Krémes szivárványpaprika egy ketobarát hálaadási körethez
Tartalom
Ez igaz: A keto diéta sok zsíros összetevőjétől eleinte egy kicsit megvakarhatja a fejét, mert az alacsony zsírtartalmút nagyon sokáig hirdették. De ha megnézzük a keto diéta mögött álló súlycsökkentési tudományt, akkor kezdjük megérteni az elmozdulást a magas zsírtartalmú étkezési mód felé.
Van néhány fontos hiba és tévhit a keto diéta körül. Kezdetnek nem lehet csak szalonnát és avokádót enni; ez nem egészséges. És nem, nem szabad örökké a keto diétán lenned. De ha odafigyel a makrókra, és jól dönt, hogy milyen típusú zsírokat fogyaszt, sikeresen lefogyhat és energiát nyerhet.
Ez a recept zsírtartalmát avokádóolajból, tejszínből és krémsajtból nyeri, összesen 13 gramm zsírt, amelyből 7 telített zsír – amit általában figyelni kell, függetlenül attól, hogy keto-t szedsz vagy sem. . (Kapcsolódó: A vaj egészséges? Az igazság a telített zsírokról)
A szivárványos mángold nemcsak színes bemutatót tesz lehetővé, hanem gazdag A- és K -vitamin, valamint vasforrás is.
Még több keto Hálaadás recept ötletet szerezhet a Teljes Keto Hálaadás menü segítségével.
Krémes Rainbow Chard
8 adagot készít
Adagolási méret: 1/2 csésze
Hozzávalók
- 1 1/2 font szivárványos mángold
- 1/2 teáskanál Himalája rózsaszín só
- 1 evőkanál avokádó olaj
- 2 gerezd fokhagyma, darálva
- 1/2 csésze nehéz tejszín
- 4 oz krémsajt, kockára vágva és puhítva
- 1/4 csésze apróra vágott parmezán, plusz a körethez (opcionális)
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1/8 teáskanál cayenne bors
Irányok
- Trim a mángoldból ered. A szárat vékonyan szeleteljük, a levelektől elkülönítve. Vágja le a leveleket. Adjunk hozzá leveleket, sót és 1/4 csésze vizet egy 4 literes edénybe. Fedjük le és főzzük közepesen magas lángon; körülbelül 5 percig, vagy amíg meg nem fonnyad.Vegyük le a tűzről, és tegyük át a leveleket egy papírtörlővel bélelt tepsibe. Pat száraz; félretesz, mellőz.
- Ugyanabban az edényben hevítsünk avokádóolajat közepesen magas lángon. Hozzáadjuk a szárakat és a fokhagymát. Főzzük 3-5 percig, vagy amíg meg nem puhul.
- Csökkentse a hőt közepes-alacsonyra. Hozzáadjuk a tejszínt, a krémsajtot, a parmezánt, a fekete borsot és a cayenne -i borsot. Addig keverjük, amíg a krémsajt meg nem olvad. Keverje hozzá a leveleket. Díszítsük további parmezánnal, ha szükséges.
Táplálkozási tények (adagonként): 144 kalória, 13 g teljes zsír (7 g telített zsír), 33 mg koleszterin, 411 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g cukor, 4 g fehérje