H. pylori diéta: mit szabad enni és mit kerülni
Tartalom
- A kezelésben megengedett ételek H. pylori
- 1. Probiotikumok
- 2. Omega-3 és omega-6
- 3. Gyümölcsök és zöldségek
- 4. Brokkoli, karfiol és káposzta
- 5. Fehér hús és hal
- Hogyan lehet enyhíteni a kellemetlen kezelési tüneteket
- 1. Fémes íz a szájban
- 2. Hányinger és gyomorfájdalom
- 3. Hasmenés
- Mit ne együnk a kezelés soránH. pylori
- Menü a H. pylori
Az étrendben a kezelés alatt H. pylori kerülni kell a gyomornedv kiválasztását serkentő ételek, például kávé, fekete tea és kóla üdítők fogyasztását, valamint a gyomrot irritáló ételek, például a bors, a zsíros és a feldolgozott húsok, például a szalonna és a kolbász fogyasztását.
A H pylori a gyomorban elhelyezkedő baktérium, amely általában gyomorhurutot okoz, de bizonyos esetekben ez a fertőzés más problémákhoz is vezethet, például fekélyekhez, gyomorrákhoz, B12-vitamin-hiányhoz, vérszegénységhez, cukorbetegséghez és a máj zsírtartalmához, és ezért felfedezték, az orvos által jelzett kezelést a végéig el kell végezni.
A kezelésben megengedett ételek H. pylori
A kezelést segítő ételek:
1. Probiotikumok
A probiotikumok olyan élelmiszerekben vannak jelen, mint a joghurt és a kefir, amellett, hogy kiegészítők formájában kapszulákban vagy porban fogyaszthatók. A probiotikumokat a bélben lakó, jó baktériumok alkotják, amelyek serkentik a baktériumok elleni küzdelmet és csökkentik a betegség kezelésében jelentkező mellékhatásokat, például hasmenést, székrekedést és rossz emésztést.
2. Omega-3 és omega-6
Az omega-3 és az omega-6 fogyasztása segít csökkenteni a gyomor gyulladását és megakadályozni az H. pylori, segít a betegség kezelésében. Ezek a jó zsírok megtalálhatók olyan ételekben, mint a halolaj, olívaolaj, sárgarépa mag és a grapefruitmag olaj.
3. Gyümölcsök és zöldségek
Nem savas gyümölcsöket és főtt zöldségeket kell fogyasztani a H. pylori kezelése során, mivel ezek könnyen emészthetők és javítják a bél működését. Bizonyos gyümölcsök, például a málna, az eper, a szeder és az áfonya segítenek leküzdeni ennek a baktériumnak a növekedését és fejlődését, ezért mérsékelten fogyaszthatók.
4. Brokkoli, karfiol és káposzta
Ez a 3 zöldség, különösen a brokkoli, izotiocianátoknak nevezett anyagokkal rendelkezik, amelyek segítenek megelőzni a rákot és leküzdeni a rákot. H. pylori csökkentve e baktériumok szaporodását a belekben. Ezenkívül ezek a zöldségek könnyen emészthetők, és segítenek csökkenteni a kezelés során okozott gyomorpanaszokat. Ezért ezen hatások elérése érdekében ajánlott napi 70 g brokkolit fogyasztani.
5. Fehér hús és hal
A fehér húsok és a halak alacsonyabb zsírkoncentrációt tartalmaznak, ami megkönnyíti a gyomor emésztését és megakadályozza, hogy az étel túl sok időt töltsön el az emésztéshez, ami fájdalmat és fülledt érzést okozhat a kezelés során. E húsok fogyasztásának legjobb módja vízben és sóban, babérlevéllel főzve több íz érhető el anélkül, hogy savasságot okozna a gyomorban. A grillezett lehetőségek olívaolajjal vagy 1 evőkanál vízzel készülhetnek, ezeket a húsokat sütőben is meg lehet fogyasztani, de olajban soha, csirkét vagy sült halat sem szabad enni.
Hogyan lehet enyhíteni a kellemetlen kezelési tüneteket
Kezelés a harc ellen H. pylori általában 7 napig tart, és protonpumpa-gátló gyógyszerek, például omeprazol és pantoprazol, és antibiotikumok, például amoxicillin és klaritromicin alkalmazásával történik. Ezeket a gyógyszereket naponta kétszer szedik, és általában olyan mellékhatásokat, mint:
1. Fémes íz a szájban
A kezelés korai szakaszában jelenik meg, és a nap folyamán rosszabbodhat. Ennek megkönnyítése érdekében a salátát ecettel ízesítheti, és a fogmosáskor megszórhatja szódabikarbónával és sóval. Ez segít semlegesíteni a szájban lévő savakat és több nyálat termelni, segít megszüntetni a fémes ízt.
