A 6 legfontosabb nyers méz előnye

Tartalom

• Áttekintés
• 1. Jó antioxidáns forrás
• 2. Antibakteriális és gombaellenes tulajdonságok
• 3. Gyógyítsa meg a sebeket
• 4. Phytonutrient erőmű
• 5. Segítsen az emésztési problémákkal kapcsolatban
• 6. Nyugtassa meg a torokfájást
• Van-e kockázat?

Áttekintés

A nyers mézet a történelem folyamán népi gyógyszerként használják, különféle egészségügyi előnyeivel és gyógyászati ​​felhasználásával jár. Néhány kórházban sérülések kezelésére is használják. Ezeknek az egészségügyi előnyöknek sok a nyers vagy nem pasztőrözött mézre jellemző.

Az élelmiszerboltokban található méz nagy része pasztőrözött. A magas hő elpusztítja a nem kívánt élesztőt, javíthatja a színét és textúráját, eltávolítja a kristályosodást és meghosszabbítja az eltarthatóságot. A folyamat során sok jótékony tápanyagot is elpusztítanak.

Ha érdekli a nyers méz kipróbálása, vásárold meg egy megbízható helyi gyártótól. Íme néhány egészségügyi előnye a nyers méz kínálatának:

1. Jó antioxidáns forrás

A nyers méz egy sor növényi vegyi anyagot tartalmaz, amelyek antioxidánsként hatnak. Egyes mézfajok annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a gyümölcsök és zöldségek. Az antioxidánsok megvédik a testet a szabad gyökök okozta sejtkárosodástól.

A szabad gyökök hozzájárulnak az öregedési folyamathoz, és hozzájárulhatnak a krónikus betegségek, például a rák és a szívbetegség kialakulásához is. A kutatások azt mutatják, hogy a méz antioxidáns vegyületei, úgynevezett polifenolok, szerepet játszhatnak a szívbetegségek megelőzésében.

2. Antibakteriális és gombaellenes tulajdonságok

A kutatások kimutatták, hogy a nyers méz elpusztíthatja a nem kívánt baktériumokat és a gombát. Természetesen hidrogén-peroxidot tartalmaz, amely antiszeptikum. Antibakteriális vagy gombaellenes hatékonysága a méztől függően változik, ám egyértelműen több, mint népi gyógyszer ilyen típusú fertőzésekhez.

3. Gyógyítsa meg a sebeket

A manukaméz orvosi körülmények között használják a sebek kezelésére, mivel azt találták, hogy hatékony baktériumölő és elősegíti a szövetek regenerálódását.

A tanulmányok azt mutatják, hogy a Manuka méz javíthatja a gyógyulási időt és csökkentheti a fertőzéseket. Ne feledje, hogy a kórházi körülmények között használt méz orvosi minőségű, azaz ellenőrzött és steril. Nem jó ötlet a darabokat boltból vásárolt mézzel kezelni.

4. Phytonutrient erőmű

A növényi tápanyagok olyan növényekben található vegyületek, amelyek megvédik a növényt a káros hatásoktól. Például egyesek távol tartják a rovarokat, vagy megvédik a növényt az ultraibolya sugárzástól.

A méz növényi tápanyagai felelnek antioxidáns tulajdonságainak, valamint antibakteriális és gombaellenes hatásának. Úgy gondolják, hogy azok is az oka annak, hogy a nyers méz immunsegítő és rákellenes előnyökkel járt. A nehéz feldolgozás megsemmisíti ezeket az értékes tápanyagokat.

5. Segítsen az emésztési problémákkal kapcsolatban

A mézet néha emésztési problémák, például hasmenés kezelésére alkalmazzák, bár nincs sok kutatás azt bizonyítani, hogy működik. Bebizonyosodott, hogy hatékony a kezelésére Helicobacter pylori (H. pylori) baktériumok azonban a gyomorfekélyek gyakori oka.

Ez egy erős prebiotikum is, azaz táplálja a bélben élő jó baktériumokat, amelyek nemcsak az emésztés, hanem az általános egészség szempontjából kulcsfontosságúak.

6. Nyugtassa meg a torokfájást

Megfázott? Próbálja ki egy kanál mézet. A méz egy régi torokfájás-ellenes gyógyszer. Adja hozzá a citrommal forró teához, amikor hideg vírus eltalál téged.

Köhögéscsillapítóként is működik. A kutatások szerint a méz ugyanolyan hatékony, mint a dextrometorfán, amely a recept nélküli köhögésgyógyászat általános alkotóeleme. Csak vegyen be egy vagy két teáskanálnyi egyenesen.

Van-e kockázat?

A jótékony prebiotikumok és tápanyagok mellett a nyers méz hordozhat olyan káros baktériumokat is, mint például Clostridium botulinum. Ez különösen a csecsemők számára veszélyes. A nyers mézet soha nem szabad egy évesnél fiatalabb csecsemőknek adni.

A botulizmusmérgezés tünetei csecsemőknél a következők lehetnek:

• székrekedés
• lassú légzés
• megereszkedett szemhéjak
• öklendezés hiánya
• a fej irányításának elvesztése
• bénulás, amely lefelé terjed
• rossz etetés
• letargia
• gyenge sírás

Felnőtteknél a tünetek között szerepelhet a kezdeti rövid hasmenés és hányás, ezt követően székrekedés és súlyosabb tünetek, például homályos látás és izomgyengeség. Forduljon orvoshoz, ha a tünetek bármelyike ​​a nyers méz evése után jelentkezik.