A szőlőliszt a szívet is védi

Tartalom

• Tápanyag-információ
• Hogyan kell csinálni otthon
• Szőlőliszt gombóc recept
• Szőlőlisztes süti recept

A szőlőliszt magvakból és szőlőbőrből készül, és olyan előnyökkel jár, mint például a bél szabályozása rosttartalma miatt és a szívbetegségek megelőzése, mivel magas az antioxidáns koncentrációja.

Ez a liszt könnyen használható, édes vagy sós ételekhez használható, és otthon is előállítható. Fő egészségügyi előnyei:

1. Megelőzi a szívbetegségeket, mivel gazdag antioxidánsokban, például resveratrolban;
2. Javítsa a bélműködést, mert rostokat tartalmaz;
3. Javítsa a keringést, mert csökkenti az erekben a gyulladást és az érelmeszesedés kialakulását;
4. Alacsonyabb koleszterinszint, flavonoidokat tartalmaz, amelyek erős antioxidánsok;
5. Csökkentse az ízületi fájdalmat, magas antioxidáns tartalma miatt;
6. Harcolj a korai öregedés ellen, mert az antioxidánsok fenntartják a bőrsejtek egészségét;
7. A visszér megelőzése, a vérkeringés aktiválásával;
8. Segít a vércukorszint szabályozásában, mert gazdag rostokban.

A szőlőliszt kapszula formájában is megtalálható, előnyeit napi 1-2 evőkanálnyi liszt fogyasztásával érhetjük el. Nézze meg, hogyan készíthet szőlőlevet a szívroham megelőzésére.

Tápanyag-információ

Az alábbi táblázat 2 evőkanál szőlőliszt táplálkozási adatait tartalmazza:

A szőlőliszt vitaminokba, gyümölcssalátákba, süteményekbe és gyümölcslevekbe adható, amint azt a következő receptek mutatják.

Hogyan kell csinálni otthon

A liszt otthoni elkészítéséhez el kell távolítania a héjakat és a magokat a szőlőből, jól meg kell mosni és úgy kell szétteríteni, hogy a szárítás megkönnyítése érdekében ne maradjanak egymással. Ezután a formát alacsony sütőben kell elhelyezni körülbelül 40 percig, vagy amíg a héja és a magja jól megszárad.

Végül a száraz magokat és a héjakat turmixgépben fel kell verni, amíg a liszt nem lesz, amelyet zárt tartályban, lehetőleg a hűtőszekrényben kell tartani, hogy növelje annak tartósságát. Javasoljuk, hogy a házi készítésű lisztet az elkészítés után 2-3 héttel fogyasszák el.

Szőlőliszt gombóc recept

Hozzávalók:

• 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 1 csésze hengerelt zab
• 1 csésze szőlőliszt
• 1/2 csésze barna cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/4 teáskanál só
• 1 csésze tej
• 1/2 csésze apróra vágott alma
• 1 evőkanál kókuszolaj
• 2 tojás
• 1 teáskanál vanília esszencia

Előkészítési mód:

Egy nagy edényben keverje össze a liszteket, a zabot, a cukrot, az élesztőt, a szódabikarbónát és a sót.Egy másik tartályban keverje össze a tejet, az apróra vágott almát, a kókuszolajat, a tojást és a vaníliát. Öntsük a folyékony keveréket a száraz összetevőkre, és keverjük össze, amíg egyenletes lesz. Helyezze a tésztát kis zsírozott edényekbe, és vigye az előmelegített telefonba 180 ° C-ra kb. 15 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teszt azt jelzi, hogy a süti megfőtt.

Szőlőlisztes süti recept

Hozzávalók:

4 evőkanál kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj
2 tojás
½ csésze barna cukor vagy kókusz tea
1 csésze szőlőliszt tea
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
½ csésze mazsola tea
1 teáskanál sütőpor

Előkészítési mód:

Verje fel a kókuszolajat, a cukrot és a tojásokat. Hozzáadjuk a liszteket és a mazsolát, jól összekeverve. Adja hozzá az élesztőt, és keverje újra. Egy nagy kivajazott serpenyőbe tegye a tésztát kerek sütik alakjára. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük vagy aranybarnára sütjük.

A szenvedélyes gyümölcsliszttel lehet fogyni és megelőzni a betegségeket, megismerni annak előnyeit és használatát.