2. Hányinger és gyomorfájdalom
A gyomorban jelentkező betegség és fájdalom általában a kezelés második napjától jelentkezik, ezek elkerülése érdekében fontos, hogy igyon sok vizet, pihenjen és fogyasszon könnyen emészthető ételeket, például joghurtot, fehér sajtokat és krémes kekszet.
A reggeli rosszullét enyhítésére ébredéskor gyömbérteát kell inni, megenni 1 szelet sült kenyeret vagy 3 kekszet, valamint kerülni kell a nagy mennyiségű folyadék egyidejű fogyasztását. A gyömbér tea elkészítéséről itt olvashat.
3. Hasmenés
A hasmenés általában a kezelés harmadik napjától jelentkezik antibiotikumként, az elimináció mellett H. pylori, végül a bélflóra károsodásával is hasmenést okoz.
A hasmenés leküzdése és a bélflóra feltöltése érdekében naponta 1 természetes joghurtot kell bevennie, és könnyen emészthető ételeket kell fogyasztania, például leveseket, püréket, fehér rizst, halat és fehér húsokat. További tippek a hasmenés leállításához.
Mit ne együnk a kezelés soránH. pylori
A gyógyszeres kezelés során fontos elkerülni a gyomrot irritáló vagy a gyomornedv szekrécióját serkentő ételek fogyasztását, valamint olyan melléktermékeket, amelyek súlyosbítják a mellékhatásokat, például a tölteléket, az emésztést. Ezért fontos az étrendben kerülni:
- Kávé, csokoládé és fekete teamivel koffeint tartalmaznak, ami olyan anyag, amely serkenti a gyomor mozgását és a gyomornedv szekrécióját, több irritációt okozva;
- Üdítők és szénsavas italok, mert kiterjesztik a gyomrot, fájdalmat és refluxot okozhatnak;
- Alkoholos italok, a gyomor gyulladásának növelésével;
- Savanyú gyümölcsök mint a citrom, a narancs és az ananász, mivel ezek fájdalmat és égést okozhatnak;
- Bors és fűszeres ételek, például fokhagyma, mustár, ketchup, majonéz, Worcestershire szósz, szójaszósz, fokhagyma szósz és kockára vágott fűszerek;
- Zsíros húsok, sült ételek és sárga sajtokmivel zsírban gazdagok, ami megnehezíti az emésztést és növeli az étel gyomorban maradásának idejét;
- Feldolgozott húsok és konzervekmivel tartósítószerekben és kémiai adalékokban gazdagok, amelyek irritálják a gyomrot és a beleket, fokozva a gyulladást.
Ezért ajánlott növelni a víz, a fehér sajtok és a friss gyümölcsök fogyasztását, elősegítve a gyomor gyulladásának csökkentését és a béltranzit szabályozását. Nézze meg, hogyan történik a gyomorhurut kezelése.
Menü a H. pylori
Az alábbi táblázat egy példa a kezelés során használandó 3 napos menüre:
Falatozás | 1. nap | 2. nap | 3. nap |
Reggeli | 1 pohár sima joghurt + 1 szelet kenyér fehér sajttal és tojással | Eper turmix sovány tejjel és zabbal | 1 pohár tej + 1 rántotta fehér sajttal |
Reggeli snack | 2 szelet papaya + 1 teáskanál chia | 1 banán + 7 kesudió | 1 pohár zöldlé + 3 víz- és sós süti |
Ebéd vacsora | 4 col rizsleves + 2 col bab + csirke paradicsommártásban + káposztasaláta | burgonyapüré + 1/2 lazacfilé + saláta párolt brokkolival | zöldségleves karfiol, burgonya, sárgarépa, cukkini és csirke |
Uzsonna | 1 pohár sovány tej + gabona | 1 pohár sima joghurt + kenyér és piros gyümölcslekvár | csirkés szendvics ricotta krémmel |
A kezelés után fontos megjegyezni, hogy étkezés előtt alaposan meg kell fertőtleníteni a gyümölcsöket és zöldségeket, mivel a H. pylori előfordulhat a nyers zöldségekben, és újra megfertőzheti a gyomrot. Tudja meg, hogyan juthat el H. pylori.
Nézze meg az alábbi videót, és további tippeket talál a gasztritisz-diétáról: