3 gyors módszer a csomagolt élelmiszerek egészségesebbé tételére
Tartalom
Egy ideális világban mindannyian minden nap Instagram-méltó friss és egészséges ételeket főznénk. De mindannyian elfoglaltak vagyunk-ezért időnként támaszkodunk a csomagolt élelmiszerekre. A probléma: szűkös adagok, amelyek kívánnivalót hagynak maguk után a termelői osztályon. Ezért érdemes egy kicsit orvosolni, mondja Ashley Koff táplálkozási szakértő, R.D. Hogyan? Kezdje a csomagolt élelmiszerek legegészségesebb változataival, javasolja (keresse felismerhető, természetes összetevőket és kevesebb, mint 500 milligramm nátriumot az ételhez), és kövesse ezeket a tippeket, hogy ízelítőt és táplálkozást adjon nekik.
Azonnali zabpehely csomagok
Ha ezekből egy dobozt az asztalára rejteget (ragadja meg a sima fajtát hozzáadott cukrok nélkül), akkor reggel és délután diétát takaríthat meg. Azon a napokon, amikor későn késik, könnyű vacsora vár rád. Még ennél is több: Egy előre kiadagolt bögre zabpehely remek nassolnivaló lehet ebédtől vacsoráig. Koff azt javasolja, adjunk hozzá egy kis egészséges zsírt az íz és a jóllakottság érdekében – próbálja ki a dióvajat vagy magvakat – és némi fehérjét, például egy gombóc fehérjeport. (Ha otthon van, próbáljon sós lenni, és töltsön egy tálba egy bio tojást.) Ha édes snackre vágyik, adjon hozzá néhány étcsokoládé chipset egy rosttel töltött élvezethez. (Még jobb, ha inspirációt talál a 16 sós zabpehely recept közül.)
Konzerv vagy dobozos leves
Néhány kiegészítővel elfogyaszthat egy sima paradicsomos vagy vajas töklevest vagy akár csirkehúslevest, és öt perc alatt teljes ételt készíthet belőle. Dobjon néhány fagyasztott zöldséget a levesbe, amíg felmelegszik, javasolja Koff. Válasszon egy alacsony nátriumtartalmú változatot, például az Amy's Kitchen könnyű nátriumot tartalmazó változatát, és fokozza az ízt (só hozzáadása nélkül) a fűszertartó rakodásával. A kender vagy más magok ropogtatnak és egészséges zsírt adnak, és a megmaradt hús (például főtt kolbász vagy taco hús) növelheti a fehérjét.
Fagyasztott vacsorák
Koff azt mondja, hogy úgy találta, hogy sok fagyasztott élelmiszer rossz minőségű állati fehérjét tartalmaz, ezért azt javasolja, válasszon vegetáriánus előételt, és adjon hozzá saját fehérjét. Tartson néhány tartósított halkonzervet, például lazacot a házban hetekig, amikor nincs ideje élelmiszerboltra vásárolni. (A legjobb 400 kalória alatti fagyasztott ételeket összesítettük.)