Minden, amit tudnod kell a Manuka Mézről
Tartalom
- Miért Manuka édes?
- Milyen előnyei vannak a Manuka méznek?
- Amit a kutatás mond
- Gyógyító sebek
- Antivirális tulajdonságok
- Antibakteriális tulajdonságok
- Hogyan kell használni a Manuka mézét?
- Bőrápolás
- Emésztés és immunológia
- Sebkezelés
- Kockázatok és figyelmeztetések
- Mit kell keresni a Manuka méz vásárlásakor?
Miért Manuka édes?
A manuka méz természetes kenőcsként alkalmazható mindenféle seb esetén. A hagyományos antibiotikumokkal szembeni rezisztencia korában üdvözölték baktériumokkal való küzdelemként. A támogatók azt is állítják, hogy a Manuka méz más betegségeket is kezelhet, pattanásoktól a sinus problémáig.
A manuka mézét régen nem használják hagyományos gyógymódként. A nevét az új-zélandi bozótüzlet terméke adja. Az európai mézelő méhek a 19. század elején mutatták be a térségbe. Amikor a méhek beporzódnak ebből a növényből, mézük hatékonyabb, mint a szokásos mézelő méhméz. Ennek oka az, hogy magasabb metil-glioxál (MGO) koncentrációval rendelkezik.
Milyen előnyei vannak a Manuka méznek?
A szuper ételekkel kapcsolatban a nyers méz egészséggel jár. A Manuka nem nyers méz, de szakosodott. Antibakteriális és baktériumrezisztens. Ez azt jelenti, hogy a baktériumoknak nem lenne képes tolerálniuk antibakteriális hatásaikat.
A manuka mézről azt mondják, hogy hatékony mindent a torokfájás és a bőrfoltok megszüntetése szempontjából.
A méz egyéb állítólagos előnyei a következők:
- segít meggyógyítani a vágásokat és a kaparásokat
- fertőzések tisztítása
- enyhíti a gyomorfájást
- javítja az emésztést
- az immunrendszer fellendítése
- energiát nyújt
Amit a kutatás mond
A legtöbb alternatív kezeléssel ellentétben tudományos bizonyítékok támasztják alá a Manuka méz gyógyító előnyeit. Ezek az előnyök a következők:
Gyógyító sebek
A többi mézhoz hasonlóan a Manuka méz segíthet a sebek gyógyításában. A méz minden formája savas és pH-ja 3,2 és 4,5 között van. A méz savas tulajdonságairól kimutatták, hogy elősegítik a gyógyulást.
A savasság blokkolja azokat az enzimeket is, amelyek lebontják a fehérjéket és peptideket, amelyeknek a testnek meg kell javulnia. A méz magas cukortartalma szintén segít a sebek védelmében.
A méz alacsony nedvességtartalmú és folyadékot húz ki a sebekből. Ez elősegíti a hulladék eltávolítását és a sebességet a gyógyulási folyamat során. A méz is kiszívja a vizet a betörő baktériumok sejtjeiből. A baktériumoknak vízre van szükségük a növekedéshez és a túléléshez. A víz kivonása a betörő baktériumokból megöli őket.
Antivirális tulajdonságok
Az évszázadok során mindenféle méz természetes antibiotikumként került felhasználásra. Az utóbbi években a kutatók felfedezték, hogy a méz hatalma a baktériumok elpusztításában a méh-enzim segítségével előállított hidrogén-peroxidból származik.
A manuka méz ezt egy lépéssel tovább halad, ha a baktériumokat MGO nevű anyaggal támadja meg. Egyes manuka növények nektárjában található, ez az anyag segít mind a kisebb, mind a krónikus sebek gyógyításában.
Emiatt az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerészeti Igazgatósága (FDA) jóváhagyta a Manuka mézzel felitatott kötszereket mind a recept nélküli, mind a vényköteles értékesítés céljából.
Minél több MGO van a mézben, annál több antivirális és antibakteriális tulajdonsággal rendelkezik.
Antibakteriális tulajdonságok
Több tucat baktériumfaj érzékeny a Manuka mézetre, ideértve a Staphylococcus aureus és Streptococcus. Úgy tűnik, hogy a Manuka is hatékony Clostridium difficile, a nehezen kezelhető szervezet gyakran terjed az egészségügyi környezetben.
A kutatókat különösen érdekli az a tény, hogy a Manuka méz úgy tűnik, hogy megtámadja azokat a fertőzéseket, amelyek biofilmet vagy vékony, csúszós baktériumréteget képeznek.Ennek oka az, hogy amint a fertőzés biofilmet képez, azt kezelhetetlennek tekintik.
Jelenleg nem érkezett jelentés a méz mikrobiális rezisztenciájáról. Ez arra utal, hogy sikeres lehet a rezisztens organizmusok és a tartós sebfertőzések ellen, amelyek nem gyógyulnak rendszeres antibiotikumos kezeléssel. Ezért a méz a fertőzés elleni végső lehetőség.
Hogyan kell használni a Manuka mézét?
A Manuka mézgyártók egyedi Manuka faktor (UMF) besorolással jelölik meg termékeiket. Ez a szám az MGO és egy prekurzor, a dihidroxi-aceton szintjét írja le.
Az UMF pontozási tartománya a következő:
- 0 - 4: nem észlelhető mennyiség van jelen
- 5-9: alacsony szint van jelen
- 10-15: hasznos szintek vannak jelen
- 16: jobb, magas szintű szintek vannak jelen
Minél nagyobb az UMF-szám, annál magasabb ezeknek a vegyületeknek a szintje. A legtöbb előnye érdekében használjon Manuka mézet magas UMF-tartalommal.
Bőrápolás
A manuka méz csökkentheti a pattanásokkal járó gyulladást és irritációt. Ehhez vigye fel a Manuka mézet közvetlenül a bőrre. Feltétlenül takarja le az érintett területet egy vékony réteg mézzel.
Hagyja ezt a maszkot legalább 15 percig bekapcsolva tartani. Előfordulhat, hogy jobb eredményeket ér el, ha a maszkot legalább egy órán át bekapcsolja.
Lehet, hogy a Manuka mézet is felhasználhatja az ekcéma enyhítésére. A HealWithFood.org-on bemutatott kutatások szerint sikert lehet elérni egyenlő részarányú méz, olívaolaj és méhviasz keverékével. Javasoljuk, hogy a keveréket naponta háromszor alkalmazza.
Emésztés és immunológia
A Manuka méz emésztési előnyeinek kihasználásához napi 1-2 evőkanál kell enni. Egyenesen ehet, vagy hozzáadhatja az ételéhez.
Ha szeretné, hogy a manuka méz bekerüljön az étkezési tervbe, fontolja meg egy szelet teljes kiőrlésű pirítósra való felosztását vagy a joghurt hozzáadását. A teafogyasztók kanállal is felvehetik a reggeli csészejukat.
Ha torokfájása van, vagy csak proaktív szeretne lenni, próbáljon bevenni naponta 1 / 2–1 evőkanál Manuka mézet. Ha nem beteg, ez elősegítheti immunrendszerének fokozását és megakadályozhatja a betegséget. Ha már fáj a torka, ez enyhítheti a tüneteket.
Sebkezelés
Lehetséges, hogy kisebb kaparásokat és darabokat kezelhet a Manuka mézzel. A súlyos vagy mély vágásokat orvosának értékelnie kell, mivel öltésekre vagy más antibiotikumok kezelésére lehet szükség.
A sebből kiszivárgó folyadék mennyiségének felmérésével meg kell határoznia a szükséges méz mennyiségét. Minél több a szivárgás, annál több méz kell a terület öltöztetéséhez.
Ehhez vigye fel a mézet egy kötszerre. Ezután vigyük fel a kötést a sebre. Nem szabad a mézet közvetlenül a sebbe felvinni.
Lehet, hogy meg kell cserélnie a kötést, és gyakrabban kell felhordnia a mézet. Ennek oka az, hogy a túlzott szivárgás hígíthatja a mézet és csökkentheti annak hatásait.
A lezárt vagy vízálló kötszer használata megakadályozhatja a méz terjedését a bekötött területen kívül.
Kockázatok és figyelmeztetések
A legtöbb ember számára a Manuka méz biztonságosan fogyasztható. Általában nincs korlátozás arra nézve, hogy mennyi Manuka-mézot tudsz elnyelni. De ha cukorbetegsége van, beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadja a Manuka mézet a kezelési rendjéhez. A manuka méz, mint más méz esetében, magas cukortartalommal rendelkezik. Ez a vércukorszint emelkedését okozhatja.
Egyes kutatók azt is megkérdőjelezik, hogy a Manuka méz lassítja-e a krónikus sebek gyógyulását cukorbetegek körében. Ennek oka az, hogy önmagában alkalmazva az MGO mérgező az élő sejtekre. Számos jelentés van azonban a Manuka mézzel történő sikeres krónikus sebkezelésről. De további kutatásokra van szükség.
Ha allergiás más mézfajtákra, keresse fel orvosát. Valószínűleg nem fogja használni a Manuka mézét anélkül, hogy allergiás reakciót észlelne.
Mit kell keresni a Manuka méz vásárlásakor?
A manuka méz széles körben elérhető az interneten és néhány egészségügyi élelmiszerboltban. Vásárláskor fontos megérteni, hogy pontosan mit kap - nem minden Manuka méz azonos.
Ezt a mézfajtát gyakran „aktív Manuka méznek” nevezik, amely megtévesztő lehet. Ez a kifejezés a hidrogén-peroxid által kiváltott antibakteriális hatásokra utal. Ezek az antibakteriális hatások megtalálhatók az összes mézfajtában.
A Manuka méz egyedi gyógyító tulajdonságainak garantálása érdekében keressen utalást a „nem-peroxid antibakteriális aktivitásra (NPA)” vagy az UMF-ra. Az UMF besorolása méri a mézben lévő NPA mennyiségét.
Tartsa be azokat a márkákat is, amelyek az MGO-t, a Manuka méz egyedi antibakteriális faktorát tartalmazzák. Minél több MGO, annál jobb.