A fermentált ételek csökkenthetik a szorongást?

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Nem minden a fejedben múlik – a gondok megküzdésének kulcsa valójában a zsigereidben van. Azok az emberek, akik több erjesztett ételt fogyasztottak, mint a joghurt, kimchi és kefir, kevésbé voltak hajlamosak a szociális szorongásra, jelentette egy új tanulmány. Pszichiátriai kutatások.

Hogyan nyugtatja meg az ajakráncolt íz? Probiotikus erejüknek köszönhetően az erjesztett ételek növelik a bélben található hasznos baktériumok populációját. Ez a kedvező változás a bélrendszerben, ami viszont befolyásolja a szociális szorongást – magyarázta a tanulmány szerzője, Matthew Hilimire, Ph.D., a William and Mary College pszichológiai adjunktusa. A tudósok régóta tudják, hogy a mikrobák sminkje nagymértékben befolyásolja az egészségét (ezért a bélrendszerét gyakran második agyként emlegetik), bár még mindig próbálják meghatározni, hogyan. (Tudjon meg többet az Ez az egészség és boldogság titka című cikkből.)

A Hilimire kutatócsoportja azonban hipotéziseikhez figyelembe vette az állatokon végzett korábbi kutatásokat. A probiotikumokat és az állatok hangulati rendellenességeit vizsgálva a vizsgálatok kimutatták, hogy a jótékony mikroorganizmusok csökkentik a gyulladást és növelik a GABA-t, a neurotranszmittert, amelyet a szorongásgátló gyógyszerek utánozni kívánnak.

"Ha az állatoknak ezeket a probiotikumokat adták, megnőtt a GABA-szint, tehát szinte olyan, mintha ezeket a gyógyszereket adnák nekik, de a saját testük termeli a GABA-t" - mondta. "Tehát a saját tested növeli ezt a neurotranszmittert, amely csökkenti a szorongást."

Az új tanulmányban Hilimire és csapata személyiségi kérdéseket tett fel a diákoknak, valamint étkezési és testmozgási szokásaikról. Azt találták, hogy azok, akik a legtöbb joghurtot, kefirt, erjesztett szójatejet, miso levest, savanyú káposztát, savanyúságot, tempeh -t és kimchit ették, szintén alacsonyabb szociális szorongással rendelkeztek. Az erjesztett ételek a legjobban azoknak az embereknek segítettek, akik szintén erősen neurotikusnak minősültek, ami érdekes módon Hilimire szerint olyan tulajdonság, amelynek genetikai gyökerei lehetnek a szociális szorongással.

Bár még több kísérletet kell végezniük, remélik, hogy ezek az élelmiszerek segíthetik a gyógyszerek és a terápia kiegészítését. És mivel az erjesztett élelmiszerek tele vannak egészséges tápanyagokkal (tudd meg, miért érdemes erjesztett ételeket hozzáadnod az étrendedhez), ez a kényelmi étel, amellyel a fedélzetre juthatunk.

Vélemény a következőhöz: