Fűszeres pulykafasírt recept

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

A fasírt amerikai alapanyag, de nem éppen egészséges. Könnyű, de ízletes változathoz próbálja ki a pulykafasírt receptemet. Nem fog hiányozni a marhahús vagy a zsemlemorzsa. Párosítsa kedvenc zöldségeivel és egy kis sült burgonyával, hogy kiegyensúlyozott és ízletes ételt kapjon.

Hozzávalók:- 1 font őrölt pulyka- 1 közepes hagyma, apróra vágva- 1 tojás fehérje- Worcestershire szósz- ¼ csésze ketchup- 2 evőkanál barbecue szósz- forró mártás (a Cholula a kedvencem!)- 2 evőkanál dijoni mustár- só és bors- chili por- fokhagyma por Irányok:A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Egy nagy tálban keverje össze a hagymát, az őrölt pulykát, a ketchupot, a mustárt, a barbecue -szószt, a sót, a borsot, a fokhagymaport és a chiliporot*, és egy csipetnyi Worcestershire -mártást. Fakanállal jól összekeverjük. Hozzáadjuk a tojásfehérjét, és az ujjainkkal összekeverjük.

Egy fasírtsütő oldalát és alját kenjük be ketchuppal. Helyezze a keveréket egyenletesen a serpenyőbe. Kenjük be a fasírt tetejét még több ketchuppal. Főzzük egy órát és 15 percig.

*Megjegyzés: Nem mérem a fűszereket. Csak annyit (vagy keveset) dobok be, amennyit akarok. Ugyanezt megteheti preferenciái alapján.

Ki segít Yasminnak? A Tiara Coaching Life edzője, Alison Miller, Ph.D, Keri Gans táplálkozási szakértő és Stephanie Pipia, az Equinox személyi edzője.

Vélemény a következőhöz: