10 egészséges sütirecept őszre

Tartalom

• Melasz sütik
• 20 perces almaszósz sütik
• Mogyoróvajas quinoa sütik
• Sárgarépa torta sütik
• Sütés nélküli kakaós sütik
• Tökfehérje -sütik
• Vegán csokoládé chips
• Vegán édesburgonyás reggeli sütik
• Tök töltött csokoládé sütik
• Banán-zabpehely Power Cookie-k
• Vélemény a következőhöz:

Melasz sütik

Frissítse a melaszos sütiket ezzel a recepttel. A teljes kiőrlésű lisztből, fűszerekből és blackstrap melaszból álló kombináció, természetes vasban gazdag édesítőszer, lágy, rágós süteményt állít elő gyömbérrel és fahéjjal fűzve.

Hozzávalók:

2 evőkanál. őrölt len

1 tojás fehérje

1 banán

1 c. teljes kiörlésű liszt

1 c. zab (nem instant)

1/2 c. blackstrap melasz

2 tk. fahéj

1 tk. őrölt gyömbér

1 tk. szódabikarbóna

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Keverje össze a len- és tojásfehérjét egy tálban. Félretesz, mellőz. Villával pépesítsük össze a banánt egy tálban. Hozzáadjuk a lisztet és a zabot. Jól összekeverni. Add hozzá a lenkeveréket és a melaszt, keverd addig, amíg minden össze nem áll. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, jól keverjük össze. Kanalazzunk le egy lekerekített kanál tésztát egy tepsibe. 25 percig sütjük.

20 sütit készít

20 perces almaszósz sütik

Ezek a kielégítő, cukormentes finomságok annyira tele vannak szárított cseresznyével és hengerelt zabbal, hogy ízük inkább a finom granolaszeletekre emlékeztet. További bónuszként kevesebb, mint fél óra alatt felverheti őket.

Hozzávalók:

3 érett banán

2 c. hengerelt zab

1/3 c. almaszósz

1 tk. vaníliakivonat

1 evőkanál. őrölt len

1/2 c. szárított cseresznye

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Egy villával törjük össze a banánt egy tálban. Keverjen hozzá zabot, almaszószt, szárított cseresznyét, len- és vaníliakivonatot. A tésztát jól kikeverjük. Csepegtessük le a lekerekített kanálokat egy bélelt sütőlapra. 20 percig sütjük.

36 sütit készít

Mogyoróvajas quinoa sütik

A zsíros mogyoróvajas sütemények egészséges csavarokat kapnak! A salátákban vagy előételekben gyakran használt, tápanyagban gazdag quinoa szemek központi szerepet kapnak ebben az egyszerű receptben. A quinoa teljes diós ízt kölcsönöz a sütinek, míg a természetes mogyoróvaj, a nyers méz és a kakaócsepp még édes desszertet ígér.

Hozzávalók:

2 c. quinoa, főtt és hűtött

1/2 c. természetes sózott mogyoróvaj

1/3 c. nyers méz

1 c. hengerelt zab

1/2 c. szárított, cukrozatlan, kókuszreszelék

1/2 c. nyers kakaóhegy

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban. Egy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral. Egy evőkanálnyi keveréket simítunk sütőpapírra, és süssük körülbelül egy órán keresztül.

24 sütit készít

Sárgarépa torta sütik

Kihagyhatja a krémsajt mázat, amikor ezekről a vaskos sárgarépa torta sütikről van szó. Elég ízletesek, édes, nedves állagúak összetört ananászból és lédús mazsolából. Ráadásul egy csésze frissen reszelt sárgarépa azt jelenti, hogy ezek a sütik tele vannak rostokkal.

Hozzávalók:

1 c. fehér teljes kiőrlésű liszt

1/2 tk. szódabikarbóna

1 1/2 c. hengerelt zab

1 tk. fahéj

1/4 tk. őrölt szerecsendió

2 tojásfehérje

3/4 c. sötétbarna cukor

1/4 c. növényi olaj

1/4 c. ananász, lecsepegtetve és összetörve

1/2 c. zsírmentes tej

1 tk. vaníliakivonat

1 c. mazsolák

1 c. sárgarépa, reszelve

1 evőkanál. narancshéj

1/2 c. dió, pirítva és aprítva

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 375 fokra. Keverje össze a száraz hozzávalókat, például lisztet, szódabikarbónát, zabot, barna cukrot, narancshéjat, fahéjat és szerecsendiót egy tálban. Adja hozzá a nedves hozzávalókat, például tojásfehérjét, olajat, ananászt, tejet és vaníliát a szárazhoz, keverje össze. Keverje hozzá a mazsolát, a sárgarépát és a diót. Evőkanálnyit csepegtessen enyhén kikent tepsire. 15 percig sütjük.

30 sütit készít

Sütés nélküli kakaós sütik

Ezekhez a finom falatokhoz sütés nem szükséges! Ez a csupasz csontos recept olyan közönséges összetevőket igényel, mint az instant zab és a tej, amelyek kombinálva egészséges, alacsony zsírtartalmú sütit hoznak létre.

Hozzávalók:

1 banán, pépesítve

4 evőkanál. vaj

1 c. cukor

3/4 c. cukrozatlan kakaópor

1/2 c. zsírszegény tej

1 tk. vaníliakivonat

3 c. instant zab

1/2 c. mogyoróvaj

Irányok:

Keverje össze az összes hozzávalót a vanília és a zab kivételével egy serpenyőben. Forraljuk fel közepes lángon, gyakran kevergetve. Hagyja lehűlni a keveréket. Adjuk hozzá a vaníliát és a zabot, és keverjük tovább. Teáskanálnyit csepegtessen viaszpapírra, és hagyja kihűlni.

30 sütit készít

Tökfehérje -sütik

Az ősz nem lenne ugyanaz a tök ízű csemege nélkül, és ez a recept lehetővé teszi, hogy bűntudat nélkül kényeztesse magát. Ezek a vaníliás fehérjeporral készült fűszeres sütőtökös kekszek tökéletesek egy gyors reggelihez vagy délutáni uzsonnához.

Hozzávalók:

1 c. sütőtök püré

1/4 c. almaszósz

1/2 tk. fahéj

1/2 tk. sütőtök pite fűszer

1/4 c. vanília fehérje por

1 evőkanál. ágáve nektár

1 evőkanál. melasz

1 evőkanál. fahéj

2 c. hengerelt zab

1/2 c. mazsolák

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 300 fokra. Keverje össze a hozzávalókat egy tálban, keverje addig, amíg jól össze nem áll. A sütiket a tepsire tesszük és lenyomkodjuk. 15-20 percig sütjük.

12 sütit készít

Vegán csokoládé chips

Mind a vegánok, mind a nem vegánok segíthetnek maguknak ezekben a csokis sütikben. A teljes kiőrlésű péksüteményliszt, amely még mindig megőrzi természetes vitaminjainak és ásványi anyagainak nagy részét, tápláló és finom pörgést ad ennek a klasszikus receptnek.

Hozzávalók:

7 evőkanál. Earth Balance, plusz 1 evőkanál. extra szűz olívaolaj

1/2 c. csomagolt barna cukor

1/4 c. nádcukor

1 lentojás (1 evőkanál őrölt len ​​3 evőkanál vízzel elkeverve)

1 tk. vaníliakivonat

1/2 tk. szódabikarbóna

1/2 tk. kóser só

1/2 c. teljes kiőrlésű tészta liszt

3/4 c. univerzális liszt

1/4 tk. fahéj

1/4 tk. melasz (elhagyható)

1/2 c. étcsokoládé chips

Irányok:

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra, és béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Egy kis tálban keverjük össze a len tojást, és tegyük félre. Elektromos keverővel habosra verjük a földmérleget. Hozzáadjuk a barna cukrot és a nádcukrot, és 1-2 percig keverjük krémesre. Beleütjük a len tojást. Belekeverjük a többi hozzávalót és beleforgatjuk a csokireszeléket. A tésztából golyókat formázunk, és a sütőlapra tesszük. 10-12 percig sütjük. 5 percig hagyjuk hűlni a lapon, majd tegyük át hűtőrácsra további 10 percre.

12-14 nagy méretű sütit készít

Az Oh She Glows receptje

Vegán édesburgonyás reggeli sütik

A béta-karotinban gazdag édesburgonya az őszi és téli szezonban éri el csúcspontját. Használja ki ezt a narancshúsú gyökérzöldséget, és süssön belőle egy finom sütit, amely tele van egészséges teljes kiőrlésű gabonákkal.

Hozzávalók:

2/3 c. édesburgonya püré

2 evőkanál. őrölt lenmag

1/4 c. mandulatej

1/3 c. repceolaj

1/2 c. juharszirup

1 tk. vaníliakivonat

1 c. tönkölyliszt

1 c. teljes kiőrlésű tészta liszt

1 tk. sütőtök pite fűszer

3/4 tk. fahéj

1 tk. szódabikarbóna

1/2 tk. só

2 c. hengerelt zab

3/4 c. pirított pekándió, apróra vágva

1 c. szárított áfonya

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Egy nagy keverőtálban keverje össze az édesburgonyapürét, az őrölt lenmagot és a mandulatejet. Adjuk hozzá a maradék nedves hozzávalókat (olaj, szirup és vanília), és jól keverjük össze.Szitáljuk bele a tönkölylisztet, a teljes kiőrlésű tésztalisztet, a fűszereket, a szódát és a sót, és addig keverjük, amíg teljesen el nem keveredik. Hajtsa bele a zabot, a pekándiót és a szárított áfonyát. 1/4 c felhasználásával. mérőpohárba, kanalazzuk a tésztát, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Hagyjon 2" helyet az egyes sütemények között. Nyomja le a gombócokat, hogy lapos pogácsát formázzon. Süsse 15 percig, vagy amíg a sütik világos aranybarnák nem lesznek.

20 sütit készít

A receptet a Live Laugh Eat szolgáltatta

Tök töltött csokoládé sütik

Harapjon bele ebbe a sütibe, és találjon egy krémes tök meglepetést a közepén! Ez a vegánbarát édesség robbanásszerű csokoládé és sütőtök ízeket szolgál fel, és csak 75 kalóriát fizet Önnek egy sütiben.

Hozzávalók:

3/4 c. fehér teljes kiőrlésű liszt

6 evőkanál. plusz 1 tk. kakaópor

Kevés 1/4 tk. só

1/4 tk. szódabikarbóna

1/4 c. plusz 2 evőkanál. cukor

2 evőkanál. juharszirup vagy agave

2 evőkanál. tejmentes tej

1/2 tk. tiszta vanília kivonat

3 evőkanál. plusz 1 tk. olaj

3 evőkanál. pürésített tök

3 evőkanál. választható dióvaj

1/4 tk. fahéj

1/2 csomag stevia (vagy 1/2 evőkanál cukor)

1/8 tk. tiszta vanília kivonat

Irányok:

Melegítse elő a sütőt 330 fokra. Keverje össze az első 5 hozzávalót és alaposan keverje össze. Adjuk hozzá a 6-9 hozzávalókat, és keverjük össze újra, hogy tésztát kapjunk. Egy külön tálban keverjük össze az összes többi hozzávalót a töltelék elkészítéséhez. Körülbelül egy halom evőkanálnyi tésztát használva golyóvá gömbölyítjük, majd elsimítjuk. Helyezzen egy kis gombócot a töltelékből a közepébe, és hajtsa fel a tészta oldalait. Formáljunk labdát. Sütjük körülbelül 10 percig. A sütiknek kissé alul kell főzniük, amikor kivesszük őket. 10 percig állni hagyjuk.

18-20 nagy sütit készít

A receptet Csokoládéval borított Katie szolgáltatta

Banán-zabpehely Power Cookie-k

Ezek a rostban gazdag banános-zabpehely kekszek energiát adnak a napodhoz. Az olyan összetevőkből, mint a mazsola, aszalt áfonya, dió és lenmag, ez a süti egyenlő arányban egészséges és finom, ezért ásson bele!

Hozzávalók:

1 c. univerzális liszt

1/2 c. kókuszreszelék

1/2 c. hengerelt zab

1 tk. szódabikarbóna

1/2 tk. só

1/4 tk. őrölt fahéj

3/4 c. szilárdan csomagolt világosbarna cukor

6 evőkanál. sózatlan vaj, szobahőmérsékleten

1 nagyon érett banán, pépesítve

1 tojás, szobahőmérsékleten

1/2 c. arany mazsola

1/2 c. szárított áfonya

1/2 c. dió, apróra vágva

2 evőkanál. lenmagot

2 evőkanál. napraforgómag

Irányok:

A sütőt előmelegítjük 325 fokra. Egy -két sütőlapot enyhén kikenünk. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a kókuszt, a zabot, a szódabikarbónát, a lenmagot, a sót és a fahéjat. Egy nagy tálban fakanállal habosra keverjük a barna cukrot és a vajat. Hozzáadjuk a banánt és a tojást, és villával felverjük, amíg össze nem keveredik. Keverje hozzá a lisztes keveréket, körülbelül 1/2 c. egyszerre, majd keverjük hozzá a mazsolát, a napraforgómagot, az aszalt áfonyát és a diót. A tésztát kanalazzuk úgy, hogy evőkanálnyit halmozunk fel az előkészített tepsi(k)re úgy, hogy a kekszeket körülbelül 2 hüvelyk távolságra helyezzük el egymástól. Süssük aranybarnára, 12-15 perc alatt, a sütés felénél váltsunk pozíciót, ha két tepsit használtunk. Vegye ki a sütőből, és hagyjuk a sütiket a tepsi(ke)n hűlni egy rácson kb. 5 percig. Tegye át a sütiket a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni. Tárolja légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig.

Körülbelül 12 sütit készít

A receptet a Cooking Melangery szolgáltatta

Vélemény a következőhöz: