Búzafű: előnyök és hogyan kell fogyasztani

Tartalom
A búzafű szuperételnek tekinthető, mivel antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban és enzimekben gazdag, számos egészségügyi előnnyel jár.
Ez a növény megtalálható például egészséges élelmiszerboltokban, szupermarketekben vagy kertészeti üzletekben, és felhasználható például a hormonszint szabályozására, az immunrendszer működésének javítására, az étvágy szabályozására és a bőr öregedésének megakadályozására.

A búzafű előnyös
A búzafű gazdag klorofillban, amely a növényben jelen lévő pigment és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, elősegítve a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, ezáltal javítva az anyagcserét és elősegítve a fogyás folyamatát. Ezenkívül a búzafű lúgos tápláléknak tekinthető, amely elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
Így a búzafű felhasználható:
- A koleszterin és a glükóz szintjének ellenőrzése a vérben;
- Gyorsítsa fel a gyógyulási folyamatot;
- Szabályozza az étvágyat;
- Megakadályozza a bőr természetes öregedését;
- Segít a fogyás folyamatában;
- Javítja az emésztést és a bélműködést;
- Elősegíti a hormonális egyensúlyt;
- Javítja az immunrendszer működését;
- Megelőzi és segíti a bőr- és fogbetegségek kezelését.
A búzafű tulajdonságai között szerepel antioxidáns, antiszeptikus, gyógyító és tisztító tulajdonsága, ezért számos egészségügyi előnye van.
Hogyan kell fogyasztani
A búzafű megtalálható az egészséges élelmiszerboltokban, szupermarketekben, kertészeti üzletekben és az interneten, és gabonában, kapszulában vagy természetes formában is értékesíthető.
A maximális előnyök elérése érdekében ajánlott éhomi búzafű levet venni, amelyet a levelek összenyomásával kell megtenni. A lé íze azonban kissé intenzív lehet, ezért a lé elkészítéséhez például gyümölcsöket is hozzáadhat, hogy zamatosabb legyen az íze.
Lehetőség van búzafű termesztésére is otthon, majd felhasználható a lé elkészítéséhez. Ehhez alaposan meg kell mosnia a búzafű szemcséjét, majd vízzel ellátott edénybe kell helyezni, és körülbelül 12 órán át hagyni kell. Ezután a vizet el kell távolítani a tartályból, és naponta kb. 10 napig kell mosni, ez az az időszak, amikor a szemek csírázni kezdenek. Amint az összes szem kicsírázik, ott van a búzafű, amelyből elkészíthető a lé.