Rossz az étkezés lefekvés előtt?

Tartalom

• A lefekvés előtti étkezés ellentmondásos
• A lefekvés előtti étkezés egészségtelen szokásokhoz vezethet
• Lefekvés előtt enni rossz, ha refluxja van
• A lefekvés előtti étkezésnek lehetnek előnyei
• Megfékezheti az éjszakai étkezést és a fogyást
• Segíthet a jobb alvásban
• Stabilizálhatja a reggeli vércukrot
• Mit kell enni lefekvés előtt?
• Kerülje a desszerteket és a gyorsételeket
• Kombinálja a szénhidrátokat fehérjével vagy zsírral
• Fogyasszon lefekvés előtt?
• Food Fix: Ételek a jobb alvás érdekében

Sokan azt gondolják, hogy rossz ötlet lefekvés előtt enni.

Ez gyakran abból a meggyőződésből fakad, hogy az alvás előtti étkezés súlygyarapodáshoz vezet. Egyesek azonban azt állítják, hogy a lefekvés előtti snack valóban támogathatja a fogyókúrás étrendet.

Tehát mit higgyen? Az igazság az, hogy a válasz nem mindenkinek ugyanaz. Nagyon függ az egyéntől.

A lefekvés előtti étkezés ellentmondásos

Az, hogy lefekvés előtt kell-e enni - vacsora és lefekvés között -, a táplálkozás egyik kiemelt témájává vált.

A hagyományos bölcsesség azt mondja, hogy az ágy előtt történő evés súlygyarapodást okoz, mert az anyagcsere lelassul, amikor elalszik. Ez az emésztetlen kalóriákat zsírként tárolja.

Mégis sok egészségügyi szakértő szerint az ágy lefekvése előtt teljesen rendben van, sőt javíthatja az alvást vagy a fogyást.

Ezért nem meglepő, hogy sok ember zavart.

A probléma része, hogy az ügyben bizonyított bizonyíték látszólag mindkét felet alátámasztja.

Bár sokan úgy vélik, hogy az alvás közbeni lassabb anyagcsere súlygyarapodáshoz vezet, az éjszakai alapanyagcsere aránya átlagosan ugyanolyan, mint napközben. A testednek még rengeteg energiára van szüksége alvás közben (,).

Nincs olyan bizonyíték sem, amely alátámasztaná, hogy a kalóriák többet számítanak lefekvés előtt, mint a nap bármely más időpontjában.

Annak ellenére, hogy úgy tűnik, nincs fiziológiai oka annak, számos tanulmány összefüggésbe hozta az ágy előtti étkezést a súlygyarapodással (,,).

Mi folyik itt? Ennek oka valószínűleg nem az, amire számít.

A lefekvés előtti étkezés ellentmondásos. Annak ellenére, hogy úgy tűnik, nincs fiziológiai oka annak, hogy az lefekvés előtti étkezés súlygyarapodást okozna, számos tanulmány talált bizonyítékot arra, hogy ez lehet.

A lefekvés előtti étkezés egészségtelen szokásokhoz vezethet

A jelenlegi bizonyítékok nem mutatnak fiziológiai okot arra, hogy miért kell lefekvés előtt súlygyarapodást okozni. Számos tanulmány azonban azt mutatja, hogy azok az emberek, akik lefekvés előtt étkeznek, nagyobb valószínűséggel híznak (,,).

Ennek oka sokkal egyszerűbb, mint amire számítani lehet.

Kiderült, hogy azok az emberek, akik lefekvés előtt étkeznek, nagyobb valószínűséggel híznak egyszerűen azért, mert az esti lefekvés egy extra étkezés és ennélfogva több kalóriát jelent.

Nem csak ez, hanem az este az a napszak, amikor sokan hajlamosak érezni a legéhesebbet. Ez még valószínűbbé teszi, hogy a lefekvés előtti harapnivaló a kalóriabevitelt a napi kalóriaigény fölé szorítja (,).

Tegyük hozzá azt a tényt, hogy a legtöbben szeretnek éjjel nassolni, miközben tévénéznek vagy laptopon dolgoznak, és nem meglepő, hogy ezek a szokások súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Néhány ember lefekvés előtt is rendkívül éhes lesz, mert nap közben nem eszik eleget.

Ez a rendkívüli éhség olyan ciklusokat okozhat, hogy lefekvés előtt túl sokat eszik, aztán túlságosan tele van ahhoz, hogy másnap reggel sokat fogyasszon, és másnap este lefekvés előtt ismét túlságosan éhes legyen ().

