A kereskedő Joe ejtette a karfiolrácsokat, hogy egy kicsit egészségesebb legyen a Hanukája

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Ha még soha nem volt lakkja, az Hanuka alapélelmiszer, komolyan lemaradsz. Ezeket a ropogós, sós burgonyás palacsintákat gyakran almaszósszal vagy tejföllel tálalják, és az ízlelőbimbókat a tetőn keresztül juttatják el. Arról nem is beszélve, hogy csodálatos edzés előtti snacket készítenek.

Ezek a hagyományos finomságok nem feltétlenül tisztán fogyaszthatóak, de a Trader Joe megoldást talált erre a problémára: most debütáltak az egészségesebb lakkokban, amelyek teljes egészében karfiolból készültek (és ne aggódjon-nem kell kompromisszumot kötnie az ízlésben) ).

Ezeket a finomságokat a fagyott folyosón találja, hat darabos kiszerelésben, hogy a lehető legkisebbre csökkentse a túlzott kényeztetést. A burgonya prototípusához hasonlóan ezek a karfiolos lakkok "enyhén megsütve (napraforgóolajban), amíg kívülről tökéletesen ropogósak és belül puhák", a Trader Joe's szerint. Sajtosak is (hála a parmezánnak), hagymásak (hála a póréhagymának) és "készek felfalni". Az olasz beszállító által készített, kockára vágott karfiolt keményítő és rizsliszt tartja össze, így gluténmentes is. (BTW, teljesen meg kell ünnepelnie a Hanukát nyolc lusta éjszakai öngondoskodással.)

Ami a tápanyag-összetételt illeti, egy adag két darab, mindössze 170 kalóriát tartalmaz, de 7 gramm zsírt tartalmaz, ebből 2,5 gramm telített zsírt és 21 gramm szénhidrátot. Érdemes tehát átgondolni ezt a nyolc éjszakát egymás után. Ennek ellenére ezek a finomságok 7 gramm fehérjét (!!), 2 gramm rostot, kalciumot és vasat tartalmaznak, tehát bizonyos törvényes táplálkozási előnyöket kínálnak. A karfiol a Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ szerint a 25 legjobb gyümölcs és zöldség között van. Szuper gazdag fitonutriensekben és antioxidánsokban is, amelyek mindkettő segíthet megelőzni a krónikus betegségeket.

És mint minden jó Trader Joe lelet, ezek is gazdaságosak; egy doboz ilyen karfiolos palacsinta csak 4 dollárt fizet vissza. Sajnos szezonálisak, így nem lesznek örökké. (Fordítás: Fuss a TJ -hez, ASAP.) Nem tudod a kezedbe venni? Ez az egészséges sült édesburgonya -latkes recept is megteszi a trükköt.

Vélemény a következőhöz: