A legjobb módszer az ételallergiák kezelésére bulikon és egyéb társadalmi eseményeken

Tartalom

• Legyen előre.
• Vigyen magával biztonsági rágcsálnivalókat.
• Ne érezd magad bűnösnek.
• Vélemény a következőhöz:

A felnőttkorban kialakuló ételallergia valódi dolog. Becslések szerint a felnőtt allergiában szenvedők körülbelül 15 százalékát csak 18 éves koruk után diagnosztizálják. Mint olyan ételallergiás, aki nem jött ki a húszas éveimig, első kézből mondhatom, hogy büdös. Idegtépő lehet elmenni egy buliba vagy egy ismeretlen étterembe, és bizonytalan vagyok, hogy találok-e valamit az asztalon vagy az étlapon. Dietetikusként "minden étel beleillik" (az Ön étrendjébe) mentalitással különösen frusztrálónak találom, hogy korlátoznom kell az étkezésemet.

Én is jártam ez fajta dátum sokszor:

"Ez a tőkehal ízletesen hangzik. De ó, allergiás vagy a dióra" - mondja, és fürkészi az étlapot. - Ez mandulát jelent?

-Igen, nekem nem romesco szósz-mondom.

"Mi van a dióval? Tudsz enni diót?"

- Minden dióra allergiás vagyok. [Én, próbálok türelmes lenni.]

– De ehetsz pisztáciát?

[Sóhaj.]

"Oké, szóval ne diót, mandulát, fenyőmagot vagy pisztáciát. Mi a helyzet a mogyoróval?"

[Sajnálom, hogy nem rendeltem italt.]

– Hú, te sem ehetsz mogyorót?

Elég azt mondani, hogy az ételallergiás vacsoraidátumok durvaak, de ez egy másik nap története. Beszéljünk arról, hogyan kell bulikat kezelni, ha ételallergiája van. Íme néhány jól bevált tippem az ételallergiás társasági jelenetek eligazodásához.

Legyen előre.

Semmi sem érez jobban engem bunkónak, mint amikor pánik pillantását látom valakinek az arcán, amikor azt hallja: "Ó, egyébként ételallergiám van." Így sok pillanatnyi stressztől megmenekültem azzal, hogy előre meglátogattam az éttermeket, és a buli házigazdáival kezdtem, amikor válaszolok. Eltartott egy ideig, amíg jól éreztem magam, de végül rájöttem, hogy így mindenki nyugodtabbnak és felkészültebbnek érezheti magát. Gondolj csak bele: Ha bulit rendeznél, akkor nagyon odafigyelnél a menü megszervezésére. Az utolsó dolog, amit meg akar tenni, hogy bárkit kényelmetlenül érezzen, vagy éhezzen.

Ha a vacsorákról van szó a barátokkal, fejben tartom őket, és felajánlom, hogy hozzanak allergiabarát lehetőségeket. Ha vendégül látom, mindig megkérdezem a vendégeket, hogy vannak -e olyan érzékenységek, amelyeket tudnom kell az étkezés tervezésekor. (Kapcsolódó: 5 jel, hogy allergiás lehet az alkoholra)

Ha nyaralni vagy nyaralni utazom, mindig viszek magammal egy kis kártyát, amelyen fel van tüntetve az allergiám (angolul vagy más nyelven, ha külföldre utazom). Még akkor is, ha éppen meglátogatja egy barátját, aki nemrég költözött el a városból, ha képes átadni egy pincérnőnek egy papírlapot, szemben azzal, hogy hosszú beszédet kell tartania a témában, mindenki nyugodtabb lesz.

Vigyen magával biztonsági rágcsálnivalókat.

Nem kell, hogy bármi bonyolult legyen, de azokban az időkben nem biztos benne, hogy mire számíthat egy eseményen vagy vacsorán, ha kéznél van egy rágcsálnivaló, jelentősen csökkentheti a stressztényezőt és korlátozhatja az éhes hangulatingadozásokat. A nagy rendezvények, például konferenciák, céges ünnepi partik vagy esküvők különösen bonyolultak lehetnek, ezért mindig van nálam sürgősségi uzsonnás táska és egy EpiPen. Lehet, hogy extrémnek hangzik, de bármire felkészülve, még akkor is, ha soha nem kell beleásnod magad a perec és az aszalt gyümölcs ziplockjába, nyugalmat adsz, így csak a szórakozásra koncentrálhatsz.

Az uzsonnás zacskómban általában van valami rántás, meg talán valami szárazon pörkölt edamame, vagy csomagok napraforgómagvaj. Az egyes fehérjepor -csomagok is kényelmesek lehetnek sima zabpehelyhez való hozzáadáshoz vagy vízzel történő felrázáshoz utazás közben. Természetesen a rágcsálnivalók az allergiától függően másképp néznek ki, de ha találsz néhány könnyen szállítható tárgyat, amely nem okoz tehernek, az életedet is feldobhatja. olyan sok könnyebb-ígéret.(Kapcsolódó: A végső utazási snack, amit szó szerint bárhová elvihetsz)

Ne érezd magad bűnösnek.

Mióta nem nőttem fel ételallergiában, meg kell tanulnom kezelni a bűntudatot, ami néha társas helyzetekkel jár. Hajlamos vagyok túlzottan bocsánatkérni az ételallergiáim miatt, és szorongásspirálon megyek le arról, hogy bosszantottam -e azt a személyt, akivel együtt vagyok. A helyzet az, hogy ezt tényleg nem tudom befolyásolni, ezért nem teszek semmi rosszat azzal, hogy biztonságban vagyok. Erre mindig emlékeztetnie kell magát, amikor egy pimasz pincérnő megkérdezi, hogy "valóban allergiás -e" egy bizonyos ételre, vagy csak "diétázik". Persze, lesznek emberek, akik egyszerűen nem értik (nem, tényleg nem tudom kiválasztani a garnélarákot, vagy enni a kesudió körül). De legtöbbször azt tapasztaltam, hogy egy nyugodt, tömör magyarázat csodákat tesz a probléma eltörlésére, így mindenki folytathatja a beszélgetést másról.

Vélemény a következőhöz: