Szelén: mi ez és 7 szuper funkció a testben
Tartalom
- 1. Antioxidánsként hat
- 2. A rák megelőzése
- 3. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
- 4. Javítsa a pajzsmirigy működését
- 5. Erősítse az immunrendszert
- 6. Segítsen a fogyásban
- 7. Az Alzheimer-kór megelőzése
- Amikor pótlásra van szükség
- A szelénfelesleg kockázatai
A szelén nagy antioxidáns erővel rendelkező ásványi anyag, ezért segít megelőzni az olyan betegségeket, mint a rák, és erősíteni az immunrendszert, valamint védelmet nyújt a szívproblémáktól, például az érelmeszesedéstől.
A szelén megtalálható a talajban, és jelen van a vízben és az olyan ételekben, mint a brazil dió, a búzaliszt, a kenyér és a tojássárgája, és pótlását csak az orvos vagy a táplálkozási szakember irányításával szabad elvégezni, mivel a szelénfelesleg a szervezetben egészségkárosodást okozhat. Tekintse meg az összes szelénben gazdag ételt.
1. Antioxidánsként hat
A szelén egy erős antioxidáns, amely segít csökkenteni a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben. Ezek a szabad gyökök természetes módon képződnek a test anyagcseréje során, de olyan károsodásokat okozhatnak, mint a gyulladás, a sejtek működésének változásai és az öregedés.
Azok a személyek, akik dohányoznak, rendszeresen fogyasztanak alkoholtartalmú italokat és nagy stressz alatt élnek, végül nagyobb mennyiségű szabad gyököt termelnek, nagyobb szükségük van antioxidáns tápanyagok fogyasztására. Nézze meg, mely élelmiszerek gazdagok antioxidánsokban.
2. A rák megelőzése
Mivel ez egy antioxidáns, a szelén megvédi a sejteket a DNS-ben bekövetkező változásoktól, amelyek daganatok kialakulásához vezetnek, és fontosak elsősorban a tüdő-, emlő-, prosztata- és vastagbélrák megelőzésében.
3. A szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
A szelén csökkenti a gyulladásos anyagok mennyiségét a szervezetben, és növeli a glutation, egy erős antioxidáns mennyiségét a szervezetben. Ezek a cselekvések csökkentik a rossz koleszterin oxidációját az erekben, amely végül atheromatous plakkokat termel, amelyek eltömítik az artériákat, és olyan problémákat okoznak, mint a szívroham, agyvérzés és a trombózis.
4. Javítsa a pajzsmirigy működését
A pajzsmirigy az a szerv, amely a legtöbb szelént tárolja a szervezetben, mivel elengedhetetlen a hormonok megfelelő termelésének fenntartása. A szelénhiány olyan problémákhoz vezethet, mint Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása, egyfajta hypothyreosis, amely azért fordul elő, mert a védelmi sejtek támadni kezdik a pajzsmirigyet, csökkentve annak működését.
5. Erősítse az immunrendszert
Megfelelő mennyiségű szelén a szervezetben segít csökkenteni a gyulladást és javítani az immunrendszert, és még abban is segít, hogy az olyan betegek, mint a HIV, a tuberkulózis és a hepatitis C, nagyobb immunitást élvezzenek az opportunista betegségek ellen.
6. Segítsen a fogyásban
Mivel a szelén fontos a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, segít megelőzni a pajzsmirigy alulműködését, olyan betegségeket, amelyek végül lelassítják az anyagcserét és elősegítik a súlygyarapodást.
Ezenkívül a túlsúly növeli a szervezet gyulladását, amely szintén megzavarja a jóllakottsági hormonok termelését. Így a szelén gyulladáscsökkentőként és antioxidánsokként járul hozzá a zsírfelesleghez kapcsolódó hormonális változások csökkentéséhez, ami kedvez a fogyásnak.
7. Az Alzheimer-kór megelőzése
Antioxidánsként hatva a szelén segít megelőzni és csökkenteni az olyan betegségek terjedését, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és a sclerosis multiplex.
Ez az előny még nagyobb, ha a szelént olyan élelmiszerekből fogyasztják, amelyek jó zsírforrások, például brazil dió, tojássárgája és csirke.
Amikor pótlásra van szükség
Általánosságban elmondható, hogy a változatos étrenddel rendelkező emberek többsége a szelén ajánlott mennyiségét kapja meg az egészség megőrzése érdekében, de egyes esetekben hiányuk gyakoribb, mint HIV-vel, Crohn-betegségben szenvedőkkel és olyan személyekkel, akiket közvetlenül a a véna.
Ezekben az esetekben az orvos vagy a táplálkozási szakember előírhatja a szelén-kiegészítők használatát.
A szelénfelesleg kockázatai
A szervezetben lévő szelénfelesleg súlyos problémákat okozhat, például légszomjat, lázat, émelygést és olyan szervek működési zavarait, mint a máj, a vesék és a szív. A nagyon nagy mennyiség akár halálhoz is vezethet, emiatt pótlását csak az orvos vagy a táplálkozási szakember irányításával szabad elvégezni.