5 gyümölcsöt meg kell ennie a héját

Tartalom

• 1. Passion fruit
• Passion Fruit Peel Jelly recept
• 2. Banán
• Banánhéj Farofa recept
• 3. Görögdinnye
• Görögdinnye héj cukorka recept
• 4. Narancssárga
• Narancsbőr rizottó
• 5. Mangó
• Mango Peel krém

Néhány hámozatlan gyümölcs fogyasztása amellett, hogy több rostot, több vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst ad hozzá az étrendhez, elkerüli az élelmiszer pazarlását.

A gyümölcshéjak használatához azonban fontos, hogy mindig megpróbáljanak olyan organikus vagy organikus gyümölcsöket használni, amelyeket peszticidek vagy vegyi anyagok nélkül termesztenek, amelyek általában a zöldségfélék héjában felhalmozódnak, és gyakran fogyasztva károsak lehetnek az egészségre. Ezért néhány jó példa a gyümölcsökre, amelyek megehetik a héját:

1. Passion fruit

A passiógyümölcs héja gazdag pektinben, egyfajta rostban, amely növeli a jóllakottságot és segít a fogyásban, valamint segít a betegségek, például a cukorbetegség és a magas koleszterinszint ellenőrzésében. Ennek a gyümölcsnek a héja felhasználható liszt készítéséhez fogyás céljából, vagy gyümölcslevek és cukorkák receptjeiben. Nézze meg, hogyan készíthet passiógyümölcs héjas lisztet.

Passion Fruit Peel Jelly recept

Hozzávalók:

• 6 közepes passiógyümölcs héjas
• 1,5 csésze cukor tea
• 1 doboz passiógyümölcs-zselatin

Előkészítési mód:

Jól mossa meg a passiógyümölcsöt, és távolítsa el a pépet. Helyezze a héjakat a fehér résszel egy vízforralóba, és kb. 15 percig főzze, ezalatt a fehér bagass meglazul a sárga héjától. Vegyük le a tűzről, és egy kanál segítségével távolítsuk el a bagassot a passiógyümölcsből, dobja el a héj sárga részét. Őröljük a turmixgépet turmixgépben, öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, és tegyük alacsony hőfokra, hozzáadva a cukrot. Óvatosan kevergetve főzzük kb. 5 percig. Kapcsolja le a hőt, adjon hozzá passiógyümölcs-zselatinport és keverje addig, amíg jól fel nem oldódik. Tegye egy tálba, és használja pirítósra és előételekre.

2. Banán

A banánhéj rostokban gazdag, amelyek javítják a bél működését és segítenek olyan problémák kezelésében, mint a magas koleszterinszint és a cukorbetegség, és több kálium-kalcium van, mint maga a gyümölcs, tápanyagok, amelyek javítják a csontok egészségét és segítenek megelőzni az izomgörcsöket.

A banánhéj kiválóan használható süteményekben, tápanyagokat adhat a hagyományos liszthez vagy akár egy egészséges brigadeiro számára. Itt tekintheti meg az összes előnyét és további recepteket a banánhéjjal.

Banánhéj Farofa recept

Hozzávalók:

• 1 csésze maniókliszt
• 1 banán héja nem túl érett, apróra vágott és a vége nélkül
• 1/2 közepes hagyma, apróra vágva
• 2 evőkanál olívaolaj
• Ízlés szerint apróra vágott zöld illat
• Só ízlés szerint

Előkészítési mód:

A hagymát olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk az apróra vágott banánhéjat és kevergetjük. Hagyja körülbelül 5 percig főni, és tegye hozzá a manióka lisztet. Ezután ízesítsük sóval és zöld illattal, és keverjük még egy kicsit. Kapcsolja le a hőt és tálalja.

3. Görögdinnye

A görögdinnye bőrén, különösen a fehér részén olyan tápanyagok találhatók, mint a C-vitamin, a B6-vitamin és a cink, amelyek nagy antioxidáns erővel bírnak, és javítják a vérkeringést, ami miatt a görögdinnye bőrét a szexuális teljesítmény javítására is használják. Tekintse meg a görögdinnye összes előnyét.

Görögdinnye héj cukorka recept

Hozzávalók:

• 2 csésze reszelt görögdinnye héja
• 1 csésze cukor
• 3 szegfűszeg
• 1 fahéjrúd

Előkészítési mód:
Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és lassú tűzön főzze körülbelül 40 percig, vagy amíg a folyadék megszárad. Vegyük le a tűzről, és fagylaltot adjunk pirítóssal együtt, vagy sütemények és desszertek önteteként.

4. Narancssárga

A narancshéj gazdag flavonoidokban, gyulladáscsökkentő és antioxidáns anyagokban, valamint rostokban, tápanyagokban, amelyek elősegítik az emésztést és javítják a béltranszportot. Ezenkívül a narancshéj olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a gáztermelést és enyhíteni az émelygést és émelygést.

Fontos megjegyezni, hogy ideális a szerves narancshéj használata, mivel ezeket nem növényvédő szerekkel termesztik, olyan anyagokkal, amelyek felhalmozódnak a gyümölcs héjában, és amelyek károsak lehetnek az egészségre. A narancshéjból lisztet készíthetünk, vagy süteményekhez és lekvárokhoz adhatjuk, valamint finom rizottót készíthetünk belőle, amint az az alábbi receptben látható.

Narancsbőr rizottó

Hozzávalók:

• 2 csésze rizs
• 1 narancssárga
• 1 kanál vaj
• 3 evőkanál olaj vagy olívaolaj
• 1 hagyma
• Só, petrezselyem és metélőhagyma ízlés szerint

Készítmény:

A narancsot alaposan mossa le szappannal és vízzel, majd hámozásával távolítsa el a héját, hogy csak a narancshéjat használja, és ne a rügyet. Ahhoz, hogy a keserű ízt eltávolítsa a bőrről, egy éjszakán át be kell áztatnia, vagy háromszor kell főznie, minden új forraláskor meg kell változtatnia a vizet.

Egy serpenyőben megdinszteljük a hagymát és a narancshéjat, majd hozzáadjuk a megmosott rizst, sót, narancslét és annyi vizet, hogy minden megfőjön. Hagyja a tűzön kb. 15 percig, vagy amíg a rizs meg nem fő, és amikor majdnem megszárad, petrezselymet és metélőhagymát adunk hozzá ízlés szerint, és még forrón tálaljuk.

5. Mangó

A mangohéj A és C vitamint tartalmaz, amelyek javítják a bőr egészségét és erősítik az immunrendszert, valamint rostokban gazdag, amely javítja a bélműködést és segíti a fogyást. Lásd még a mangó előnyeit.

Mango Peel krém

Hozzávalók:

• 1 boríték színtelen porított zselatin
• Fél csésze vizes tea
• 2 csésze apróra vágott mangóhéj tea
• 2 csésze tej tea
• 1,5 csésze cukor tea
• Fél csésze kókusztejes tea
• Fél csésze kukoricakeményítő tea

Előkészítési mód

Oldjuk fel a zselatint vízben és tegyük félre. Verje fel a mangó héját a tejjel a turmixgépben, engedje át a szitán és helyezze egy közepes serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, kókusztejet, keményítőt, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá zselatint és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Kiosztjuk egyes tálkákban, és hűtőszekrényben keményre állítjuk.

A következő videóban olvashatja el, hogyan lehet elkerülni az élelmiszer-pazarlást: