A cukor valóban gonosz? 3 vitamentes tipp

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Az utóbbi időben sok szóváltás történt a cukorral kapcsolatban. A "sok" alatt pedig teljes körű közegészségügyi táplálkozási harcot értek. Bár sok táplálkozási szakértő régóta elítéli a cukor negatív egészségügyi hatásait, úgy tűnik, hogy az érv lázba jött.

Jóllehet több mint két éve tartották, Robert H. Lustig, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem gyermekgyógyász professzorának előadása az endokrinológia részlegéről, amely a cukrot "mérgezőnek" nevezi, több mint egymillió találatot kapott a YouTube-on. nemrégiben a New York Times egyik cikkének középpontjában állt, amely a cukor-érvet tovább előtérbe helyezte. Lustig állítása szerint az inzulinra gyakorolt ​​hatásuk miatt a túl sok fruktóz (gyümölcscukor) és a kevés rost az elhízási járvány sarokkövei.

A 90 perces beszélgetésben Lustig tényei a cukorról, az egészségről és az elhízásról biztosan meggyőzőek. De lehet, hogy ez nem olyan egyszerű (semmi sem tűnik annak!). David Katz, M.D., a Yale Egyetem Yale-Griffin Prevenciós Kutatóközpontjának igazgatója egy cáfoló cikkben azt mondja, nem olyan gyorsan. Katz úgy véli, hogy a túlzott cukor káros, de "gonosz?" Problémái vannak azzal, hogy ugyanazt a cukrot, amely természetes módon megtalálható az eperben, „mérgezőnek” nevezi, a The Huffington Postban pedig ezt írja: „Megtalálja nekem azt a személyt, aki az elhízást vagy a cukorbetegséget okolhatja az eperfogyasztásért, és feladom a napi munkámat, és legyél hula táncos."

Tehát hogyan lehet elválasztani a tényeket a fikciótól, és hogyan lehet a legegészségesebb? Nos, miért mondják ki a szakértők, hogy mi az, ami valójában túlsúlyossá tesz minket, és hogyan lehet a legjobban ellensúlyozni, akkor biztonságban érezheti magát, hogy ez a három tipp ellentmondásmentes.

3 cukorvitamentes diétás tipp

1. Korlátozza az elfogyasztott feldolgozott élelmiszereket. Függetlenül attól, hogy hol állsz a cukorvita vitájában, kétségtelen, hogy a magas feldolgozott élelmiszerekben, így cukorban, sóban és egészségtelen zsírokban gazdag étrend nem tesz jót sem neked, sem szervezetednek. Ha lehetséges, olyan ételeket együnk, amelyek a lehető legközelebb vannak a forráshoz.

2. Kihagyja a szódát. A magas cukor- és sótartalom - a vegyszerekről nem is beszélve - a legjobb, ha csökkented a szódabikarbónát. Úgy gondolja, hogy a diétás kólák jobbak, mint a hagyományos változatok? A kutatások azt mutatják, hogy keményebbek lehetnek a fogakon, és valójában a nap folyamán fokozhatják az éhséget.

3. Ne félj a jó zsírtól. Évek óta azt mondják nekünk, hogy a zsír rossz. Nos, most már tudjuk, hogy az egészséges zsírok - az omega -3 zsírsavak, az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok - valóban nélkülözhetetlenek a szervezet számára, és segíthetnek a fogyásban!

Jennipher Walters a FitBottomedGirls.com és a FitBottomedMamas.com egészséges életmóddal foglalkozó webhelyek vezérigazgatója és társalapítója. Okleveles személyi edző, életmód- és súlykezelési edző és csoportos edzés oktató, emellett egészségügyi újságírói MA -t is szerzett, és rendszeresen ír minden fitnessről és wellnessről különböző online kiadványokhoz.

Vélemény a következőhöz: