Mi a rózsa tea? Előnyök és felhasználások
Tartalom
- Természetesen koffeinmentes
- Hidratálás és fogyás előnyei
- Antioxidánsokban gazdag
- Enyhítheti a menstruációs fájdalmat
- Egyéb igényelt juttatások
- Hogyan készítsem el
- Alsó vonal
Olyan termékeket is tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvasóink számára hasznosak. Ha ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, akkor kis jutalékot kaphatunk. Itt van a folyamatunk.
A rózsákat évezredek óta használják kulturális és gyógyászati célokra.
A rózsa családnak több mint 130 faja és több ezer fajtája van. Minden rózsa ehető és felhasználható teaban, de egyes fajták édesek, míg mások keserűbbek (1).
A rózsa tea egy aromás növényi ital, amelyet a rózsa virágok illatos szirmaiból és rügyeiből készítenek.
Állítólag számos egészségügyi előnyt kínál, bár ezek közül sokat a tudomány nem támogat.
Ez a cikk elmond mindent, amit tudnia kell a rózsateáról, beleértve annak lehetséges előnyeit és felhasználásait is.
Természetesen koffeinmentes
Számos népszerű forró ital, köztük kávé, tea, sőt forró csokoládé is tartalmaz koffeint.
Bár a koffein számos pozitív hatást kínál, beleértve a csökkent fáradtságot, a fokozott éberséget és az energiaszintet, néhány ember inkább kerüli azt, vagy nem képes elviselni mellékhatásait (,).
Például a koffein növelheti a vérnyomást és szorongást okozhat egyes embereknél (4,).
A rózsa tea természetesen koffeinmentes, és így kiválóan helyettesítheti a leggyakoribb forró koffeintartalmú italokat.
Ennek ellenére ne feledje, hogy egyes rózsateák a szokásos koffeintartalmú tea és a rózsaszirom keverékei, ezért ha koffeinmentes lesz, mindenképpen 100% -os rózsaszirom teát válasszon.
ÖsszegzésA rózsa tea koffeinmentes, és remek forró ital lehetőség azok számára, akik koffeint akarnak vagy el akarnak kerülni.
Hidratálás és fogyás előnyei
A rózsateát elsősorban víz alkotja. Emiatt napi egy vagy több csésze elfogyasztása jelentősen hozzájárulhat a teljes vízfelvételhez.
Ha nem fogyaszt elég vizet, kiszáradáshoz vezethet, ami fáradtságot, fejfájást, bőrproblémákat, izomgörcsöket, alacsony vérnyomást és gyors pulzusszámot okozhat ().
Ezért fontos, hogy a nap folyamán elegendő mennyiségű vizet nyerjünk vízben gazdag ételek fogyasztásával, sima víz, teák, kávé és egyéb italok fogyasztásával.
Ezenkívül a víz elősegítheti a fogyást azáltal, hogy fokozza az anyagcserét. Valójában a kutatások kimutatták, hogy 17 uncia (500 ml) víz elfogyasztása akár 30% -kal is növelheti az anyagcserét ().
Sőt, néhány bizonyíték arra utal, hogy az étkezés előtti vízivás elősegítheti a fogyást azáltal, hogy teljesebbnek érzi magát és csökkenti a kalóriabevitelt ().
Végül a megfelelő vízbevitel segíthet a vesekövek megelőzésében ().
ÖsszegzésA hidratált állapot fenntartása kulcsfontosságú a jó egészség szempontjából. A rózsateát elsősorban víz alkotja, az ivás pedig jó módszer a folyadékbevitel növelésére, ami szintén elősegítheti a fogyást.
Antioxidánsokban gazdag
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek leküzdeni a szabad gyökök hatásait. Ezek reaktív molekulák, amelyek sejtkárosodást okoznak, és oxidatív stresszhez vezetnek, ami sok betegséggel és az idő előtti öregedéssel jár együtt ().
A rózsa tea antioxidánsainak fő forrásai a polifenolok.
A polifenolokban gazdag étrendekről úgy gondolják, hogy csökkentik bizonyos típusú rák, szívbetegség és 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, valamint megvédik agyadat a degeneratív betegségektől (,,).
12 rózsafajta vizsgálata megállapította, hogy a rózsa tea fenoltartalma és antioxidáns aktivitása egyenlő vagy nagyobb, mint a zöld teaé (4).
A rózsa tea különösen gazdag gallusban. Ez az antioxidáns vegyület a tea teljes fenoltartalmának 10–55% -át teszi ki, és ismert, hogy rákellenes, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatású (4).
A tea gazdag antocianinokban is, amelyek teljes fenoltartalmának akár 10% -át is tartalmazzák. Ezek olyan színes pigmentek, amelyek jó húgyúti és szemegészséggel, javult memóriával, egészséges öregedéssel és egyes rákos megbetegedések kisebb kockázatával járnak (4, 15, 16,).
Egyéb fenolok, amelyek hozzájárulnak az antioxidáns aktivitáshoz a rózsateában, a kaempferol és a kvercetin.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a forró víz nem képes kivonni a rózsaszirom összes antioxidánsát. Valójában a rózsaszirom-kivonatok 30-50% -kal nagyobb antioxidáns aktivitással büszkélkedhetnek, mint a rózsa tea (4).
ÖsszegzésA rózsa tea gazdag polifenolokban, például galluszsavban, antocianinokban, kaempferolban és kvercetinben. Ezek az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szabad gyököket, és hozzájárulnak a jó egészséghez.
Enyhítheti a menstruációs fájdalmat
A menstruációs fájdalom a lányok és a nők körülbelül 50% -át érinti, akik közül néhány hányást, fáradtságot, hátfájást, fejfájást, szédülést és hasmenést tapasztal a menstruáció alatt (,).
Sok nő előnyben részesíti a fájdalomcsillapítás alternatív módszereit a rendszeres fájdalomcsillapítással szemben ().
Például a rügyekből vagy levelekből készült rózsa tea Rosa gallica a hagyományos kínai orvoslásban menstruációs fájdalom kezelésére alkalmazták.
Egy tanulmány 130 rózsa tea hatásait vizsgálta Tajvanon. A résztvevőket arra utasították, hogy napi 2 csésze rózsa teát igyanak meg 12 napig, 1 héttel a menstruáció előtt és 6 menstruációs ciklus alatt ().
A rózsateát fogyasztók kevesebb fájdalomról és jobb pszichológiai jólétről számoltak be, mint azok, akik nem itták a teát. Ez arra utal, hogy a rózsatea alkalmas módszer lehet a menstruációs fájdalom kezelésére ().
Az eredmények azonban csak egy tanulmányból származnak, és további kutatásokkal kell megerősíteni őket, mielőtt bármilyen határozott következtetést levonhatnánk.
ÖsszegzésA rózsatea fogyasztása a menstruáció előtt és alatt csökkentheti a fájdalmat és a pszichológiai tüneteket, de további kutatásokra van szükség.
Egyéb igényelt juttatások
Számos további egészségre vonatkozó állítás hangzott el a rózsateával kapcsolatban. Ezek azonban olyan kutatásokon alapulnak, amelyek nagyon erős kivonatokat használtak.
Állítólagos előnyei a következők:
- mentális előnyök, például a demencia és a rohamok kezelésére (,)
- relaxáció, stresszcsökkentés és antidepresszáns hatások (,,)
- csökkent allergiás reakciók ()
- antibakteriális tulajdonságok (26, 27,)
- javult az inzulinrezisztencia és a szív egészsége (,)
- májbetegség kezelése ()
- hashajtó hatások (,)
- gyulladáscsökkentő és ízületi gyulladáscsökkentő tulajdonságok (,,,)
- rákellenes hatások (,,)
Míg egyes tanulmányi eredmények ígéretesek, csak nagyon specifikus fajok rózsa kivonatainak, izolátumainak és olajainak hatásait tesztelték. Így az eredmények nem tulajdoníthatók általában a rózsateának.
Ráadásul az összes vizsgálatot kémcsövekben vagy állatokon végezték - nem emberen.
Továbbá a rózsateának az interneten kerülő állítólagos előnyei közül néhány valóban a csipkebogyó teára vonatkozik, és nem a rózsaszirom teára. Például a csipkebogyó-teában magas a C-vitamin tartalma, de semmilyen bizonyíték nem utal arra, hogy a rózsaszirom teája magas ebben a vitaminban.
Fontos, hogy ne keverjük össze ezt a két teát. A csipkebogyó a rózsa növény gyümölcse. Noha számos egészségügyi előnyük van, különböznek a rózsasziromtól.
A rózsanövény különböző részeiből készült teák korlátozott kutatása és zavartsága miatt a legjobb, ha óvatosságra intünk a rózsa tea egészségügyi előnyeivel kapcsolatos túlzott vagy túlzott állításokkal szemben.
ÖsszegzésA rózsa teával kapcsolatos számos egészségre vonatkozó állítás kémcsőben és állatkísérleteken alapul, amelyek nagyon erős rózsa kivonatokat használtak. Bár ezek közül a tanulmányok közül néhány érdekes, eredményeik nagy valószínűséggel nem vonatkoznak magára a rózsa teára.
Hogyan készítsem el
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) négy rózsafajt elismert formában általában biztonságosnak tekint - R. alba, R. centifolia, R. damascena, és R. gallica (36)
Ezenkívül a hagyományos kínai orvoslásban a faj Rosa rugosa, amelyet Mei Gui Hua-nak hívnak, általában különféle betegségek kezelésére használják ().
Ezen fajokon kívül számos más fajtát használnak teákban és más rózsakészítményekben, beleértve az illóolajokat, a rózsavizet, a folyadékokat, kivonatokat és porokat.
A rózsa tea elkészítése hihetetlenül egyszerű.
Használhat friss vagy szárított szirmokat. Mindkét esetben ügyeljen arra, hogy a szirmok ne tartalmazzanak peszticideket. Általában nem ajánlott virágüzletből vagy óvodából származó rózsákat használni, mivel ezeket gyakran kezelik.
Ha friss szirmokból készít teát, akkor körülbelül 2 csésze mosott sziromra van szüksége. Egyszerűen forralja őket 3 csésze (700 ml) vízzel körülbelül 5 percig. Ha elkészült, szűrje le a teát csészékbe, és élvezze.
Ha szárított szirmokat vagy rügyeket használ, tegyen 1 evőkanálot egy csészébe, és forrásban lévő vízbe tegye 10–20 percig. Különböző márkák javasolhatják a meghatározott vízhőmérsékleteket és főzési időket.
A teát inni lehet sima vagy édesíteni egy kis mézzel. Az íze könnyű, finom és virágos, a fajtától függően a keserűtől az édesig terjedhet.
ÖsszegzésA rózsateát úgy készíthetjük el, hogy friss vagy szárított szirmait vagy virágrügyeit forró vízbe áztatjuk. Ha friss virágot használ, győződjön meg arról, hogy rovarirtóktól mentesek.
Alsó vonal
A rózsateát a rózsabokor szirmaiból és rügyeiből készítik.
Természetesen koffeinmentes, jó hidratációs forrás, gazdag antioxidánsokban, és segíthet a menstruációs fájdalom enyhítésében.
Noha sok más egészségügyi állítás veszi körül a rózsa teát, a legtöbbet kevés bizonyíték támasztja alá, vagy inkább rózsa kivonatokon alapuló tanulmányokon alapszik, mint a rózsa teán.
Mindenesetre finom, könnyű és frissítő ital, amelyet az egészséges étrend részeként élvezhetünk.
Ha nem használhat kertjéből vagy más forrásból származó friss, kezeletlen szirmokat, akkor a rózsaszirom tea a szaküzletekben és az interneten is elérhető.