Tejterméknek tekintik a tojásokat?

Tartalom

• A tojás nem tejtermék
• Miért osztályozzák a tojásokat gyakran a tejtermék kategóriájába?
• Tojás és laktóz-intolerancia
• Rendkívül tápláló és egészséges
• Alsó vonal

Valamilyen oknál fogva a tojást és a tejterméket gyakran csoportosítják.

Ezért sokan találgatják, hogy az előbbieket tekintik-e tejterméknek.

Azok számára, akik laktóz-intoleránsak vagy allergiásak a tejfehérjékre, fontos különbséget tenni.

Ez a cikk elmagyarázza, hogy a tojás tejtermék-e.

A tojás nem tejtermék

A tojás nem tejtermék. Ilyen egyszerű.

A tejtermék meghatározása magában foglalja az emlősök, például tehenek és kecskék tejéből előállított ételeket ().

Alapvetően a tejre és a tejből készült élelmiszer-termékekre vonatkozik, beleértve a sajtot, tejszínt, vajat és joghurtot.

Éppen ellenkezőleg, a tojásokat olyan madarak rakják le, mint a tyúkok, a kacsák és a fürj. A madarak nem emlősök és nem termelnek tejet.

Míg a tojásokat a tejelő folyosón tárolhatják, és gyakran tejtermékekkel vannak csoportosítva, ezek nem tejtermékek.

A tojás nem tejtermék, mivel nem tejből állítják elő.

Miért osztályozzák a tojásokat gyakran a tejtermék kategóriájába?

Sokan csoportosítják a tojást és a tejterméket.

Bár nem állnak kapcsolatban, két dolog közös:

• Ezek állati termékek.
• Magas a fehérjetartalma.

A vegánok és egyes vegetáriánusok elkerülik mindkettőt, mivel állatokból származnak - ami fokozhatja a zavart.

Ezenkívül az Egyesült Államokban és sok más országban a tojásokat az élelmiszerboltok tejelő folyosóján tárolják, ami arra késztetheti az embereket, hogy azt higgyék, rokonok.

Ennek azonban egyszerűen az lehet az oka, hogy mindkét termék hűtést igényel ().

A tojásokat és a tejtermékeket gyakran csoportosítják. Mindkettő állati termék, de egyébként nem rokon.

Tojás és laktóz-intolerancia

Ha laktóz-intoleráns, akkor teljesen biztonságos a tojás fogyasztása.

A laktóz intolerancia olyan emésztési állapot, amelyben a szervezet nem tudja megemészteni a tejben és tejtermékekben található fő cukrot, a laktózt.

Becslések szerint világszerte a felnőttek körülbelül 75% -a nem emésztheti meg a laktózt ().

A laktóz-intoleranciában szenvedő embereknek emésztési tünetei alakulhatnak ki, például gáz, gyomorgörcs és hasmenés az anyag bevétele után ().

A tojás azonban nem tejtermék, és nem tartalmaz laktózt vagy semmilyen tejfehérjét.

Ezért, hasonlóan ahhoz, hogy a tejfogyasztás nem befolyásolja a tojásallergiás embereket, a tojásfogyasztás sem érinti a tejallergiát vagy a laktóz-intoleranciát - hacsak nem allergiás mindkettőre.

Mivel a tojás nem tejtermék, nem tartalmaz laktózt. Ezért azok, akik laktóz-intoleránsak vagy allergiásak a tejfehérjékre, tojást fogyaszthatnak.

Rendkívül tápláló és egészséges

A tojás az egyik legtáplálóbb étel, amelyet fogyaszthat ().

Annak ellenére, hogy viszonylag alacsony a kalóriatartalma, a tojások gazdagok jó minőségű fehérjékben, zsírokban és különféle tápanyagokban.

Egy nagy tojás tartalmaz ():

• Kalóriák: 78
• Fehérje: 6 gramm
• Zsír: 5 gramm
• Szénhidrát: 1 gramm
• Szelén: A napi érték (DV) 28% -a
• Riboflavin: A DV 20% -a
• B12-vitamin: A DV 23% -a

A tojás kisebb mennyiségben tartalmaz szinte minden vitamint és ásványi anyagot, amire a testének szüksége van.

Ráadásul a kolin nagyon kevés táplálékforrásának egyike, egy nagyon fontos tápanyag, amelyből a legtöbb ember nem jut elegendő táplálékhoz (6).

Ráadásul nagyon teltek, és bebizonyosodott, hogy remek fogyókúrás étel (,).

Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy a reggeli tojás elfogyasztása miatt az emberek akár 500 kalóriát is kevesebbet fogyaszthatnak a nap folyamán (,).

A tojások alacsony kalóriatartalmúak, de nagyon táplálóak. Nagyon feltöltőek és elősegíthetik a fogyást.

Alsó vonal

Noha a tojás és a tejtermék egyaránt állati termék, és gyakran ugyanabban a szupermarket folyosóján tárolják, egyébként nem állnak kapcsolatban.

A tejtermelést tejből állítják elő, míg a tojás madarakból származik.

Így az elterjedt félreértések ellenére a tojás nem tejtermék.