Mit csinál a B-1 vitamin?

Tartalom

• Tiamin: Vitamin munka ló
• Mi történik, ha nem kapod meg?
• Mit tehetnek a kiegészítők?
• Elvihető

Tiamin: Vitamin munka ló

A tiamin elengedhetetlen tápanyag, amelynek a test minden szövetének megfelelőnek kell lennie. A tiamin volt az első B-vitamin, amelyet a tudósok fedeztek fel. Ezért neve neve 1-es számú. A többi B-vitaminhoz hasonlóan a tiamin vízoldható és segít a testnek az élelem energiává alakításában. Megtalálhatja a következő helyen:

• élelmiszerek
• egyedi kiegészítők
• multivitamin

A testnek tiaminra van szüksége az adenozin-trifoszfát (ATP) előállításához. Ez egy molekula, amely energiát szállít a sejtekben.

Mi történik, ha nem kapod meg?

A tiaminhiány a test sokféle funkcióját befolyásolhatja, beleértve a következőket:

• idegrendszer
• szív
• agy

Szerencsére a tiaminhiány ritka a fejlett világban. A tiaminhiány egészséges felnőtteknél ritka. Gyakoribb azokban az emberekben, akiknek speciális egészségügyi állapota van. A tiaminszintet károsító állapotok a következők:

• alkoholizmus
• Crohn-betegség
• étvágytalanság

Azok az emberek, akik vese dialízis alatt állnak, vagy hurok diuretikumokat szednek, szintén veszélyeztetettek a tiamin hiányában. Hurok diuretikumokat írnak elő pangásos szívelégtelenségben szenvedő emberek számára. Elősegíthetik a tiamin kiürülését a testből, esetleg kiküszöbölik az esetleges egészségügyi előnyöket. A szív megfelelő működéséhez a tiaminra támaszkodik. Azoknak, akik digoxint és fenitoint szednek, szintén óvatosnak kell lenniük.

A tiaminhiány két fő egészségügyi problémát okozhat: beriberi és Wernicke-Korsakoff szindróma. A Beriberi befolyásolja a légzést, a szemmozgásokat, a szívműködést és az éberséget. Ennek oka a piruavsav felhalmozódása a véráramban, ami egy mellékhatása annak, hogy a tested nem képes élelmet üzemanyagká alakítani.

A Wernicke-Korsakoff-szindróma technikailag két különféle rendellenesség. Wernicke-kór érinti az idegrendszert és látássérüléseket, izom-koordináció hiányát és mentális hanyatlást okoz. Ha Wernicke-betegséget nem kezelik, ez Korsakoff-szindrómához vezethet. A Korsakoff-szindróma tartósan rontja az agy memóriafunkcióit.

Mindkét betegséget tiamin injekciókkal vagy kiegészítőkkel lehet kezelni. Ez segíthet látásban és izomproblémákban. A tiamin azonban nem tudja javítani a Korsakoff-szindróma által okozott állandó memóriakárosodást.

Mit tehetnek a kiegészítők?

Az Egyesült Államokban az alkoholisták vannak a legnagyobb veszélyben ezeknek a betegségeknek a kialakulására. A súlyos alkoholizmus tiaminhiányhoz vezethet. Az orvosok tiamin-kiegészítőket alkalmaznak azoknak az embereknek a kezelésére, akik súlyos alkohol-megvonáson mennek keresztül.

A tudósok a tiamint a következő kezelési lehetőségként vizsgálták:

• Alzheimer-kór: A megállapítások eddig nem voltak meggyőzőek - nyilatkozta egy tanulmány, amelyet az American Journal of Alzheimer Disease and Other Dementias közzétett.
• Szürkehályog: A Mayo klinika szerint a tiamin más vitamin-kiegészítőkkel történő együttes használata csökkentheti a szürkehályog kialakulásának esélyét.
• Vesebetegség: A tiamin hasznos lehet a cukorbetegségben szenvedők számára, akiknek a vesebetegség veszélye van. Az Egyesült Királyság Warwicki Egyetemének kutatói a Diabetologia folyóiratban közzétették eredményeiket.

A legtöbb ember az összes szükséges tiamint el tudja kapni az ételből. A tiaminfogyasztáshoz nincsenek valós kockázati tényezők. A tiamin megtalálható a következőkben:

• sertéshús
• baromfi
• borsó
• dió
• szárított bab
• szójabab
• teljes kiőrlésű gabonafélék
• lencse
• hüvelyesek
• kenyér
• rizs
• élesztő

Számos teljes kiőrlésű termék dúsítják tiaminnal, például:

• gabona
• kenyér
• rizs
• tészta

Bizonyos ételek és étkezési gyakorlatok megszüntethetik a szervezet tiamin használatát, és hiányhoz vezethetnek. Ezek tartalmazzák:

• sok kávét vagy teát iszik, még a koffeinmentes is
• rágó tea levelek és bétel dió
• rendszeresen eszik nyers halat és kagylókat

Győződjön meg arról, hogy konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdi a vitamin-kezelést, különösen akkor, ha tiaminot használ a hiány kezelésére. A rendszer B-vitamin-egyensúlyának megőrzése érdekében az orvosok gyakran B-komplex vitaminokat javasolnak egészséges felnőttek egyedi B-kiegészítőivel szemben.

Elvihető

A test minden szövetének tiaminra van szüksége a megfelelő működéshez. A legtöbb ember elegendő tiaminot kap az ételből. Bizonyos betegségek és étkezési gyakorlatok megszüntethetik a tiamin szervezet általi felhasználását. Ez hiányhoz vezethet. Ezekben az esetekben szükség lehet kiegészítőkre. Tiamin-kiegészítők szedése előtt beszéljen orvosával. Kulcsfontosságú annak biztosítása, hogy a szervezetben megfelelő a B-vitamin-egyensúly.