz komoly problémákat. Vannak, akik észre sem veszik, hogy fertőzésük van, főleg, hogy ez önmagában is kitisztulhat.
De mivel ez a betegség születési rendellenességekhez vezethet, fontos, hogy mindent megtegyen a toxoplazmózis elkerülése érdekében a terhesség alatt. Ez magában foglalja a gyümölcs- és zöldségfélék étkezés előtti mosását, a kezek mosását az alul főtt hús kezelése után, és igen, a marhahúság elkerülését.
Só és tüske a vérnyomásban
Az étkezési betegség kockázata nem az egyetlen oka annak, hogy a terhesség alatt elkerüljük a marhahúst. Noha a rángatózó falatok képesek megfékezni a vágyat, ugyanakkor magas a sótartalma.
Attól függően, hogy mennyit fogyaszt, a vérnyomása megemelkedhet, ami nem egészséges Önnek vagy babájának. A túl sok só a duzzanat miatt is növelheti a kellemetlenségeket.
A terhesség alatti magas vérnyomás növeli a koraszülés, valamint a preeclampsia kockázatát.
Alternatívák, amelyek örülhetnek
Szóval, mi van, ha ez a marhahús rándulás csak nem múlik el?
Nos, az egyik lehetőség az, hogy elkészítünk egy steaket (vagy másokat elkérünk!). Csak győződjön meg róla, hogy jól elkészült-e - ez azt jelenti, hogy addig hagyja a tűzön, amíg el nem éri a 74 ° C-ot. Ne aggódjon - a jól elkészített hús is ízesítő lehet. A fűszeres szekrénybe tett utazás csodákra képes. (És a sok fekete bors hozzáadása csak a trükk lehet, hogy kielégítse ezt a rángatózó vágyat!)
Vagy megragad néhány növényi vagy vegetáriánus rántást, amely különböző összetevőkből, például padlizsánból, jackfruitból, tofuból és még gombából is készült. A növényi alapú rángatózás nem biztos, hogy ízlik pontosan mint a marhahúst, de lehet, hogy finom és kielégítő.
Menj nyugodtan. Noha növényi snack, még mindig feldolgozott, így magas a nátriumtartalma. Ugyanez vonatkozik a jól főtt szalonnára, amely biztonságos, de körülbelül olyan sós, mint az uzsonna.
Mi van azzal, ha marhahúst teszünk a mikrohullámú sütőbe vagy a sütőbe, hogy megkíséreljük főzni és elpusztítani a baktériumokat? Nos, ez működhet, de nincs garancia. Tévedjen az óvatosság mellett, és kerülje a rángatózást. Néhány hónap múlva újra üdvözölheti az életében.
Utálunk bunkók lenni, de ... ez nem csak rángatózó
Nem akarunk gyönyörködni, de valószínűleg ezt már hallotta. Megerősíthetjük: a marhahús rántása nem az egyetlen étel, amelyet a terhesség alatt kerülni kell. Alapvetően el akarja kerülni az alaposan nem főzött tárgyakat, valamint a pasztörizálatlan italokat.
Az elkerülendő ételek és italok a következőket tartalmazzák:
- sushi
- sashimi
- nyers osztriga
- nyers fésűkagyló
- nyers sütitészta; vedd észre azonban, hogy a sült süti az nem ezen a listán
- nyers tojás, amely olyan dolgokat tartalmaz, mint a házi majonéz
- alul főtt hús, baromfi és tenger gyümölcsei
- nyers csíra
- előre elkészített élelmiszerbolt csirke és tonhal saláta
- pasztörizálatlan tej, gyümölcslé és almabor
- nyerstejtermékek, például feta
- deli húsok; bár ha bepattintja őket a mikrohullámú sütőbe, megölhet bármilyen baktériumot - erről bővebben alább
Szokás az ételcímkék olvasása, és kerülje a füstölt, nova stílusú, kipipált, rángatózó vagy loxos címkéket.
Rendben, ha hotdogot, ebédhúst, felvágottat és száraz kolbászt fogyasztunk, de ezeket ne együnk közvetlenül a csomagolásból. Étkezés előtt mindig melegítse ezeket 165 ° F belső hőmérsékletre.
Amikor otthon készít baromfit és más húsokat, ne feltételezze, hogy ezeket enni csak azért lehet, mert főttnek tűnnek. Használjon ételhőmérőt és tesztelje a belső hőmérsékletet - ennek 165 ° F-nak kell lennie.
Beszélj a dokiddal
Ha már hányingerrel és hányással foglalkozik, akkor nehéz lehet megkülönböztetni a normális terhességi betegséget az étel által terjesztett betegségtől. Néhány tényleges betegségre utaló árulkodó jel:
- láz
- influenzaszerű tünetek
- fájó izmok
- bőrkiütés
- torokfájás
Ha ezek a tünetek jelentkeznek, és úgy gondolja, hogy gyanítja, hogy alul főtt húst vagy tenger gyümölcseit fogyasztotta, azonnal hívja az OB-GYN-t.
Betegségek kezelése
Vérvizsgálattal diagnosztizálható a toxoplazmózis. Minden valószínűség szerint orvosa magzatvízvizsgálatot végez, amely egy prenatális teszt, amely a magzat fertőzéseket is ellenőrizheti.
Ha fertőzött, akkor antibiotikumot kap, amely biztonságos a születendő csecsemő számára is.
És most, a jó hírért
A hír nem minden rossz. Bár van néhány dolog, amitől el kell kerülnie - beleértve a húsrántásokat is -, a legtöbb ételt a terhesség alatt élvezheti.
Most még jó alkalom lehet arra, hogy a feldolgozott ételeket táplálóbb lehetőségekkel helyettesítsük - a kiszáradás elkerülése érdekében már napi bajillió liter vizet iszol, miért ne élvezhetnéd a remek, kiegyensúlyozott étrendet is?
Próbálja meg beépíteni:
- sovány húsok, például főtt hal, baromfi, vörös hús és pulyka
- tojásfehérje
- friss gyümölcsök
- pasztőrözött tej és más tejtermékek - kalcium jóság!
- pasztőrözött narancslé
- friss zöldségek, például sárgarépa, édesburgonya, brokkoli, spenót és más zöld leveles zöldségek - mind folátban gazdagok
- teljes kiőrlésű kenyér, rizs és gabonafélék
- mogyoróvaj
- alacsony higanyértékű halak, mint például a lepényhal, a foltos tőkehal, a fehér tőkehal és a pisztráng
Az elvitel
A marhahús rándulás elleni küzdelem kihívást jelenthet - de megteheti. Ha minden más kudarcot vall, ragadjon meg egy steaket, növényi alapú rántást vagy jól főtt sovány fehérjét. Lehet, hogy pontosan erre van szükséged az erős vágyakozás megfékezéséhez.