Ez a ciklus, amely könnyen túlfogyasztáshoz és súlygyarapodáshoz vezethet, kiemeli annak fontosságát, hogy nappali étkezés közben elegen esszen.

A legtöbb ember számára az éjszakai étkezés problémája nem hogy az anyagcseréd átáll a kalóriák zsírként történő tárolására éjszaka. Ehelyett a súlygyarapodást az egészségtelen szokások okozzák, amelyek gyakran kísérik a lefekvés előtti nassolást.

A legtöbb esetben az lefekvés előtti étkezés csak olyan szokások miatt okoz súlygyarapodást, mint például a tévénézés közbeni evés vagy a lefekvés előtti túl sok extra kalória fogyasztása.

Lefekvés előtt enni rossz, ha refluxja van

A gasztro -ophophealis reflux betegség (GERD) gyakori állapot, amely a nyugati populációk 20–48% -át is érinti. Akkor fordul elő, amikor a gyomorsav visszacsepeg a torkába (,).

A tünetek közé tartozik a gyomorégés, a nyelési nehézség, a torokcsomó vagy az éjszakai asztma súlyosbodása (,).

Ha ezen tünetek bármelyike ​​fennáll, érdemes elkerülni a lefekvés előtti nassolást.

A lefekvés előtti étkezés súlyosbíthatja a tüneteket, mert ha tele van a gyomra, amikor lefekszik, a gyomorsav sokkal könnyebben visszafröccsenhet a torkába.

Ezért, ha refluxja van, érdemes legalább 3 órán át kerülni semmit, mielőtt lefekszik az ágyba (,).

Ezenkívül érdemes elkerülni a koffeint, alkoholt, teát, csokoládét vagy forró fűszereket tartalmazó italok fogyasztását vagy elfogyasztását. Mindezek az ételek súlyosbíthatják a tüneteket.

A refluxban szenvedőknek nem szabad enniük semmit legalább 3 órán keresztül lefekvés előtt. Kerülhetik a kiváltó ételeket is, amelyek súlyosbíthatják a tüneteket.

A lefekvés előtti étkezésnek lehetnek előnyei

Bár lefekvés előtt enni nem biztos, hogy egyesek számára ez a legjobb ötlet, mások számára előnyös lehet.

Megfékezheti az éjszakai étkezést és a fogyást

Bizonyos bizonyítékok arra utalnak, hogy ahelyett, hogy súlygyarapodást okozna, az esti snack elfogyasztása valóban segíthet néhány emberben a fogyásban.

Ha olyan ember vagy, aki hajlamos megenni a kalóriád nagy részét az éjszaka folyamán (általában után lefekvés), vacsora után uzsonnázni segíthet az éjszakai nassolás iránti vágyának ellenőrzésében (,).

Egy 4 hetes, éjszakai falatozó felnőttek vizsgálatában azok a résztvevők, akik a vacsora után 90 perccel egy tál gabona és tej fogyasztását kezdték el fogyasztani, átlagosan napi 397 kalóriát kevesebbet ettek ().

Végül pusztán ebből a változásból átlagosan 1,85 fontot (0,84 kilogramm) vesztettek ().

Ez a tanulmány azt sugallja, hogy egy kis vacsora utáni snack hozzáadása segíthet az éjszakai falatozóknak elégedettnek érezni magukat ahhoz, hogy kevesebbet fogyasszanak, mint egyébként. Idővel a fogyás lehetséges előnye is lehet.

Segíthet a jobb alvásban

Nem sok kutatást végeztek ebben a témában, de sokan arról számolnak be, hogy lefekvés előtti evés segít jobban aludni, vagy megakadályozza éhes ébredést az éjszaka folyamán.

Ennek van értelme, mivel az alvás előtti snack segíthet abban, hogy teljes és elégedett legyen az éjszaka folyamán (,,).

Az elegendő alvás rendkívül fontos, és maga az alváshiány összefüggésben van a túlevéssel és a súlygyarapodással (,,).

Nincs bizonyíték arra, hogy egy kis, egészséges snack lefekvés előtt súlygyarapodáshoz vezetne.

Ezért, ha úgy érzi, hogy lefekvés előtt elfogyasztott valamit segít elaludni vagy aludni, akkor ezt jól kell éreznie.

Stabilizálhatja a reggeli vércukrot

Reggel a máj kezd extra glükózt (vércukorszintet) termelni, hogy energiát biztosítson a felkeléshez és a nap megkezdéséhez.

Ez a folyamat alig okoz változást a cukorbetegek vércukorszintjében. Egyes cukorbetegek azonban nem tudnak annyi inzulint termelni, hogy eltávolítsák a többlet glükózt a vérből.

Emiatt a cukorbetegek általában reggel magas vércukorszinttel ébrednek, még akkor is, ha előző este óta nem ettek semmit. Ezt hívják Hajnali jelenségnek (,).

Más emberek éjszakai hipoglikémiát vagy alacsony vércukorszintet tapasztalhatnak az éjszaka folyamán, ami megzavarhatja az alvást ().

Ha e jelenségek bármelyikét tapasztalja, előfordulhat, hogy beszélnie kell kezelőorvosával a gyógyszer beállításáról.

Ezenkívül néhány tanulmány azt sugallta, hogy az esti lefekvés előtti snack megkönnyítheti a vércukorszint ezen változásainak megelőzését azáltal, hogy további energiaforrást biztosít az éjszakai átjutáshoz (,,).

A kutatás azonban vegyes, ezért ezt nem lehet mindenkinek ajánlani.

Ha reggel magas vagy alacsony vércukorszintet tapasztal, beszéljen orvosával vagy dietetikusával, hátha jó ötlet az esti lefekvés.

Lefekvés előtt némi előnye lehet, például az, hogy kevesebbet eszik éjszaka, vagy jobban alszik. Ez segíthet a vércukorszint stabilan tartásában is.

Mit kell enni lefekvés előtt?

A legtöbb ember számára teljesen rendben van, ha lefekvés előtt uzsonnázik.

A tökéletes lefekvés előtti snackre nincs recept, de néhány dolgot érdemes szem előtt tartani.

Kerülje a desszerteket és a gyorsételeket

Bár lefekvés előtt enni nem feltétlenül rossz dolog, a hagyományos desszert ételek vagy olyan ócska ételek, mint például fagylalt, pite vagy chips nem jó ötlet.

Ezek az élelmiszerek, amelyekben sok az egészségtelen zsír és a hozzáadott cukor, sóvárgást és túlevést váltanak ki. Nagyon megkönnyítik a napi kalóriaigény túllépését.

Lefekvés előtt történő étkezés nem feltétlenül hízik, de lefekvés előtt feltöltheti ezeket a kalóriadús ételeket, és mindenképpen kerülnie kell őket.

Ha édesszájú vagy, próbálj ki néhány bogyót vagy néhány négyzet étcsokoládét (hacsak a koffein nem zavar). Vagy ha inkább a sós snackeket részesíti előnyben, vegyen inkább egy marék diót.

Kombinálja a szénhidrátokat fehérjével vagy zsírral

Egyetlen étel sem feltétlenül a „legjobb” az ágy előtti nassoláshoz. A komplex szénhidrátok és fehérjék, vagy egy kevés zsír párosítása azonban valószínűleg jó módszer (,).

Az olyan összetett szénhidrátok, mint a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök és zöldségek, állandó energiaforrást biztosítanak az elalvás során.

Ha ezt fehérjével vagy kis mennyiségű zsírral párosítja, akkor az egész éjszaka jóllakhat, és stabil marad a vércukorszint.

Ezeknek a kombinációknak azonban más előnyei is lehetnek.

Bizonyos bizonyítékok szerint a magas glikémiás indexű szénhidrátban gazdag étkezés lefekvés előtt segíthet elaludni (,,).

A szénhidrátok ugyanis javíthatják az aminosav triptofán transzportját, amely átalakulhat neurotranszmitterekké, amelyek segítenek az alvás szabályozásában ().

Ugyanez a hatás érvényes lehet magára a triptofánban gazdag ételekre is, például tejtermékre, halra, baromfira vagy vörös húsra (,,).

Néhány bizonyíték azt is jelzi, hogy a zsírban gazdag étkezés javíthatja az alvás minőségét ().

Néhány snack ötlet tartalmaz egy almát mogyoróvajjal, teljes kiőrlésű kekszet és egy szelet pulykát, vagy sajtot és szőlőt.

Az ételek elfogyasztása lefekvés előtt a legtöbb ember számára megfelelő, de meg kell próbálnia kerülni a gyorsételeket és a desszerteket. A szénhidrátok és a fehérje vagy zsír kombinációja jó szabály.

Fogyasszon lefekvés előtt?

A válasz arra, hogy rossz ötlet-e lefekvés előtt enni, valóban rajtad és a szokásaidon múlik.

Nem jó ötlet, hogy lefekvés előtt rágcsáljunk egészségtelen ételeket. Az sem okos, ha a kalóriák nagy részét elfogyasztja az éjszaka folyamán.

Azonban a legtöbb ember számára teljesen jó, ha lefekvés előtt egészséges snacket fogyaszt.

Food Fix: Ételek a jobb alvás érdekében