Diéta a gasztro-nyelőcső refluxjához

Tartalom

• Kerülendő ételek
• Engedélyezett ételek
• Reflux diéta menü
• Egyéb betartandó óvintézkedések

A gyomor-nyelőcső reflux étrendjének kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie, fontos a gyümölcsök, zöldségek és fehér húsok felvétele, valamint a nehezen emészthető vagy a gyomor irritációját okozó ételek, például sült ételek és bors elkerülése. példa.

A reflux akkor fordul elő, amikor a gyomorsav emelkedik a nyelőcsőbe, különösen étkezés után, olyan tüneteket okozva, mint égő érzés, fájdalom nyeléskor és regurgitáció. A gyomor-nyelőcső refluxjának kezelése főként az étkezési szokások bizonyos megváltoztatásából áll, azonban bizonyos esetekben az orvos javasolhatja egyes gyógyszerek alkalmazását, ha szükséges. Értse meg, hogyan történik a reflux kezelés.

Kerülendő ételek

Az elfogyasztott ételek közvetlenül befolyásolják a gyomorban termelődő sav mennyiségét, ezért a savkoncentrációt növelő ételek kiküszöbölése egyes embereknél javíthatja a tüneteket.

Fontos megemlíteni, hogy a reflux tüneteit súlyosbító ételek személyenként változhatnak, fontos meghatározni, hogy mik ezek az ételek, és ezáltal kerülni kell fogyasztásukat. Azok az ételek, amelyek súlyosbíthatják a gastrooesophagealis reflux tüneteit, a következők:

• Zsírok és ételek, amelyek tartalmazzák őket, mivel az emésztés sokkal lassabban megy végbe, és az étel hosszabb ideig marad a gyomorban, lassítva a gyomor kiürülését, növelve a savtermelést és a reflux tünetek valószínűségét. Ezért ajánlatos kerülni a vörös húsok, kolbászok, bologna, hasábburgonya, paradicsomszósz, majonéz, kifli, sütemények, sütemények, pizza, ipari szószok, sárga sajtok, vaj, margarin, zsírzsír, szalonna és joghurt szerves részét;
• Koffeinmert mivel stimuláló vegyület, irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját és kedvez a refluxnak. Ezért ajánlatos kerülni a koffeint tartalmazó ételeket, például a kávét, a fekete teát, a zöld teát, a matetea-t, az üdítőket, az energiaitalokat és a csokoládét;
• Alkoholos italok, főleg erjesztett, mint a sör és a bor, mivel irritálja a gyomrot és növeli a savtermelést;
• Szénsavas italok, például üdítők és habzóbor, mivel növelik a gyomor belsejében lévő nyomást;
• Menta és menta ízű ételek, mivel irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját;
• Bors, forró mártások és fűszerezés, mivel a gyomor nyálkahártyáját is irritálják, és elősegítik a fokozott savasságot, ami reflux tüneteket eredményez.

Ezenkívül egyeseknél, különösen azoknál, akiknek nyelőcsőgyulladásuk is van, a citrusfélékből készült ételek, például a narancs, az ananász, a citrom és a paradicsom fájdalmat és rossz közérzetet okozhatnak, és ezekben az esetekben fontos elkerülni ezeket az ételeket.

Egyesek rosszul érezhetik magukat, ha hagymát és fokhagymát tartalmazó ételeket fogyasztanak, vagy ha magas zsírtartalmú gyümölcsöket, például avokádót és kókuszt fogyasztanak, fontos, hogy figyelemmel kísérjék toleranciájukat.

Engedélyezett ételek

Az étrendbe be kell vonni a gyümölcsöket és a zöldségeket, emellett célszerű előnyben részesíteni az alacsony zsírtartalmú húsok, például a bőr nélküli csirke és pulyka, valamint a hal- és tojásfehérje fogyasztását. A tejtermékeket és származékaikat fölözni kell, ajánlva a fehér sajtok, például a ricotta és a túró fogyasztását. Kenyér, rizs, banán, tészta, burgonya és bab fogyasztása ellenjavallat nélkül is lehetséges.

Az olívaolajból és a magokból nyert jó zsírok kis adagokban fogyaszthatók. Ezenkívül lehetséges a gyömbér bevonása az ételek elkészítéséhez vagy tea formájában, mivel gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, javítja a gyomor ürítésével kapcsolatos tüneteket.

Ajánlatos kamilla teát is inni, mivel javítja a gyenge emésztés tüneteit, nyugtató és lazító hatása van a gyomorra, enyhíti a savasságot és a refluxot.

Reflux diéta menü

Az alábbi táblázat egy 3 napos reflux diéta menü példáját mutatja be.

A menüben szereplő mennyiségek életkor, nem, testmozgás és attól függően változhatnak, hogy van-e más betegsége, ezért ajánlatos a táplálkozási szakemberhez fordulni, hogy az étrend megfeleljen az egyéni igényeknek.

Amikor az étrend és a gyógyszeres kezelés nem enyhíti a reflux tüneteit, az orvos műtétet javasolhat a pylorus záróizom megerősítésére és a gyomornedv visszatérésének megakadályozására a nyelőcsőbe. Értse meg, hogyan történik a reflux műtét.

Egyéb betartandó óvintézkedések

Az ételek mellett fontos egy sor óvintézkedés betartása a reflux megelőzése érdekében, mint például:

• Egyél kis adagokat naponta többször, 2 vagy 3 óránként;
• Kerülje a folyadékfogyasztást étkezés közben;
• Kerülje az evést 3-4 órával lefekvés előtt;
• Növelje a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását;
• Kerülje a fekvést vagy a testmozgást közvetlenül étkezés után;
• Jól rágja meg az ételt, és lassan és nyugodtan fogyasszon;
• Túlsúly esetén kiegyensúlyozott és alacsony kalóriatartalmú étrendet kell végrehajtani, amely kedvez a fogyásnak, és fontos, hogy a táplálkozási szakemberhez forduljon, és állítson össze megfelelő táplálkozási tervet az adott személy igényeivel;
• Aludjon 45 fokos szögben, helyezzen párnát vagy emelje fel az ágy fejét, ezzel csökkentve az éjszakai refluxot;
• Kerülje a szoros ruházat és hevederek viselését, mivel ezek növelhetik a gyomorban lévő nyomást, elősegítve a refluxot.

Ezenkívül fontos a dohányzásról való leszokás és a stressz csökkentése is, mivel mindkettő olyan tényező, amely növeli a reflux kockázatát. Íme néhány tipp a reflux természetes kezelésére: