9 módszer a Lactobacillus Acidophilus számára előnyös lehet az egészségre
Tartalom
- Mi az a Lactobacillus Acidophilus?
- 1. Segíthet a koleszterinszint csökkentésében
- 2. Megelőzheti és csökkentheti a hasmenést
- 3. Javíthatja az irritábilis bél szindróma tüneteit
- 4. Segíthet a hüvelyi fertőzések kezelésében és megelőzésében
- 5. Elősegítheti a fogyást
- 6. Segíthet a megfázás és az influenza tüneteinek megelőzésében és csökkentésében
- 7. Segíthet az allergiás tünetek megelőzésében és csökkentésében
- 8. Segíthet megelőzni és csökkenteni az ekcéma tüneteit
- 9. Ez jót tesz a bél egészségének
- Hogyan lehet a legtöbbet kihozni L. Acidophilusból
- Alsó vonal
A probiotikumok egyre népszerűbb étrend-kiegészítőkké válnak.
Érdekes módon minden probiotikumnak különböző hatása lehet a testére.
Lactobacillus acidophilus a probiotikumok egyik leggyakoribb típusa, és megtalálható erjesztett ételekben, joghurtban és kiegészítőkben.
Mi az a Lactobacillus Acidophilus?
Lactobacillus acidophilus olyan típusú baktérium, amely a belekben található.
Tagja a Lactobacillus baktérium nemzetség, és fontos szerepet játszik az emberi egészségben ().
Neve jelzi, hogy mit termel - tejsavat. Ezt laktáz nevű enzim előállításával teszi. A laktáz tejsavvá bontja a tejben található cukrot.
Lactobacillus acidophilus néha arra is hivatkoznak L. acidophilus vagy egyszerűen acidophilus.
Lactobacillusok, különösen L. acidophilus, gyakran használják probiotikumként.
Az Egészségügyi Világszervezet a probiotikumokat „élő mikroorganizmusokként” határozza meg, amelyek megfelelő mennyiségű beadása esetén egészségügyi hasznot jelentenek a gazdaszervezetnek ().
Sajnos az élelmiszer-gyártók túlzásba vitték a „probiotikum” szót, olyan baktériumokra alkalmazva, amelyek tudományosan nem bizonyítottan rendelkeznek különleges egészségügyi előnyökkel.
Ez arra késztette az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot, hogy az EU-ban minden élelmiszerre betiltja a „probiotikum” szót.
L. acidophilus probiotikumként alaposan tanulmányozták, és a bizonyítékok azt mutatják, hogy ez számos egészségügyi hasznot hozhat. Azonban sokféle törzs létezik L. acidophilus, és mindegyikük különböző hatással lehet a testedre ().
A probiotikus kiegészítők mellett L. acidophilus természetesen megtalálható számos erjesztett ételben, beleértve a savanyú káposztát, a miso-t és a tempeh-t.
Ezenkívül más ételekhez, például sajthoz és joghurthoz, probiotikumként adják.
Az alábbiakban 9 mód van Lactobacillus acidophilus előnyös lehet az egészségére.
1. Segíthet a koleszterinszint csökkentésében
A magas koleszterinszint növelheti a szívbetegségek kockázatát. Ez különösen igaz a „rossz” LDL-koleszterinre.
Szerencsére a tanulmányok azt sugallják, hogy bizonyos probiotikumok hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez, és ez L. acidophilus hatékonyabb lehet, mint más típusú probiotikumok (,).
Ezen tanulmányok egy része önmagában vizsgálta a probiotikumokat, míg mások probiotikumok által erjesztett tejitalokat használtak.
Egy tanulmány megállapította, hogy a vétel L. acidophilus és egy másik probiotikum hat hétig jelentősen csökkentette az össz- és az LDL-koleszterint, de a „jó” HDL-koleszterint is ().
Egy hasonló hathetes tanulmány megállapította L. acidophilus önmagában nem volt hatása ().
Vannak azonban bizonyítékok arra, hogy az egyesítés L. acidophilus a prebiotikumokkal vagy emészthetetlen szénhidrátokkal, amelyek segítik a jó baktériumok szaporodását, elősegíthetik a HDL-koleszterinszint csökkentését és a vércukorszint csökkentését.
Ezt bizonyították probiotikumok és prebiotikumok alkalmazásával, mind kiegészítőként, mind erjesztett tejitalokban ().
Ezenkívül számos más tanulmány kimutatta, hogy a joghurt kiegészítve L. acidophilus 7% -kal többet tudott csökkenteni a koleszterinszintet, mint a szokásos joghurt (,,,).
Ez arra utal L. acidophilus - nem a joghurt egy másik összetevője - felelős volt a jótékony hatásért.
Összegzés:L. acidophilus önmagában, tejben vagy joghurtban vagy prebiotikumokkal kombinálva fogyasztva csökkentheti a koleszterinszintet.
2. Megelőzheti és csökkentheti a hasmenést
A hasmenés számos okból, beleértve a bakteriális fertőzéseket is, az embereket érinti.
Veszélyes lehet, ha hosszú ideig tart, mivel folyadékvesztést és egyes esetekben kiszáradást eredményez.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok kedvelik L. acidophilus segíthet megelőzni és csökkenteni a különböző betegségekkel járó hasmenést ().
Bizonyíték a L. acidophilus akut hasmenés kezelésére gyermekeknél vegyes. Egyes tanulmányok jótékony hatást mutattak, míg mások nem mutattak hatást (,).
Egy metaanalízis több mint 300 gyermek bevonásával azt találta L. acidophilus segített csökkenteni a hasmenést, de csak kórházi gyermekeknél ().
Sőt, ha egy másik probiotikummal együtt fogyasztják, L. acidophilus segíthet csökkenteni a sugárterápia okozta hasmenést felnőtt rákos betegeknél ().
Hasonlóképpen segíthet csökkenteni az antibiotikumokkal járó hasmenést és az úgynevezett gyakori fertőzést Clostridium difficile, vagy C. diff ().
A hasmenés gyakori azoknál az embereknél is, akik különböző országokba utaznak, és új élelmiszereknek és környezetnek vannak kitéve.
12 tanulmány áttekintése szerint a probiotikumok hatékonyan megakadályozzák az utazók hasmenését és ezt Lactobacillus acidophilus, egy másik probiotikummal kombinálva volt a leghatékonyabb ebben ().
Összegzés:Más probiotikumokkal együtt fogyasztva L. acidophilus segíthet a hasmenés megelőzésében és kezelésében.
3. Javíthatja az irritábilis bél szindróma tüneteit
Az irritábilis bél szindróma (IBS) egyes országokban legfeljebb minden ötödik embert érint. Tünetei közé tartozik a hasi fájdalom, puffadás és szokatlan bélmozgás ().
Bár kevéssé ismert az IBS oka, egyes kutatások azt sugallják, hogy bizonyos típusú baktériumok okozhatják a belekben ().
Ezért számos tanulmány megvizsgálta, hogy a probiotikumok segíthetnek-e a tüneteinek javításában.
Egy funkcionális bélbetegségben, beleértve az IBS-t, 60 emberben végzett vizsgálatban, kombinációban L. acidophilus és egy másik probiotikum egy-két hónapig javította a puffadást ().
Egy hasonló tanulmány azt találta L. acidophilus önmagában is csökkentette a hasi fájdalmat az IBS-ben szenvedő betegeknél ().
Másrészt egy tanulmány, amely a következők keverékét vizsgálta L. acidophilus és más probiotikumok azt találták, hogy nincs hatása az IBS tüneteire ().
Ezt egy másik tanulmány magyarázhatja, amely azt sugallja, hogy az egy törzsű probiotikumok alacsony dózisának rövid ideig történő bevétele leginkább az IBS tüneteit javíthatja.
A tanulmány konkrétan azt jelzi, hogy a probiotikumok szedésének legjobb módja az IBS-ben az, ha egy törzsű probiotikumokat használnak keverék helyett, kevesebb, mint nyolc hétig, valamint kevesebb mint 10 milliárd kolóniaképző egység (CFU) adagját naponta ().
Fontos azonban olyan probiotikus kiegészítést választani, amely tudományosan bizonyítottan kedvez az IBS-nek.
Összegzés:L. acidophilus a probiotikumok javíthatják az IBS tüneteit, például a hasi fájdalmat és a puffadást.
4. Segíthet a hüvelyi fertőzések kezelésében és megelőzésében
A hüvelyi fertőzések gyakori típusai a vaginosis és a vulvovaginalis candidiasis.
Jó bizonyíték van arra L. acidophilus segíthet az ilyen fertőzések kezelésében és megelőzésében.
A laktobacillusok általában a hüvelyben a leggyakoribb baktériumok. Tejsavat termelnek, amely megakadályozza más káros baktériumok szaporodását ().
Bizonyos hüvelyi rendellenességek esetén azonban más baktériumfajok kezdik meghaladni a laktobacillusokat (,).
Számos tanulmány tapasztalható L. acidophilus probiotikus kiegészítőként megelőzhető és kezelhető a hüvelyi fertőzés a hüvelyben lévő laktobacillusok növelésével (,).
Ennek ellenére más vizsgálatok nem találtak hatást (,).
Joghurtot fogyasztani, amely tartalmaz L. acidophilus megakadályozhatja a hüvelyi fertőzéseket is. Mindazonáltal mindkét ezt vizsgáló tanulmány meglehetősen kicsi volt, és következtetések levonása előtt nagyobb léptékben kellett őket ismételni (,).
Összegzés:L. acidophilus probiotikus kiegészítőként hasznos lehet a hüvelyi rendellenességek, például a vaginosis és a vulvovaginalis candidiasis megelőzésében.
5. Elősegítheti a fogyást
A belében lévő baktériumok segítenek szabályozni az élelmiszer emésztését és számos más testi folyamatot.
Ezért befolyásolják a testsúlyodat.
Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a probiotikumok segíthetnek a fogyásban, különösen akkor, ha több fajt együtt fogyasztanak. A bizonyíték azonban L. acidophilus önmagában nem világos ().
Egy nemrégiben készült tanulmány, amely 17 humán és több mint 60 állatkísérlet eredményeit ötvözte, azt mutatta, hogy egyes laktobacillusfajok fogyáshoz vezettek, míg mások hozzájárulhattak a súlygyarapodáshoz ().
Erre utalt L. acidophilus egyike volt azoknak a fajoknak, amelyek súlygyarapodáshoz vezettek. A legtöbb vizsgálatot azonban haszonállatokon végezték, nem emberen.
Ezen régebbi tanulmányok közül néhány olyan probiotikumokat használt, amelyekről eredetileg azt gondolták L. acidophilus, de azóta különböző fajként azonosították őket ().
Ezért a bizonyíték a L. acidophilus a súly befolyásolása nem világos, és szigorúbb vizsgálatokra van szükség.
Összegzés:A probiotikumok hatékonyak lehetnek a fogyás szempontjából, de további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy L. acidophiluskülönösen jelentősen befolyásolja az emberek testsúlyát.
6. Segíthet a megfázás és az influenza tüneteinek megelőzésében és csökkentésében
Egészséges baktériumok, mint L. acidophilus fellendítheti az immunrendszert, és így csökkentheti a vírusfertőzések kockázatát.
Valójában néhány tanulmány azt sugallta, hogy a probiotikumok megakadályozhatják és javíthatják a nátha tüneteit (,).
Néhány ilyen tanulmány megvizsgálta, mennyire hatékonyan L. acidophilus kezelt megfázás gyermekeknél.
Egy vizsgálatban, 326 gyermeken, napi hat hónapon keresztül L. acidophilus a probiotikumok 53% -kal, a köhögés 41% -kal, az antibiotikumok használata 68% -kal, az iskolától hiányzó napok 32% -kal csökkentették a lázat.
Ugyanez a tanulmány azt találta, hogy a kombinálás L. acidophilus egy másik probiotikummal még hatékonyabb volt ().
