Mik a csipkebogyók és vannak-e előnyeik?
Tartalom
- Csipkebogyó táplálkozás
- A csipkebogyó előnyei
- Öregedésgátló tulajdonságok
- Csökkentheti az ízületi gyulladás fájdalmát
- Segíthet a zsírégetésben
- Javíthatja a szív egészségét
- A csipkebogyók általános felhasználása
- Van-e mellkasi hatása a csipkebogyókra?
- Alsó vonal
Ha vásárol valamit az ezen az oldalon található link segítségével, akkor kereshetünk kis jutalékot. Hogyan működik?
Lágy szirmaitól a tüskés tövisig a rózsa a szépség és az egészség szimbóluma.
Ezekhez tartoznak Rosa a Rosaceae család nemzetsége, amelyben felfelé 100 faj van (1).
A rózsa egyik kevésbé ismert része a kerek, vetőmaggal töltött, csipkebogyónak nevezett hagyma, amelyek a rózsaszirom alatt találhatók.
A rózsa csípőjét, más néven a rózsa gyümölcsének hívják, általában vörös-narancs, bár a sárga és a fekete változat is megtalálható (2).
A tavaszi és nyári hónapokban virágzó rózsavirágokkal ellentétben a csipkebogyók általában akkor növekednek, amikor a szirmok már virágzottak és elkezdenek leesni, ami általában az ősz elején vagy közepén van. Valójában édesebbnek tekintik őket, amikor a szezon első fagyát követően szedik (3).
Gazdag tápanyagokban és betegségek elleni küzdelemben szenvedő tulajdonságokkal bíró csipkebogyók figyelmét felkeltették az egészségben és a szépségben betöltött szerepük miatt.
Ez a cikk elmondja mindazt, amit tudnia kell a csipkebogyókról, azok előnyeiről, felhasználásáról és mellékhatásairól.
Csipkebogyó táplálkozás
A csipkebogyóban sok apró, ehető mag található, amelyek sok tápanyag jó forrása. Egy 2 evőkanál (16 gramm) vadrózsa csípő adagja (4):
- Kalória: 26
- szénhidrát: 6 gramm
- Rost: 4 gramm
- A-vitamin: A napi érték 4% -a (DV)
- B5-vitamin: A DV 3% -a
- C vitamin: A DV 76% -a
- E-vitamin: A DV 6% -a
A csipkebogyó vörös-narancs színét a likopin és béta-karotin néven ismert karotinoid pigmentekből nyerik. Ezekről a pigmentekről kimutatták, hogy elősegítik a bőr és a szem egészségét (2, 5, 6).
Gazdagok a betegség elleni antioxidánsokban is, mint például a C-vitamin, a katechinek, a quercetin és az ellagsav. Az ezekben a vegyületekben gazdag étrend segíthet csökkenteni a test gyulladásait és oxidatív stresszét (2, 6).
Ezenkívül a C-vitamin kulcsszerepet játszik a kollagén szintézisében és az immunrendszerben (7, 8).
A csipkebogyó tápanyag-tartalma azonban nagymértékben függ a talajtól és a termesztési körülményektől, a feldolgozási technikától és az adott fajtól. Például sok csipkebogyó fajtát hővel és vízzel dolgoznak fel, ami jelentősen csökkenti C-vitamin szintjét (6, 9).
összefoglalásA csipkebogyókban magas antioxidánsok, különösen a C-vitamin van. Ezek a vegyületek különféle előnyökkel járhatnak az egészségre.
A csipkebogyó előnyei
A csipkebogyókat évszázadok óta használják a hagyományos és a népi orvoslásban gyulladásgátló és fájdalomcsillapító tulajdonságaik miatt.
Öregedésgátló tulajdonságok
A csipkebogyó-olaj a szépségközösségben népszerű öregedésgátló anyag, bár az előnyeit alátámasztó kutatások korlátozottak. Úgy készítik, hogy a csipkebogyókat hidegen sajtolják, és a természetes olajaikat kivonják (10, 11).
A csipkebogyó magjai tartalmaznak többszörösen telítetlen zsírokat, amelyek támogatják az egészséges bőrmembránt, és védik a bőrt a gyulladásos vegyületektől, például az ultraibolya (UV) sugaraktól, a cigarettafüsttől és a szennyeződéstől (12, 13).
Egy kis, nyolchetes vizsgálatban, ha naponta 3 mg csipkebogyó-port vett be, a bőr ráncai jelentősen csökkentek, a bőr nedvességtartalma és rugalmassága jelentősen megnőtt (13).
A kutatók ezeket az eredményeket a csipkebogyó erőteljes antioxidáns, C-vitamin és zsírsav-profiljának tulajdonították, amelyek mind védik és feltöltik a bőr gátját (13).
Ezen túlmenően kimutatták, hogy a C-vitamin közvetlenül a bőrén történő használata jelentősen növeli a kollagén szintézisét és a sejtforgalmat - a bőrsejtek feltöltődési sebességét.
Ezért a természetesen magas C-vitamin-tartalmú termékek, például a csipkebogyóolaj öregedésgátló hatással lehetnek (14).
Csipkebogyó-olaj a sebgyógyulást is elősegítheti. Egy nemrégiben elvégzett vizsgálatban az ezen olajjal kezelt patkányok szignifikánsan gyorsabb sebgyógyulást és kevésbé hegfejlődést mutattak, mint a kontrollcsoportban. Emberi kutatásra azonban szükség van (15).
Csökkentheti az ízületi gyulladás fájdalmát
A csípő csípőjét jól megvizsgálták az osteoarthritis fájdalomra gyakorolt hatásukról.
Az osteoarthritis az artritisz egyik leggyakoribb típusa, amely a 60 év feletti férfiak 10% -át, illetve 13% -át érinti. Ez az ízületek porcának fokozatos csökkenéseként határozható meg, amely hatalmas fájdalomhoz és gyulladáshoz vezethet (16, 17).
A 24 tanulmány közelmúltbeli áttekintése szerint a csipkebogyóval történő kiegészítés hozzájárulhat az osteoarthritis tüneteinek enyhítéséhez az ízületek oxidatív stresszének és gyulladásának leküzdésével (17).
Ezenkívül három tanulmány áttekintése rámutatott arra, hogy a csipkebogyó-port szedő emberek kétszer olyan valószínűleg számoltak be az osteoarthritis fájdalmának javulásáról. Ennek ellenére a legfontosabb ok a korlátozott számú tanulmány (18).
Végül, egy közelmúltbeli áttekintés szerint a csipkebogyó csökkentette a fájdalmat és a merevséget osteoarthritises betegekben, de nem javította a mozgási tartományt (19).
Noha a csipkebogyó javítja az osteoarthritis fájdalmát, további kutatásokra van szükség a megfelelő adagok jobb megértése érdekében.
Segíthet a zsírégetésben
A csipkebogyókat potenciális zsírégető segédanyagként tanulmányozták.
Egy 32 hetes 12 hetes vizsgálatban a napi 100 mg-os csipkebogyó tabletta szignifikánsan csökkentette a hasi zsírt, mint a kontrollcsoportban. A szerzők ezt a hatást a tilirozidnak tulajdonították, amely egy erős antioxidáns, amely fokozhatja a zsír anyagcserét (20).
Ezt a hatást számos rágcsáló-vizsgálatban is kimutatták. Szélesebb körű kutatásra van szükség (21, 22).
Javíthatja a szív egészségét
A csipkebogyók fogyasztása javíthatja a szív egészségét azáltal, hogy csökkenti a koleszterint és a vérnyomást.
Egy 31 hetes 6 hetes vizsgálatban a 40 gramm csipkebogyó-port tartalmazó pipacsvirágú ital napi fogyasztása a vérnyomás, az összes koleszterin és az LDL (rossz) koleszterin szignifikáns csökkenéséhez vezetett a kontrollcsoporthoz képest (23).
Az ital 31 gramm rostot is csomagolt. Nemcsak a magas rostfogyasztás a jobb szív egészséggel jár, hanem a csipkebogyók magas antioxidánsszintje is szerepet játszhat (23).
Mindazonáltal további kutatásokra van szükség.
összefoglalásA csipkebogyó elősegítheti a bőr öregedését, csökkentheti az osteoarthritis fájdalmait, elősegítheti a fogyást és a szív egészségét. Mégis további kutatásokra van szükség.
A csipkebogyók általános felhasználása
A csipkebogyó felhasználható élelmiszerekben és kereskedelmi termékekben.
Sok kultúra hozzáadja őket levesekhez, teákhoz és desszertekhez. Például a csipkebogyó tea egy népszerű európai ital, a nyponsoppa pedig egy klasszikus svéd csipkebogyó leves. Végül, az e gyümölcsből készült dzsemek és lekvárok népszerűek a Közel-Keleten (10).
Ráadásul ezt a gyümölcsöt finom porrá őrölheti és étrend-kiegészítőként felhasználhatja az öregedésgátló hatások és az ízületek egészségére.
Csipkebogyóolaj széles körben kapható az öregedésgátló szépségápolási termékekben, amelyeket meg lehet vásárolni üzletekben vagy online.
összefoglalásA csipkebogyó hozzáadható az ételekhez aromafokozóként, vagy feldolgozható olaj vagy por formájában kiegészítőként történő felhasználásra.
Van-e mellkasi hatása a csipkebogyókra?
A csipkebogyókat általában biztonságosnak tekintik. Jelenleg azonban nem ismeretes, hogy biztonságosak-e a terhesség és a szoptatás ideje alatt (24).
Noha nincs kutatás a nagy mennyiségű csipkebogyó étkezésének mellékhatásairól, a C-vitamin nagy adagjának fogyasztása hányingert, gyomorpanaszokat, székrekedést és gyomorégést okozhat (6, 25).
Végül, a C-vitamin miatt a fölösleges csipkebogyó bevitel árthat azoknak, akiknél visszatérő vesekövek vannak, sarlósejtes vérszegénység és hemochromatosis - vasbetegség (25).
Mindig beszéljen orvosával, mielőtt új kiegészítőt indítana.
összefoglalásHa túlzottan megesznek, a csipkebogyó leggyakoribb mellékhatásai között szerepelhetnek gyomorproblémák, émelygés és gyomorégés. Fontos, hogy konzultáljon egészségügyi szakemberrel, mielőtt csipkebogyó-kiegészítőket szed.
Alsó vonal
A rózsa csípőjét történelmileg számos betegség és betegség természetes gyógymódjaként használták.
Elősegíthetik az öregedés jeleinek, az alacsonyabb vérnyomás, a koleszterin és az osteoarthritis fájdalmainak csökkentését.
Míg a csipkebogyó a legtöbb ember számára biztonságos, a legjobb, ha kipróbálná az étrend-kiegészítőket.
Hol lehet megvenniA csipkebogyó-termékek széles körben kaphatók speciális üzletekben és online:
- tea
- olaj
- kiegészítők