Szerző: Clyde Lopez
A Teremtés Dátuma: 22 Július 2021
Frissítés Dátuma: 1 Április 2025
Anonim
8 szuper purslane előny és hogyan kell használni - Alkalmasság
8 szuper purslane előny és hogyan kell használni - Alkalmasság

Tartalom

A porcsin kúszó növény, amely mindenféle talajon könnyen megnő, és nem igényel sok fényt vagy vizet. Ezen jellemzői miatt gyakran tévesen gyomnövényként tévesztik össze, de valójában a portúrának több gyógyhatású tulajdonsága van, mivel az omega 3 egyik legfontosabb növényi forrása, amellett, hogy számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, például vízhajtó, antioxidáns és gyulladáscsökkentő ..

Ezenkívül ez a növény élelmiszerekben is felhasználható saláták, levesek készítéséhez és a pörköltek részeként, széles körben használják Európa néhány országában. Az omega 3 fontos forrásaként a purslant nagyszerű lehetőségnek tekintik a halak számára, a vegetáriánus emberek étrendjében vagy vegán.

Az alábbiakban bemutatjuk a növény fogyasztásának néhány lehetséges előnyét:


1. Segít a cukorbetegség kezelésében

Néhány, a növényrel végzett tanulmány szerint megfigyelték, hogy az ezzel a növényrel készített kivonat fogyasztása képes szabályozni a vércukorszintet, mivel az inzulinérzékenység növelése mellett képes modulálni a glükóz anyagcserét.

2. Véd az oxidatív stressztől

A porcsin olyan növény, amely gazdag antioxidáns anyagokban, például galotaninokban, omega 3-ban, aszkorbinsavban, kvercetinben és apigeninben, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök által okozott oxidatív stressztől.

Így ennek a növénynek a fogyasztása képes lehet megvédeni a testet az idő előtti öregedéstől, erősíteni az immunrendszert, és akár csökkenteni is a rák kockázatát.

3. Enyhíti az ízületi gyulladás gyulladását

A portugál kivonattal végzett laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy a növény képes patkányokban enyhíteni az ízületi gyulladás gyakori gyulladását, amelynek hatása nagyon hasonló ahhoz, hogy számos kortikoszteroid alkalmazható ezen állapot kezelésében.


4. Harcol a bakteriális fertőzések ellen

A növényi kivonattal elvégzett számos tanulmány antibakteriális hatást mutatott be a különböző típusú baktériumok, többek között Klebsiella tüdőgyulladás, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes és Streptococcus aureus, még akkor is, ha a baktériumok rezisztensek voltak az antibiotikumokkal, például eritromicinnel, tetraciklinnel vagy ampicillinnel szemben.

5. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket

Azon kívül, hogy nagyon gazdag az omega 3-ban, amely egy egészséges zsírfajta, amely segít megvédeni a szívet, a purslane a patkányok hiperlipidémiája ellen is fellépett, képes fenntartani a koleszterin- és trigliceridszintet a normál paraméterek között.

6. Védi a gyomrot a fekélyektől

A flavonoidokban, például a kanferolban, az apigeninben és a kvercetinben található összetétele miatt a purslane úgy tűnik, hogy olyan védelmet képes létrehozni a gyomorban, amely akadályozza a gyomorfekély megjelenését.

7. Csökkenti a vérnyomást

A portrék vizes kivonatával végzett vizsgálatokban a kutatók megjegyezték, hogy a növény káliummennyisége úgy tűnik, hogy képes csökkenteni a vérnyomást. Ezenkívül a portúrának vizelethajtó hatása is van, amely szintén hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez.


8. Segít a sebgyógyulásban

Ha közvetlenül sebekre és égési sérülésekre alkalmazzák, úgy tűnik, hogy a zúzott purslane levelek a szakítószilárdság növelése mellett a sebfelület csökkentésével felgyorsítják a gyógyulási folyamatot.

Táplálkozási tájékoztató táblázat

A porcsin tápanyagokban nagyon gazdag növény, amint az a táplálkozási táblázatban is látható:

Mennyiség per 100 g porcsin
Energia: 16 kalória
Fehérjék:1,3 g
Szénhidrátok:3,4 g
Zsírok:0,1 g
A-vitamin:1320 felhasználói felület
C vitamin:21 mg
Nátrium:45 mg
Kálium:494 mg
Kalcium:65 mg
Vas:0,113 mg
Magnézium:68 mg
Foszfor:44 mg
Cink:0,17 mg

Hogyan kell használni a növényt

A porcsin főzéshez felhasználható saláták, levesek és pörköltek készítéséhez, és hozzáadható a zöld levek és vitaminok receptjeihez.

Ezenkívül a növény tea formájában is felhasználható:

Hozzávalók

  • 50 g portulánka levél;
  • 1 liter forrásban lévő víz.

Előkészítési mód

Adja hozzá az összetevőket 5-10 percig, majd szűrje le. Végül hagyja melegedni, és igyon naponta 1-2 csészét.

A természetes orvoslás a porcsin szárát és összetört leveleit is használja égési sebekre és sebekre, mivel ezek enyhítik a fájdalmat és felgyorsítják a gyógyulást.

Ellenjavallatok

Mivel oxálsavban gazdag, a porturlát kerülni kell azoknak az embereknek, akiknek veseköve van vagy volt, és túlzott fogyasztása bélproblémákat okozhat, például fájdalmat és hányingert.

Népszerű

Az év legjobb meddőségű podcastjai

Az év legjobb meddőségű podcastjai

Ha álmodozik zülővé válni, a meddőég kéleltetheti vagy akár telje mértékben lerázhatja ezeket az álmokat. Mind a férfiakat, mind a nőket ...
8 nagyszerű edzés a COPD-hez: melyik a legjobb neked?

8 nagyszerű edzés a COPD-hez: melyik a legjobb neked?

A légzéi nehézégek hatáára a króniku obtruktív tüdőbetegégben zenvedő emberek (COPD) úgy érzik, hogy nem tudnak tetmozgni. De orvoa özt...