Kávé és hosszú élettartam: A kávéivók tovább élnek?

Tartalom

• Az antioxidánsok fő forrása
• A kávét iszók kevésbé valószínű, hogy meghalnak, mint azok, akik nem
• Sok más tanulmány vezetett hasonló eredményekre
• Alsó vonal

A kávé az egyik legegészségesebb ital a bolygón.

Több száz különböző vegyületet tartalmaz, amelyek közül néhány fontos egészségügyi előnyökkel jár.

Számos nagy tanulmány kimutatta, hogy azok a személyek, akik mérsékelt mennyiségű kávét fogyasztottak, ritkábban haltak meg a vizsgálati időszak alatt.

Kíváncsi lehet, hogy ez azt jelenti-e, hogy tovább fog élni, ha sok kávét iszik.

Ez a rövid áttekintés megmondja, hogy a kávéfogyasztás meghosszabbíthatja-e az életét.

Az antioxidánsok fő forrása

Amikor forró víz folyik a kávézaccon főzés közben, a babban lévő természetes kémiai vegyületek keverednek a vízzel, és az ital részévé válnak.

Ezen vegyületek közül sok antioxidáns, amely megvédi a szervezetében a szabad gyökök károsítása által okozott oxidatív stresszt.

Úgy gondolják, hogy az oxidáció az öregedés és az olyan gyakori, súlyos állapotok hátterében álló mechanizmusok, mint a rák és a szívbetegségek.

A nyugati étrendben a kávé az antioxidánsok legnagyobb forrása - mind a gyümölcsök, mind a zöldségek együttes előnye (1, 2,).

Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy a kávé gazdagabb antioxidánsokban, mint az összes gyümölcs és zöldség, sokkal inkább azt, hogy a kávéfogyasztás olyan gyakori, hogy átlagosan jobban hozzájárul az emberek antioxidáns-beviteléhez.

Amikor egy csésze kávéval kényezteti magát, nemcsak koffeint, hanem számos más hasznos vegyületet is kap, beleértve az erős antioxidánsokat is.

A kávé gazdag antioxidáns-forrás. Ha nem eszik sok gyümölcsöt vagy zöldséget, az az étrend egyik legnagyobb antioxidáns-forrása lehet.

A kávét iszók kevésbé valószínű, hogy meghalnak, mint azok, akik nem

Számos tanulmány kimutatta, hogy a rendszeres kávéfogyasztás a különböző súlyos betegségek halálozásának alacsonyabb kockázatához kapcsolódik.

Egy fontos 2012-es tanulmány a kávéfogyasztásról 402 260, 50–71 év közötti embernél megfigyelte, hogy azok, akik a legtöbb kávét itták, lényegesen kisebb eséllyel haltak meg a 12–13 éves vizsgálati időszak alatt (4).

Az édes folt napi 4-5 csésze kávéfogyasztásnak tűnt. Ennél a mennyiségnél a férfiaknál és a nőknél 12, illetve 16% -kal csökkent a korai halál kockázata. Napi 6 vagy több csésze elfogyasztása nem eredményezett további előnyöket.

Azonban még a napi egy csésze mérsékelt kávéfogyasztása is 5–6% -kal csökkentette a korai halál kockázatát - ami azt mutatja, hogy még egy kicsit is elegendő a hatás eléréséhez.

A halál konkrét okait vizsgálva a kutatók azt találták, hogy a kávéivók ritkábban haltak meg fertőzések, sérülések, balesetek, légúti megbetegedések, cukorbetegség, stroke és szívbetegségek miatt (4).

Más újabb tanulmányok alátámasztják ezeket az eredményeket. Úgy tűnik, hogy a kávéfogyasztás következetesen összefügg a korai halál alacsonyabb kockázatával (,).

Ne feledje, hogy ezek megfigyelési tanulmányok, amelyek nem bizonyítják, hogy a kávé okozta a kockázat csökkenését. Eredményeik mégis jó megnyugvást jelentenek abban, hogy a kávétól - legalábbis - nem kell tartani.

Egy nagy tanulmány megállapította, hogy napi 4-5 csésze kávé elfogyasztása a korai halál kockázatának csökkenésével jár.

Sok más tanulmány vezetett hasonló eredményekre

A kávé egészségre gyakorolt ​​hatásait az elmúlt évtizedekben nagyon alaposan tanulmányozták.

Legalább két másik tanulmány kimutatta, hogy a kávéivóknak kisebb a korai halálozás kockázata (,).

Ami a konkrét betegségeket illeti, a kávéivóknak sokkal alacsonyabb az Alzheimer-, a Parkinson-kór, a 2-es típusú cukorbetegség és a májbetegségek kockázata - csak néhányat említve (9, 10,,).

Sőt, a tanulmányok azt mutatják, hogy a kávé boldogabbá teheti Önt, csökkentve a depresszió és az öngyilkosság kockázatát 20, illetve 53% -kal (,).

Így a kávé nemcsak éveket adhat az életedhez, hanem az életedet is.

A kávéfogyasztás a depresszió, az Alzheimer, a Parkinson, a 2-es típusú cukorbetegség és a májbetegségek alacsonyabb kockázatával függ össze. Azok az emberek, akik kávét isznak, ritkábban halnak meg öngyilkossággal.

Alsó vonal

Megfigyelési tanulmányok azt sugallják, hogy a kávéfogyasztás csökkenti a krónikus betegség kockázatát, sőt meghosszabbíthatja az életedet.

Az ilyen típusú vizsgálatok megvizsgálják az asszociációkat, de kétségtelenül nem tudják bizonyítani, hogy a kávé az igazi oka ezeknek az egészségügyi előnyöknek.

Mindazonáltal a magasabb színvonalú bizonyítékok alátámasztják ezeket a megállapításokat, ami azt jelenti, hogy a kávé valószínűleg a bolygó egyik legegészségesebb italának számít.