A következő szintű Frittata recept, amely megemeli a hétvégi villásreggelit

Tartalom

• Egészséges spenót Frittata
• Vélemény a következőhöz:

Tavasz van a levegőben... érzed az illatát? Forgassa fel ezt a finom és egészséges frittatát a következő villásreggelire (ne feledkezzen meg az egészséges mimózáról), és üdvözöljük a meleg időben.

Egészséges spenót Frittata

Készül: 4

Hozzávalók

2 evőkanál ghí, vaj vagy kókuszolaj

1 nagy gerezd fokhagyma, darálva

1 teáskanál barna mustármag

4 közepes piros burgonya, meghámozva és vékonyra szeletelve

1 teáskanál szárított bazsalikom

1 teáskanál szárított rozmaring

1/2 csésze vékonyra szeletelt vöröshagyma, lilahagyma vagy póréhagyma

6 bio tojás, felverve

1/4 csésze teljes tej vagy friss mandulatej

1/2 teáskanál kelta tengeri só

1/2 csésze csomagolt spenótlevél

Irányok:

1. Melegítsd elő a sütőt 204°C-ra (400°F).
2. Használjon kicsi vagy közepes hőálló serpenyőt (lehetőleg kerámia vagy öntöttvas). Melegítsük a ghee -t közepes lángon, amíg fel nem olvad. Hozzáadjuk a fokhagymát és a mustármagot.
3. Amint a mustármag elkezd pattogni, hozzáadjuk a burgonyát, a bazsalikomot és a rozmaringot. 5 percig főzzük, hagyjuk, hogy a burgonya egyik oldala megpiruljon.
4. Belekeverjük a hagymát, és további 5 percig főzzük.
5. Közben habosra keverjük a tojást, a tejet és a sót. Öntsük a tojásos keveréket a serpenyőbe, és hagyjuk, hogy a tojások néhány másodpercig leülepedjenek a burgonyakeverék körül.
6. Keverje hozzá a spenótot.
7. Tegye a serpenyőt a sütőbe, és süsse 10 percig, vagy amíg a teteje aranybarna nem lesz.
8. Kapcsolja ki a hőt. Szeletelés és tálalás előtt a frittatát csak rövid ideig hagyja kihűlni.

Ról rőlGrokker

Érdekelnek további otthoni edzésvideó órák? Fitnesz-, jóga-, meditációs és egészséges főzőtanfolyamok ezrei várnak rád a Grokker.com-on, az egészség és wellness egyablakos online forrásán. Plusz Alak az olvasók exkluzív kedvezményt kapnak - több mint 40 százalék! Nézze meg őket még ma!

Több innen: Grokker

Hogyan készítsünk kelkáposzta chipset

A 7 perces zsírbontó HIIT edzés

15 gyakorlat, amely tónusos fegyvereket ad

Vélemény a következőhöz: