Hízik vagy fogy a zab?

Tartalom

• Hogyan lehet a zabot fogyni
• Zabpehely fogyókúra menü
• Egészséges zabpehely receptek
• Könnyű zabpehely
• Zabkorpás palacsinta

A zabot az egyik legegészségesebb és legtáplálóbb gabonafélének tekintik, mivel gazdag B- és E-vitaminokban, ásványi anyagokban, például káliumban, foszforban és magnéziumban, szénhidrátokban, fehérjékben, rostokban és antioxidánsokban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak, például fogyás, fogyókúra. például a vércukor- és koleszterinszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

A zab nagyszerű táplálék azoknak, akik fogyni akarnak, mert könnyű és lassú emésztést tesznek lehetővé, ráadásul rostjaik, például a béta-glükán, növelik a jóllakottság érzetét, kontrollálják az éhséget, csökkentik a zsír felszívódását, javítják a székrekedést., szabályozza a beleket és csökkenti a hasi duzzanatot. Nézze meg a zab összes előnyét.

A zab azonban hízik, ha nagy mennyiségben fogyasztják, mivel sok kalóriát tartalmazó élelmiszerről van szó, például 100 g zab 366 kalóriát tartalmaz. Ezért fontos a kiegyensúlyozott étrend, táplálkozási szakember irányításával, a kívánt eredmények elérése érdekében.

Hogyan lehet a zabot fogyni

A fogyás elősegítése érdekében a zabot naponta legfeljebb 3 evőkanál fogyaszthatja, és kása formájában felhasználható, vagy apróra vágott vagy zúzott gyümölcsökhöz, joghurtokhoz, gyümölcslevekhez és vitaminokhoz adható.

A zab felhasználásának legjobb módja a pehely, mivel jó mennyiségű rost van benne, amely képes növelni a jóllakottság érzetét és kedvez a fogyásnak.

A jobban feldolgozott formális formák, mint a liszt vagy a korpa, kevesebb rostot tartalmaznak, ezért kevésbé befolyásolhatják a fogyást. Ennek ellenére egészségesebb lehetőségek például a búzaliszt helyettesítésére.

Zabpehely fogyókúra menü

A zabot hetente legalább négyszer kell fogyasztani, és az étrendbe belefoglalható, az alábbi menü szerint:

Ez csak egy példa egy általános menüre, amely nem minden ember egyéni igényeihez igazodik. Az ideális az, ha konzultálunk egy táplálkozási szakemberrel egyénre szabott étrend-terv elkészítéséhez.

Egészséges zabpehely receptek

Néhány gyors, könnyen elkészíthető és tápláló zab recept:

Könnyű zabpehely

Ez a zabkása reggelire vagy vacsorára használható.

Hozzávalók

• 200 ml fölözött vagy növényi tej (szója, mandula vagy zab például);
• 3 evőkanál hengerelt zab;
• Fahéj ízlés szerint;
• Édesítőszer (opcionális).

Előkészítési mód

Keverje össze a zabot és a tejet, és tegye tűzre, amíg kása nem lesz. Adjunk hozzá fahéjat és egy szeletelt gyümölcsöt, például almát.

Zabkorpás palacsinta

Ez a recept 1 adagot eredményez, és a palacsinta ízlés szerint megtölthető.

Hozzávalók

• 2 evőkanál zabkorpa;
• 4 evőkanál víz;
• 1 tojás;
• 1 csipet só;
• Oregano és bors ízlés szerint;
• Ízlés szerint töltelék.

Előkészítési mód

Verje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és készítse el a palacsintát egy nonstick serpenyőben. Töltsön fel aprított csirkét vagy tonhalat zöldségekkel, és gyümölcsökből és mézből édes palacsintát készíthet.

Nézze meg az alábbi videót a zabkenyér receptjéről, amelyet otthon készíthet: