3 egészséges gyorséttermi recept, amelyeket otthon készíthet

Tartalom

• Ahelyett, hogy McDonald’s Quarter Pounder -t fogyasztana, készítsen Törökgomba Burgert.
• Ahelyett, hogy Taco Bell Crunchwrap Supreme -ét választaná, készítse el aCalifornia Crunchwrap Supreme -t.
• A KFC Tenders Go kupája helyett készítsen kemencében sült "sült" csirke pályázatot.
• Vélemény a következőhöz:

Egy izgalmas epizód kellős közepén vagy Botrány, és megjelenik egy reklám egy ínycsiklandó hamburger és sült krumpli kombóról az egyik nagy gyorsétteremláncnál. Lehet, hogy másnapos a késő esti óráktól, talán megpróbálta kivágni az áthajtó megállókat, vagy talán csak egy lány, aki szereti a jó hamburgert. Bármi legyen is a kiváltó ok, hivatalosan erre a kombinációra vágysz, de tudod, hogy a gyorsétteremnek nincs éppen táplálkozási arany csillaga. (Bár ezeket a gyorsétteremláncokból származó, elvihető ebédeket is megtalálhatja, amelyek valójában nagyon egészségesek.)

Azért vagyok itt, hogy elmondjam nektek, hogy otthon elkészítheti ennek a hamburgernek és más gyorséttermi kedvenceinek egészségesebb változatait-és még az íze is jobb lesz, mint az igazi. Néhány kapcsos kéznél kiélheti vágyait anélkül, hogy pizsamát kellene átöltöznie.

Ahelyett, hogy McDonald’s Quarter Pounder -t fogyasztana, készítsen Törökgomba Burgert.

Noha nem vagyok az őrölt marhahús ellen (bizonyíték: a Bunless Bite-méretű hamburgerrecept, amire ezen a hétvégén szükséged van), a sovány őrölt pulyka remek módja annak, hogy kielégítsd a hamburger iránti vágyad, miközben a felére csökkenti a nemkívánatos telített zsírokat. Ezenkívül a hamburger otthoni elkészítése akár 300 mg-mal is csökkenti a nátriumtartalmat (amiről hírhedt a gyorséttermi menü). A trükk az, hogy gombát használjunk az őrölt pulykalaphoz. A gomba nagyszerű természetes módja annak, hogy ezt az umami ízt kölcsönözze hamburgerének anélkül, hogy egy hatalmas, fél kilós húspogácsára lenne szüksége a feladat elvégzéséhez. Emelje ezt a receptet a következő szintre a saját "titkos szósz" hozzáadásával (psst: ez szív-egészséges avokádó).

Amire szüksége lesz: Őrölt pulyka, gomba, hagyma, fokhagyma, teljes kiőrlésű zsemle, saláta, paradicsom és avokádó

Szerezd meg a receptet: Pulykagombás burger

Pulyka burger táplálkozás: 270 kalória; Zsír 9g (Szo 2g); Fehérje 23 g; Szénhidrát 31 g; Rost 5g; 400 mg nátrium

McDonald's Quarter Pounder (sajt nélkül) táplálkozás: 430 kalória; Zsír 20g (Szo 8g); Fehérje 26 g; szénhidrát 38g; Rost 2g; Nátrium 700 mg

Ahelyett, hogy Taco Bell Crunchwrap Supreme -ét választaná, készítse el aCalifornia Crunchwrap Supreme -t.

Még a legjobb helyi, autentikus mexikói ételek is zsírnyomokat hagynak az asztalon-és távozom nekem emésztési zavarokkal, gyomorégéssel és nyugtalan alvással a nyugtalan gyomorból. Ha nincs hozzáférésed valódi mexikóihoz, vagy egyszerűen nem tudsz elmenni egy Taco Bell mellett anélkül, hogy ne vágynál egy puha tacora, megmutatom, hogyan teheted néhány egyszerű cserével egészségesebbé a sajátodat. a rajongók kedvenc Crunchwrap Supreme verziója mindenféle zsír nélkül. A késztermék nem csak friss ízű, de fele zsírt és kétszeres fehérjét tartalmaz. (Ezután próbálja ki ezt az Instant Pot receptet a mexikói csirkehúshoz.)

Amire szüksége lesz: Lapos kenyér, fekete bab, sajt, saláta, pico de gallo, avokádó, és ha húsevő, akkor egy fehérje

Szerezd meg a receptet: California Crunchwrap Supreme

California Crunchwrap Supreme táplálkozás: Kalória 360; Zsír 9g (Szo 2g); Fehérje 31 g; Szénhidrát 40 g; 6 g rost; Nátrium 800 mg

Taco Bell Crunchwrap Supreme táplálkozás: Kalória 510; Zsír 18g (Szo 5g); Fehérje 19 g; Szénhidrát 69 g; 5 g rost; Nátrium 1160 mg

A KFC Tenders Go kupája helyett készítsen kemencében sült "sült" csirke pályázatot.

Nem fogok hazudni: Ha sült csirkére vágysz, nehéz találni egy házi változatot, amely ugyanolyan kielégítő. Közel két évet töltöttem ennek a kemencében sült receptnek a tökéletesítésével, így éppen megfelelő ropogós volt, mint az elvárható a sült csirkében. (Igen, mondhatni elhivatott vagyok.) Nemcsak a kalóriákat üti félbe, ha házilag készíti el ezeket a tésztákat, hanem a nátrium közel kétharmadát is leborotválja. Tálalhatod mártogatóként kedvenc mártásaiddal, vagy könnyedén szendvicselhetsz párat egy teljes kiőrlésű zsemlében salátával és paradicsommal. Készítsen belőle ételt úgy, hogy néhány pörkölt zöldséges krumplit süt.

Amire szüksége lesz: Nyers csirkemell, teljes kiőrlésű panko, tojás, vaj, repceolaj, lenmagliszt és olasz fűszer

Szerezd meg a receptet: Sütőben sült "sült" csirke ajánlatok

Sütőben sült Chicen Tenders táplálkozás: Kalória 290; Zsír 9 g (szo 1 g); Fehérje 20 g; Szénhidrát 33 g; Rost 5g; Nátrium 400 mg

KFC Tenders Go Cup táplálkozás: Kalória 540; Zsír 27 g (szo 4 g); Fehérje 24 g; Szénhidrát 50 g; 4 g rost; Nátrium 1330 mg

Vélemény a következőhöz: