Az élelmiszer kalóriájának kiszámítása
Tartalom
- Az élelmiszer kalóriájának kiszámítása
- Élelmiszer kalóriatáblázat
- Hogyan fogyasszunk kevesebb kalóriát a fogyáshoz
- 1. Használjon kalóriaszámlálót
- 2. Cseréljen édességet gyümölcsre
- 3. Cserélje ki a burgonyát más zöldségekre
- 4. A főtt ételeket részesítse előnyben
- 5. Egyél több rostot
- 6. Tervezze meg az étkezéseket
- 7. A legjobb kalória kiválasztása
A kalória az az energiamennyiség, amelyet egy élelmiszer biztosít a test számára létfontosságú funkcióinak ellátásához.
Az ételek teljes kalóriamennyiségének megismeréséhez el kell olvasnia a címkét, és figyelembe kell vennie a fehérjék, szénhidrátok és zsírok mennyiségét, és az alábbiak szerint kell kiszámítani az összes kalóriát:
- Minden 1 g szénhidrátra: adjon hozzá 4 kalóriát;
- Minden 1 g fehérje esetében: adjon hozzá 4 kalóriát;
- Minden 1 g zsírhoz adjon hozzá 9 kalóriát.
Fontos megjegyezni, hogy az élelmiszer egyéb összetevői, például a víz, a rostok, a vitaminok és az ásványi anyagok nem tartalmaznak kalóriát, ezért nem szolgáltatnak energiát, ugyanakkor rendkívül fontosak más biológiai folyamatok szempontjából.
Az élelmiszer kalóriájának kiszámítása
Annak megállapításához, hogy egy étel hány kalóriát tartalmaz, szorozza meg a szénhidrát mennyiségét 4-gyel, a fehérje grammját 4-rel, az összes zsírt pedig 9-gyel.
Például: Hány kalóriát tartalmaz egy 100 g-os csokoládé?
A válasz megismeréséhez ismernie kell a csokoládé szénhidrát-, fehérje- és zsírmennyiségét, a címkén feltüntetve, majd csak megszorozva:
- 30,3 g szénhidrát x 4 (minden szénhidrát 4 kalóriát tartalmaz) = 121, 2
- 12,9 g fehérje x 4 (minden fehérje 4 kalóriát tartalmaz) = 51,6
- 40,7 g zsír x 9 (minden zsír 9 kalóriát tartalmaz) = 366,3
Ha ezeket az értékeket összeadjuk, az eredmény 539 kalória.
Élelmiszer kalóriatáblázat
Az alábbi táblázat a napi legtöbbet fogyasztott egyes élelmiszerek kalóriamennyiségét mutatja:
Élelmiszer (100 g) | Kalóriák | Szénhidrát (g) | Fehérjék (g) | Zsír (g) |
francia kenyér | 300 | 58,6 | 8 | 3,1 |
Sajt ricotta | 257 | 2,4 | 9,6 | 23,4 |
Vekni kenyér | 253 | 44,1 | 12 | 2,7 |
Teljes kiőrlésű kenyér | 293 | 54 | 11 | 3,3 |
narancslé | 42 | 9,5 | 0,3 | 0,1 |
Tükörtojás | 240 | 1,2 | 15,6 | 18,6 |
Főtt tojás | 146 | 0,6 | 13,3 | 9,5 |
Sült édesburgonya | 125 | 28,3 | 1 | 0 |
Pattogatott kukorica | 387 | 78 | 13 | 5 |
barna rizs | 124 | 25,8 | 2,6 | 1 |
Avokádó | 96 | 6 | 1,2 | 8,4 |
Banán | 104 | 21,8 | 1,6 | 0,4 |
Egyszerű tápióka töltelék nélkül | 336 | 82 | 2 | 0 |
Alma héjával | 64 | 13,4 | 0,2 | 0,5 |
Fölözött natúr joghurt | 42 | 5,2 | 4,6 | 0,2 |
A legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek gyümölcsök és zöldségek, ezért különösen fogyókúrás étrendben használják őket. A magas zsírtartalmú ételek, például a sült ételek, a feldolgozott feldolgozott ételek a legkalórikusabbak, ezért nem fogyaszthatják azokat, akik fogyni szeretnének.
1 alacsony zsírtartalmú természetes joghurtból (150 g) készített snack, egy pohár narancslé (200 ml) + 1 alma kíséretében összesen 211 kalóriát tartalmaz, ami kevesebb kalóriát tartalmaz, mint egy mandulás csokoládé. példa, amely átlagosan 463 kalóriát tartalmaz.
Ismerje meg a 10 gyakorlatot, amelyek több kalóriát költenek
Hogyan fogyasszunk kevesebb kalóriát a fogyáshoz
A legjobb módja annak, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon el a fogyásért, ha tudja, mennyi kalóriát tartalmaz az étele, és hány kalóriát fogyaszthat egy nap alatt. Miután ezt tudta, a kevésbé kalóriatartalmú ételeket kell választania, amelyek gyümölcsök, zöldségek, zöldek.
1. Használjon kalóriaszámlálót
Vannak táblázatok, amelyek feltüntetik az egyes ételek kalóriamennyiségét, de a gyakorlatiasság érdekében számos olyan alkalmazás is telepíthető az okostelefonra, amelyek segítenek a mindennapi ellenőrzésben.
2. Cseréljen édességet gyümölcsre
Bármilyen fogyókúrás étrendben tilos az olyan édességek fogyasztása, mint a torta, keksz, töltött keksz és édes desszert, mivel ezek gazdag cukorban növelik a vércukorszintet és a hízáson túl további éhséget okoznak.
Tehát az ideális az, ha valami édeset eszik, inkább fogyasszon gyümölcsöt, lehetőleg héjat vagy túrót, és fogyasszon desszertként
3. Cserélje ki a burgonyát más zöldségekre
Fontos, hogy ebéd- és vacsoraidőben zöldségeket, hüvelyeseket és gabonát fogyasszon, de az ideális megoldás nem a burgonya, a jam és a édesburgonya választása, ha fogyni szeretne. Jó lehetőségek a cukkini, a zöldbab, a rizs és a bab kombinációja kiváló fehérjeforrás.
4. A főtt ételeket részesítse előnyben
A tojás kiváló fehérjeforrás, de a sült tojás vagy a rántotta fogyasztása nem a legjobb megoldás, mert több kalóriát tartalmaz. Tehát ideális, ha főtt tojást vagy buggyantott tojást fogyasztunk, rizs tetején, mert így nem kell olaj, kevesebb kalóriát fogyasztva.
5. Egyél több rostot
A rostok kiválóan segítenek az éhség leküzdésében, így hozzáadhat 1 evőkanál őrölt lenmagot természetes joghurthoz és minden étkezéshez, mert így kevésbé lesz éhes a nap folyamán, és türelmesebb lesz kevesebb kalóriatartalmú ételek kiválasztására vagy elkészítésére. .
6. Tervezze meg az étkezéseket
A heti menü elkészítése nagyszerű módja annak, hogy megtudja, mit fog enni, és hány kalória van az egyes ételekben. Az ideális megoldás az, ha nem a naponta pontosan elfogyasztott kalóriákat írja be, hogy szükség esetén legyen helye egy-egy variációnak.
7. A legjobb kalória kiválasztása
1 pohár nulla koksz valószínűleg nulla kalóriát tartalmaz, míg 1 pohár természetes narancslé körülbelül 100 kalóriát tartalmaz, azonban a narancslé tartalmaz C-vitamint, amely segít az egészség megőrzésében, és így a legjobb választás a lé, még akkor is, ha több kalóriát tartalmaz, mert sokkal több vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek nincsenek a szódában.
Ha kevesebb kalóriát szeretne, de valamilyen ízzel, próbáljon meg inni habzó vizet, és adjon hozzá néhány csepp citromot.