Amikor kimerült vagyok, ez az egyetlen tápanyag receptem
Tartalom
Az Healthline Eats egy sorozat, amely a kedvenc receptjeinket keresi, amikor túlságosan kimerültek vagyunk a testünk táplálásához. Többet akar? Itt tekintheti meg a teljes listát.
Mint valaki, akinek meglehetősen nagy része van a mentális egészségügyi kihívásokról, nem mindig van sávszélességem a főzéshez. Néha egy depresszió miatt csiga tempóban haladok. Máskor a rövid figyelmességem megnehezíti a túl bonyolult dolgok létrehozását.
Nem fog hazudni ... ezek a pakolások szó szerinti kétségbeesésből születtek. A testem sikoltozott: „NÖVÉNYEK! ZÖLDSÉGEK!" és mentális betegségem így válaszolt: „Túl sok a munka. Próbáld újra később."
Ez volt a kompromisszumom: Vegyél egy kis zöldséget és hummust, és dobd egy kis lepényre. Bumm. Vega pakolás.
Veggie Hummus Wrap
Hozzávalók
- 1 előre csomagolt saláta
- 1 lepénykenyér
- 1 tartály hummus
Útmutatások
- Vedd el a kenyeret, és mindegyikhez adj egy jó hummust. Azért választottam itt a hummust, mert soha nem fogok ürügyet adni a hummus elfogyasztására, de a hozzáadott fehérje is segít abban, hogy ez az étkezés teltebb legyen.
- Válassza ki az előre csomagolt saláta ízét. Rajongok a Trader Joe délnyugati salátáért, de megcsinálod, boo! Személyesen vetem be az öntetet, de előre megyek, és a saláta összes többi összetevőjét hozzáadom a lapkenyeremhez.
- Tekerje fel. Kész vagy, kölyök. Egy rögtönzött zöldségpakolás, nem kell felhajtani.
Az előre csomagolt saláták önmagukban soha nem érzik elégnek ahhoz, hogy töltelék legyenek, de ezek kombinálása más dolgokkal megmentő kegyelem és alapvetően az egyetlen zöldségforrásom, amikor nehéz idők járnak.
Ne féljen kreatív lenni (és igen, megvan az engedélyem arra, hogy „lusta legyek”) azzal kapcsolatban, hogyan használja őket!
Sam Dylan Finch az LMBTQ + mentális egészség vezető szószólója, nemzetközi elismerést szerzett a Let Queer Things Up! Című blogjával, amely először vírusos lett 2014-ben. Újságíróként és médiastratégaként Sam sokat publikált olyan témákban, mint a mentális egészség, transznemű identitás, fogyatékosság, politika és jog, és még sok más. A közegészségügyben és a digitális médiában szerzett összesített tapasztalatát felhasználva Sam jelenleg az Healthline szociális szerkesztőjeként dolgozik.