A mangosztán 11 egészségügyi előnye (és hogyan kell enni)

Tartalom

• 1. Nagyon tápláló
• 2. Gazdag erős antioxidánsokban
• 3. Lehetnek gyulladáscsökkentő tulajdonságai
• 4. Lehet rákellenes hatása
• 5. Elősegítheti a fogyást
• 6. Támogatja a vércukorszint-ellenőrzést
• 7. Elősegíti az egészséges immunrendszert
• 8. Segít fenntartani az egészséges bőrt
• 9–11. Egyéb lehetséges egészségügyi előnyök
• Hogyan együnk mangosztánt
• Nem biztos, hogy mindenkinek megfelelő
• Alsó vonal

Mangosztán (Garcinia mangostana) egzotikus, trópusi gyümölcs, kissé édes-savanykás ízű.

Eredetileg Délkelet-Ázsiából származik, de a világ különböző trópusi régióiban található meg.

A gyümölcsöt néha lila mangosztánnak nevezik, mivel a mély lila szín a héja éretten fejlődik ki. Ezzel szemben a lédús belső hús világos fehér.

Noha a mangosztán egy viszonylag homályos gyümölcs, nem szabad figyelmen kívül hagyni, mivel gazdag tápanyag-, rost- és egyedi antioxidáns-tartalma miatt számos egészségügyi előnnyel járhat.

Íme a mangosztán 11 egészségügyi előnye.

1. Nagyon tápláló

A mangosztán viszonylag alacsony kalóriatartalmú, mégis sok nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz ().

1 csésze (196 gramm) konzerv, ürített mangosztán ajánlatok ():

• Kalóriák: 143
• Szénhidrát: 35 gramm
• Rost: 3,5 gramm
• Zsír: 1 gramm
• Fehérje: 1 gramm
• C vitamin: A referencia napi bevitel (RDI) 9% -a
• B9-vitamin (folát): A KFI 15% -a
• B1-vitamin (tiamin): A KFI 7% -a
• B2-vitamin (riboflavin): A KFI 6% -a
• Mangán: A KFI 10% -a
• Réz: A KFI 7% -a
• Magnézium: A KFI 6% -a

A mangosztánban található vitaminok és ásványi anyagok fontosak számos testi funkció fenntartásában, ideértve a DNS-termelést, az izomösszehúzódást, a sebgyógyulást, az immunitást és az idegátvitelt (2, 3, 4,).

Sőt, egyetlen csésze (196 gramm) ebből a gyümölcsből az RDI csaknem 14% -a származik - ez a tápanyag gyakran hiányzik az emberek étrendjéből ().

A mangosztán különféle nélkülözhetetlen vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaz, miközben alacsony a kalóriatartalma. Ezek a tápanyagok fontosak a test számos funkciójának fenntartásához.

2. Gazdag erős antioxidánsokban

A mangosztán talán egyik legjelentősebb tulajdonsága egyedülálló antioxidáns profilja.

Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek képesek semlegesíteni a szabad gyököknek nevezett potenciálisan káros molekulák káros hatásait, amelyek különféle krónikus betegségekhez kapcsolódnak ().

A mangosztán számos antioxidáns kapacitású tápanyagot tartalmaz, például C-vitamint és folátot. Ráadásul xantonokat - egyedülálló típusú növényi vegyületeket - ismert, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek ().

Számos tanulmányban a xantonok antioxidáns aktivitása gyulladáscsökkentő, rákellenes, öregedésgátló és antidiabetikus hatásokat eredményezett ().

Így a mangosztánban található xantonok felelősek számos lehetséges egészségügyi előnyéért. A végleges következtetések levonásához azonban még több emberi kutatásra van szükség.

A mangosztán tartalmaz antioxidáns kapacitású vitaminokat, valamint az antioxidáns vegyületek egyedülálló osztályát, amely xanton néven ismert.

3. Lehetnek gyulladáscsökkentő tulajdonságai

A mangosztánban található xantonok szerepet játszhatnak a gyulladás csökkentésében.

A kémcsőben és állatkísérletek szerint a xantonoknak gyulladáscsökkentő hatása van, és csökkenthetik a gyulladásos betegségek, például rák, szívbetegség és cukorbetegség kockázatát ().

A mangosztán rostokban is gazdag, amely különféle előnyöket kínál. Például néhány állatkísérlet azt mutatja, hogy a magasabb rosttartalmú étrend segíthet csökkenteni a szervezet gyulladásos reakcióját ().

Bár ezek az adatok biztatóak, további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a mangosztán hogyan befolyásolja az emberek gyulladását és a betegség progresszióját.

Az állatkísérletek szerint a mangosztánban található növényi vegyületek és rostok gyulladáscsökkentő hatásúak lehetnek. További vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy ez a gyümölcs hogyan csökkentheti az emberek gyulladását.

4. Lehet rákellenes hatása

Populációs tanulmányok azt mutatják, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend, mint például a mangosztán, a rák előfordulásának csökkenésével jár együtt ().

A mangosztánban található növényi vegyületek - köztük a xantonok - antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak, amelyek segíthetnek a rákos sejtek kialakulásának és terjedésének leküzdésében (,).

Több kémcsőben végzett vizsgálat feltárja, hogy a xantonok gátolhatják a rákos sejtek növekedését, beleértve az emlőt, a gyomrot és a tüdőszövetet ().

Hasonlóképpen, kevés tanulmányban azt tapasztalták, hogy ez a vegyület lelassíthatja a vastagbél- és emlőrák progresszióját egerekben ().

Bár ezek az eredmények ígéretesek, embereken nem végeztek elegendő kutatást.

A kémcsőben végzett és állatkísérletek azt mutatják, hogy a mangosztánban lévő xantonok megvédhetik a rákot. A témáról azonban hiányzik a magas színvonalú emberi kutatás.

5. Elősegítheti a fogyást

Az egészség- és wellnessiparban a mangosztán egyik legnagyobb hírneve a fogyás elősegítésében rejlő lehetőség.

Egy tanulmány megállapította, hogy a magas zsírtartalmú étrendben lévő egerek, akik kiegészítő adagot kaptak mangosztánból, lényegesen kevesebb súlyt kaptak, mint a kontrollcsoportban lévő egerek ().

Hasonlóképpen, egy kis, 8 hetes vizsgálatban azok az emberek, akik naponta kétszer 3, 6 vagy 9 uncia (90, 180 vagy 270 ml) mangosztánlével egészítették ki étrendjüket, általában alacsonyabb testtömeg-indexgel (BMI) rendelkeztek, mint ellenőrző csoport ().

A mangosztán és az elhízás további kutatása korlátozott, de a szakértők elmélete szerint a gyümölcs gyulladáscsökkentő hatása szerepet játszik a zsíranyagcsere elősegítésében és a súlygyarapodás megakadályozásában ().

Végül további vizsgálatokra van szükség annak megértéséhez, hogy a mangosztán hogyan illeszkedhet be egy hatékony fogyókúra tervbe.

Egyes állat- és emberkutatások szerint a mangosztán szerepet játszhat a fogyásban és az elhízás megelőzésében. Ennek ellenére további vizsgálatokra van szükség.

6. Támogatja a vércukorszint-ellenőrzést

Mind a kémcsőben, mind az állatokon végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a mangosztánban található xanton vegyületek segíthetnek az egészséges vércukorszint fenntartásában ().

Egy legutóbbi, 26 hetes, elhízott nőkön végzett vizsgálat azt mutatta, hogy azoknak, akik napi 400 mg kiegészítő mangosztán-kivonatot kaptak, az inzulinrezisztencia - a cukorbetegség kockázati tényezője - jelentősen csökkent a kontroll csoporthoz képest ().

A gyümölcs szintén jó rostforrás, tápanyag, amely elősegítheti a vércukorszint stabilizálását és javíthatja a cukorbetegség kontrollját ().

A mangosztán xanton- és rosttartalmának kombinációja segíthet egyensúlyban tartani a vércukorszintet. További kutatásokra van azonban szükség.

A mangosztánban található növényi vegyületek és rostok hozzájárulhatnak a vércukorszint csökkentéséhez. Ennek ellenére a jelenlegi kutatások nem elégségesek.

7. Elősegíti az egészséges immunrendszert

A rost és a C-vitamin - mindkettő megtalálható a mangosztánban - fontos az egészséges immunrendszer szempontjából ().

A rost támogatja az egészséges bélbaktériumokat - az immunitás alapvető eleme. Másrészt a C-vitaminra szükség van a különféle immunsejtek működéséhez, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik (,).

Ezenkívül egyes kutatások azt sugallják, hogy a mangosztán egyes növényi vegyületeinek antibakteriális tulajdonságai lehetnek - amelyek potenciálisan káros baktériumok elleni küzdelem révén előnyösek lehetnek az immun egészségének szempontjából ().

Egy 30 napos vizsgálatban 59 főnél a mangosztént tartalmazó kiegészítést szedők csökkent gyulladásjelzőket és az egészséges immunsejtek számának jelentősen nagyobb növekedését tapasztalták, mint a placebót szedők ().

Az immunrendszerének sokféle tápanyagra van szüksége az optimális működéshez. A mangosztán egészséges megoldás lehet, ha a kiegyensúlyozott étrend részeként más tápanyagokban gazdag ételek mellé is felveszik.

A kutatások szerint a mangosztán növelheti az immunsejtek számát és csökkentheti a gyulladást - ami fokozhatja az immun egészségét.

8. Segít fenntartani az egészséges bőrt

A napsugárzás okozta bőrkárosodás világszerte gyakori jelenség, és jelentősen hozzájárul a bőrrákhoz és az öregedés jeleihez ().

Egy vizsgálat kiegészítő egér kivonattal kezelt egereken védőhatást figyelt meg a bőr ultraibolya-B (UVB) sugárzása ellen ().

Ráadásul egy kicsi, 3 hónapos emberi tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akiket napi 100 mg mangosztán-kivonattal kezeltek, lényegesen nagyobb rugalmasságot tapasztaltak a bőrükön, és kevesebb felhalmozódott egy adott vegyület, amelyről ismert, hogy hozzájárul a bőr öregedéséhez ().

A kutatók azt állítják, hogy a mangosztán antioxidáns és gyulladáscsökkentő képessége a fő oka ezeknek a bőrvédő hatásoknak, de további vizsgálatokra van szükség ezen a területen.

A kutatások szerint a mangosztánban található antioxidáns és gyulladáscsökkentő vegyületek megvédhetik a bőrsejteket a napozással és az öregedéssel járó károsodásoktól.

9–11. Egyéb lehetséges egészségügyi előnyök

A mangosztánnak pozitív hatása lehet a szívére, az agyára és az emésztőrendszerére is:

1. Szív Egészség. Állatkísérletek azt mutatják, hogy a mangosztán kivonat hatékonyan csökkentette a szívbetegségek kockázati tényezőit, mint az LDL (rossz) koleszterin és a trigliceridek, miközben növelte a HDL (jó) koleszterin szintjét (,,).
2. Az agy egészsége. Tanulmányok azt mutatják, hogy a mangosztán kivonat segít megelőzni a mentális hanyatlást, csökkenteni az agyi gyulladást és javítani a depresszió tüneteit egerekben, bár ezen a területen humán vizsgálatok hiányoznak (,).
3. Emésztési egészség. A mangosztán tele van rostokkal. Csak 1 csésze (196 gramm) biztosítja az RDI mintegy 14% -át. A rost elengedhetetlen az emésztőrendszer egészségéhez, és a magas rosttartalmú étrend elősegíti a bél rendszerességét (,).

