Könnyen elkészíthető édesburgonyahús mikrohullámú sütőben
Tartalom
Ismeri azt a ropogós szélű burgonyahúst, amelyet egy régimódi étteremben rendel néhány napfényes tojással és egy pohár OJ-vel? Mmmm-nagyon jó, igaz? Amitől ez a hash olyan jó (és kérges) lesz, az a zsír. És bár ez másnapos állapotba kerülhet, az artériákat eltömítő zsír idővel nem tesz jót a szíved egészségének. (És, legyünk őszinték, körülbelül egy hasi számot is elérhet óra.)
Ne aggódjon, de nem kell minden szórakozást kihoznia az evésből. Ez a szuper egyszerű, egészséges, adagbarát recept itt van, hogy megmentse a napot, vagy legalább a reggelit. Csak egy bögre, és körülbelül 10 perccel később már élvezheti ezt az édesburgonya-hash egy bögrében, amelyet Gemma, a Bigger Bolder Baking munkatársa készített.
Az édesburgonya használatával a béta-karotin (az A-vitamin egyik formája) felgyorsul, ami javíthatja az immunrendszert a kellemetlen téli megfázás elleni küzdelemben. (P.S. Ezek mind a téli szuperételek, amelyeket enni kell.) Dobhatsz bele apróra vágott paprikát és hagymát, ahogy Gemma tette. Vagy tényleg minden, ami a hűtőben van, működni fog-pulykaszalonna, spenót, paradicsom, hajrá.
Ennek a receptnek a zseniális része az, hogy mivel apróra vágja az édesburgonyát, gyorsan megsül a mikrohullámú sütőben-nincs tűzhely, vagy várja a víz forrását.
Bár ennek a házi édesburgonya hashnak nem biztos, hogy íze lesz éppen Az étteremben felszolgált változathoz hasonlóan még mindig őrülten finom, és varázsütésre perceken belül eléd kerül. (Vessen egy pillantást más kedvenc bögre receptjeinkre, mint ez a francia pirítós, tojásfehérje omlett vagy csokoládés zabpehely.