Egészséges reggeli receptje: Alacsony szénhidráttartalmú palacsinta

Tartalom
Egészséges palacsinta? Igen, kérem! A Clueless in the Kitchen híres séfjének, Paula Hankinnak az egyszerű receptjével a népszerű villásreggelit olyan tápanyagdús étellé vagy harapnivalóvá alakíthatod, amelyet minden nap fogyaszthatsz (és kell is).
Hozzávalók:
2 tojásfehérje
1 teljes gombóc JCORE Body Lite fehérjepor
1/2 csésze teljes kiőrlésű zab
1/2 csésze quinoa
1/4 teáskanál őrölt lenmag
1/3 csésze dió
1/4 teáskanál fahéj
6 eper, szeletelve
Főző spray
Intelligens egyensúly
Cukormentes szirup
Irányok:
1. A tészta elkészítéséhez keverje össze a tojásfehérjét, a fehérjeport, a zabot, a quinoát, a lenmagot, a diót, a fahéjat és a 4 epret egy közepes tálban, amíg össze nem keveredik.
2. Permetezzen be egy serpenyőt főző spray -vel, és tegye alacsony tűzre. A tésztát merőkanállal kanalazzuk a serpenyőbe, és mindkét oldalán 1 1/2 - 2 percig süssük, amíg mindkét oldalán világosbarna lesz.
3. A tetejére tegye a Smart Balance-t, a szirupot és a maradék epret.
3 nagy palacsintát készít.