Bár ezek az eredmények ígéretesek, ezeken a területeken nincsenek humán vizsgálatok.

Még mindig túl korai állításokat tenni a mangosztán szerepéről az agy, a szív és az emésztőszervek egészségének támogatásában.

A kutatások szerint a mangosztánban található tápanyagok és egyéb növényi vegyületek támogathatják az emésztés, a szív és az agy optimális működését.

Hogyan együnk mangosztánt

A mangosztánt könnyű elkészíteni és megenni - bár nehéz lehet megtalálni, attól függően, hogy hol laksz. A gyümölcs szezonja viszonylag rövid, ami gyakran korlátozza annak elérhetőségét.

A legjobb megoldás az, ha speciális ázsiai piacokon keresi, de ne feledje, hogy a friss mangosztán meglehetősen drága lehet. A fagyasztott vagy konzerv formák olcsóbbak és könnyebben megtalálhatók - de ne feledje, hogy a konzervált változatok gyakran tartalmaznak hozzáadott cukrot.

A gyümölcs megtalálható lé formájában vagy porított kiegészítőként is.

Ha véletlenül friss kínálatot szerez, válassza a sima, sötétlila külső héjú gyümölcsöket. A kéreg ehetetlen, de fogazott késsel könnyen eltávolítható.

A belső hús fehér, érett állapotában nagyon lédús. A gyümölcs ezen része nyersen fogyasztható, vagy turmixokhoz vagy trópusi gyümölcssalátákhoz adható az íz finom fellendüléséhez.

A friss mangosztán nehéz lehet előállítani, de a fagyasztott, konzerv vagy lédús formák gyakoribbak. A belső hús önmagában fogyasztható, vagy turmixban vagy salátában fogyasztható.

Nem biztos, hogy mindenkinek megfelelő

Nagyon kevés káros egészségügyi hatásról számoltak be a mangosztán teljes formájában történő fogyasztása, és valószínűleg a legtöbb ember számára biztonságos.

A koncentráltabb formák - mint a kiegészítők, gyümölcslevek vagy porok - azonban nem 100% -ban kockázatmentesek.

Korai kutatások szerint a növényi kiegészítőkben található xantonok lelassíthatják a véralvadási folyamatot ().

Mivel a mangosztán gazdag xantonforrás, célszerű elkerülni annak koncentrált forrásait, ha véralvadási állapota van, vagy vérhígító gyógyszereket szed.

A kutatások annak megállapítására, hogy a mangosztán-kiegészítők biztonságosak-e a terhes vagy szoptató nők számára, jelenleg nem elegendőek, ezért valószínűleg legjobb elkerülni ezt az életszakaszt.

Mindig konzultáljon orvosával vagy más szakképzett egészségügyi szakemberrel, mielőtt jelentősen megváltoztatja étrendjét, vagy új étrend-kiegészítőt szed.

A mangosztán valószínűleg biztonságos a legtöbb ember számára, de növelheti a vérzés kockázatát. Mielőtt új kiegészítést szedne, vagy drasztikusan megváltoztatná étrendjét, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.

Alsó vonal

A mangosztán Délkelet-Ázsiából származó trópusi gyümölcs.

Számos potenciális egészségügyi előnye miatt tisztelik - amelyek többsége táplálkozási profiljával és egyedi antioxidáns tartalmával függ össze. Ennek ellenére ezeknek az észlelt előnyöknek a sokaságát még nem tudományosan bizonyították az emberi vizsgálatok.

A friss mangosztánt nehéz lehet beszerezni, mivel ez egy viszonylag homályos gyümölcs. De a konzerv, fagyasztott és kiegészítő formák gyakoribbak.

Lédús, finoman édes íze finom kiegészítője a turmixoknak és a gyümölcssalátáknak. Próbáld ki kulináris vonzereje vagy potenciális egészségügyi előnyei miatt - ez mindkét irányban győzelem.