5 A gyors evés következményei - Az egyik az, hogy többet eszünk anélkül, hogy szükség lenne rá!
Tartalom
- 1. Súlygyarapodás
- 2. Gyenge emésztés
- 3. Duzzadt has
- 4. A szívbetegségek fokozott kockázata
- 5. A cukorbetegség fokozott kockázata
- Mit kell tenni, hogy lassabban egyél
A gyors étkezés és az elégtelen rágás általában több kalóriát fogyaszt, és ezért hízóbbá válik azon kívül, hogy más problémákat okoz, például gyenge emésztés, gyomorégés, gáz vagy duzzadt has.
A túl gyors étkezés azt jelenti, hogy a gyomornak nincs ideje arra, hogy jeleket küldjön az agynak, hogy tele van és ideje megállni, ami általában 15-20 percet vesz igénybe, ami nagyobb táplálékfelvételt eredményez.
Így a gyors evés következményei lehetnek:
1. Súlygyarapodás
Az agy és a gyomor együttesen ellenőrzi az étvágyat, de ez a folyamat nem pillanatnyi. Gyors étkezéskor a jóllakottsági jelek nem továbbíthatók az agyba, ami 15-20 percet vesz igénybe, ami azt jelzi, hogy nincs szükség több ételre, mert az már tele van. Ez nagyobb mennyiségű étel elfogyasztását eredményezi, több kalóriát fogyaszt, mint amennyire a testnek szüksége van, zsír formájában tárolja és kövéríti az embert.
2. Gyenge emésztés
Ha gyorsan eszik, megnő az emésztési zavarok kockázata, mivel az ételt nem rágják meg megfelelően, ezért a gyomor emésztése hosszabb ideig tart, olyan tüneteket okozva, mint például égő érzés, gyomorégés, reflux és nehéz gyomorérzés.
3. Duzzadt has
A túl gyors étkezés hasi duzzanatot okozhat, két tényező miatt: egyrészt az emésztési folyamat lassabb, nagyobb ételdarabok lenyelésével a béltranszport lelassulása, másrészt könnyebb lenyelni a levegőt a has megdagadt, böfögést és gázt okozva.
4. A szívbetegségek fokozott kockázata
Mivel a gyors evés súlygyarapodáshoz vezethet, megnő a szívbetegségek kialakulásának kockázata, különösen akkor, ha a zsír a hasi területen halmozódik fel. Ennek oka az, hogy a vérben lévő zsírfelesleg megkönnyíti a zsíros plakkok képződését, amelyek akadályozhatják a vér átjutását, és akár az ereket is leválaszthatják és elzárhatják, például szélütést vagy infarktust okozva.
Általában más kapcsolódó betegségek közé tartozik a magas vérnyomás, a vér trigliceridszintjének emelkedése, a rossz koleszterinszint és a jó koleszterinszint csökkenése.
5. A cukorbetegség fokozott kockázata
Az étkezés gyorsan az inzulin nevű hormonnak felel meg, amely a vércukor sejtekbe jutásának szabályozásáért felelős, emeli a vérszintet a vércukor mennyiségének változtatásával, amely a súlygyarapodással és a hasi zsírral együtt idővel cukorbetegség alakulhat ki.
Mit kell tenni, hogy lassabban egyél
Néhány tipp a lassúbb evéshez, az emésztés javításához és az elhízás kockázatának csökkentéséhez:
- Legalább 20 percet szenteljen az étkezésnek, csendes és csendes helyen;
- Az étkezésre összpontosítva, kerüljük a zavaró tényezőket, például a televízió előtt vagy a munkaasztalnál való étkezést;
- Vágja az ételt kisebb darabokra, így könnyebben rághatók;
- Álljon meg minden falat közöttannak tükrözésére, hogy tele van-e vagy sem;
- Rágjon ételt 20-30-szor; és azoknál az élelmiszereknél, amelyek állaga lágyabb, körülbelül 5-10-szer.
Ezenkívül léteznek más technikák is, például a mandarin meditáció, amelynek során a gyümölcsöt lassan kell enni, reflektálva a termelés folyamatára és az asztal eléréséhez szükséges munkára, illatának illatára és ízére. édes és citrus ízű.