Gondtalan étkezés percek alatt
Szerző:
Robert Doyle
A Teremtés Dátuma:
24 Július 2021
Frissítés Dátuma:
19 November 2024
Tartalom
Ha tápláló, jó ízű ételeket kell az asztalra tenni, a munka 90 százaléka csak az élelmiszerek házhoz juttatása, és az elfoglalt nők számára ez igazi kihívást jelenthet. De van megoldás: Futtasson egy nagy szupermarketet, és töltsön fel egészséges összetevőket, amelyeket a kamrájában vagy a fagyasztóban tárolhat. Ha előre elvégzi a lábfeladatot, a vacsora elkészítése kevésbé lesz fárasztó, és inkább pihentető módja a nap befejezésének.
- Tonhal vízbe csomagolva
Konzervdobozban vagy tasakban sokoldalú, alacsony zsírtartalmú fehérjeforrás. A tésztára borítjuk, és összekeverjük olajbogyóval, petrezselyemmel, kapribogyóval és egy csepp olívaolajjal, hogy egyszerű, kielégítő vacsorát kapjunk. Vagy a tonhalsaláta egészséges csavarásához, dobja meg egy kis olívaolajjal és citromlével, darált Granny Smith almával és egy csipet curryporral. - Babkonzerv
Tartson alacsony nátriumtartalmú szerves fajták választékát-fekete, pinto, csicseriborsó, vese és sötétkék. Leszűrjük és leöblítjük, majd hozzáadjuk a leveshez, tésztához, zöldsalátához, barna rizshez, quinoához vagy kuszkuszhoz. Gyors babsalátát is készíthet, ha egy doboz babot apróra vágott paprikával (bármilyen), zellerrel és olasz öntettel kombinál.
- Dobozos bio levesek
Íze friss-majdnem olyan jó, mint a házi, és nyilván milliószor egyszerűbb a főzésük. Tegyél a levesbe egy doboz lecsepegtetett és leöblített babot, és máris elfogyaszthatod a gyors, könnyű ételt. Egy kiadósabb ételhez dobjon bele fagyasztott zöldségeket is. - Teljes kiőrlésű kuszkusz
Mit nem lehet szeretni egy tésztában, amelynek egyszerűen áztatnia kell, nem pedig a tűzhelyen párolódnia? Csak adjunk hozzá 1,5 csésze forrásban lévő vizet 1 csésze kuszkuszhoz egy tálban, majd fedjük le egy tányérral 30 percre. Babbal, zöldségekkel és pirított dióval kombinálva főételsé alakíthatja. (Ezt előre elkészítheti – légmentesen záródó edényben akár három napig is eláll a hűtőben; mikrohullámú sütőben melegítse fel.)
- Fagyasztott spenót
Kiolvasztás szűrőben meleg folyó csapvíz alatt. Nyomjon ki vizet és pürésítse a spenótot egy csirke- vagy zöldséglevessel, hogy gyors levest készítsen, vagy keverje rizshez párolt hagymával és morzsolt feta sajttal. A szuperkönnyű körethez egy 1 kilós csomagot mikrohullámú sütőben 60 másodpercig sütünk, adjunk hozzá ¼ teáskanál friss fokhagymát, egy csepp olívaolajat, valamint egy csipetnyi sót és őrölt borsot. A tetejére pirított fenyőmagot és íme! – csaknem egy napra elegendő A-vitamin mindössze két perc alatt.