Hasonló tanulmány a L. acidophilus és egy másik probiotikum is talált hasonló pozitív eredményeket a gyermekek megfázási tüneteinek csökkentésében ().
Összegzés:L. acidophilus önmagában és más probiotikumokkal kombinálva csökkentheti a megfázásos tüneteket, különösen gyermekeknél.
7. Segíthet az allergiás tünetek megelőzésében és csökkentésében
Az allergia gyakori, és olyan tüneteket okozhat, mint orrfolyás vagy szemviszketés.
Szerencsére néhány bizonyíték arra utal, hogy bizonyos probiotikumok csökkenthetik bizonyos allergiák tüneteit ().
Egy tanulmány kimutatta, hogy erjesztett tejital fogyasztása tartalmaz L. acidophilus javult a japán cédrus pollenallergia tünetei ().
Hasonlóképpen figyelembe L. acidophilus négy hónapig csökkentette az orrduzzanatot és egyéb tüneteket az örök allergiás náthában szenvedő gyermekeknél, olyan rendellenesség, amely egész évben szénanátha-szerű tüneteket okoz ().
Egy 47 gyermeknél végzett nagyobb vizsgálat hasonló eredményeket talált. Ez azt mutatta, hogy a L. acidophilus és egy másik probiotikus csökkent orrfolyás, orrdugulás és a pollenallergia egyéb tünetei ().
Érdekes módon a probiotikumok csökkentették a belekben az immunglobulin A nevű antitest mennyiségét, amely részt vesz ezekben az allergiás reakciókban.
Összegzés:L. acidophilus a probiotikumok csökkenthetik bizonyos allergiák tüneteit.
8. Segíthet megelőzni és csökkenteni az ekcéma tüneteit
Az ekcéma olyan állapot, amelyben a bőr gyullad, viszketést és fájdalmat okozva. A leggyakoribb formát atópiás dermatitisznek nevezik.
A bizonyítékok arra utalnak, hogy a probiotikumok csökkenthetik ennek a gyulladásos állapotnak a tüneteit mind felnőttek, mind gyermekek esetében ().
Egy tanulmány megállapította, hogy ezek keveréke L. acidophilus és a terhes nők és csecsemőik egyéb probiotikumai az élet első három hónapjában 22% -kal csökkentették az ekcéma előfordulását, mire a csecsemők egyéves korukat elérték ().
Egy hasonló tanulmány azt találta L. acidophilus, a hagyományos orvosi terápiával kombinálva jelentősen javította az atópiás dermatitis tüneteit a gyermekeknél ().
Azonban nem minden tanulmány mutatott pozitív hatást. Nagyméretű tanulmány 231 újszülött gyermeknél L. acidophilus az élet első hat hónapjában nem talált jótékony hatást atópiás dermatózis esetén (). Valójában fokozta az allergének iránti érzékenységet.
Összegzés:Néhány tanulmány kimutatta L. acidophilus A probiotikumok segíthetnek csökkenteni az ekcéma előfordulását és tüneteit, míg más vizsgálatok nem mutatnak semmilyen hasznot.
9. Ez jót tesz a bél egészségének
A beledet billió baktérium szegélyezi, amelyek fontos szerepet játszanak az egészségedben.
Általában a laktobacillusok nagyon jót tesznek a bél egészségének.
Tejsavat termelnek, ami megakadályozhatja, hogy a káros baktériumok megtelepedjenek a belekben. Azt is biztosítják, hogy a belek bélése sértetlen maradjon ().
L. acidophilus növelheti más egészséges baktériumok mennyiségét a bélben, beleértve más laktobacillusokat és Bifidobaktériumok.Emellett növelheti a rövid láncú zsírsavak, például a butirát szintjét, amelyek elősegítik a bél egészségét ().
Egy másik tanulmány alaposan megvizsgálta a L. acidophilus a bélen. Megállapította, hogy probiotikumként szedve növelte az immunválaszban részt vevő gének expresszióját a belekben ().
Ezek az eredmények arra engednek következtetni L. acidophilus támogathatja az egészséges immunrendszert.
Egy külön tanulmány megvizsgálta, hogy a L. acidophilus és egy prebiotikum befolyásolta az emberi bél egészségét.
Megállapította, hogy a kombinált kiegészítés növelte a laktobacillusok és Bifidobaktériumok a belekben, valamint az elágazó láncú zsírsavak, amelyek az egészséges bél fontos részét képezik ().
Összegzés:L. acidophilus támogathatja a bél egészségét azáltal, hogy növeli az egészséges baktériumok mennyiségét a belekben.
Hogyan lehet a legtöbbet kihozni L. Acidophilusból
L. acidophilus egy normális baktérium az egészséges belekben, de számos egészségügyi előnyre tehet szert, ha kiegészítőként szedi, vagy olyan ételeket fogyaszt, amelyek tartalmazzák.
L. acidophilus probiotikus kiegészítőkben fogyasztható, akár önmagában, akár más probiotikumokkal vagy prebiotikumokkal kombinálva.
Ugyanakkor számos ételben, különösen fermentált ételekben is megtalálható.
A legjobb élelmiszer-források L. acidophilus vannak:
- Joghurt: A joghurtot tipikusan olyan baktériumokból készítik, mint pl L. bulgaricus és S. thermophilus. Néhány joghurt is tartalmaz L. acidophilus, de csak azok, amelyek felsorolják az összetevőkben, és „élő és aktív kultúrákat” tartalmaznak.
- Kefir: A kefir baktériumok és élesztő „szemcséiből” készül, amelyeket tejhez vagy vízhez adva egészséges erjesztett ital állítható elő. A kefirben található baktériumok és élesztők típusa változhat, de általában tartalmaz L. acidophilustöbbek között.
- Miso: A Miso Japánból származó paszta, amelyet szójabab erjesztésével állítanak elő. Bár a misóban az elsődleges mikroba az úgynevezett gomba Aspergillus oryzae, a miso sok baktériumot is tartalmazhat, többek között L. acidophilus.
- Tempeh: A Tempeh egy másik fermentált szójababból készült étel. Számos különféle mikroorganizmust tartalmazhat, többek között L. acidophilus.
- Sajt: Különböző sajtfajtákat állítanak elő különböző baktériumok felhasználásával. L. acidophilus nem szokták használni sajt kezdőkultúraként, de számos tanulmány megvizsgálta probiotikumként történő hozzáadásának hatásait ().
- Savanyú káposzta: A savanyú káposzta káposztából készült erjesztett étel. A savanyú káposztában található baktériumok többsége az Lactobacillus fajok, beleértve L. acidophilus ().
Kivéve az ételt, a legjobb módja a beszerzésnek L. acidophilus közvetlenül a kiegészítőkön keresztül történik.
Számos L. acidophilus a probiotikus kiegészítők önmagukban vagy más probiotikumokkal kombinálva állnak rendelkezésre. Cél egy probiotikumra, adagonként legalább egymilliárd CFU-val.
Ha probiotikumot szed, általában a legjobb étkezés közben, ideális esetben reggelivel.
Ha Ön még nem ismeri a probiotikumokat, próbálja meg bevenni őket egy-két hétig naponta egyszer, majd a folytatás előtt mérje fel, hogy érzi magát.
Összegzés:L. acidophilus probiotikus kiegészítőként szedhető, de számos erjesztett ételben is nagy mennyiségben található meg.
Alsó vonal
L. acidophilus egy probotikus baktérium, amely általában megtalálható a belekben, és döntő fontosságú az egészség szempontjából.
Tejsavat termelő és immunrendszerével kölcsönhatásban lévő képessége miatt segíthet megelőzni és kezelni a különböző betegségek tüneteit.
Annak érdekében, hogy növekedjen L. acidophilus a belekben fogyasszon erjesztett ételeket, beleértve a fent felsoroltakat is.
Alternatív megoldásként L. acidophilus a kiegészítők hasznosak lehetnek, különösen, ha ebben a cikkben említett rendellenességek valamelyikében szenved.
Akár táplálékkal, akár étrend-kiegészítőkkel nyerik, L. acidophilus mindenki számára előnyös lehet.