Szerző: Clyde Lopez
A Teremtés Dátuma: 22 Július 2021
Frissítés Dátuma: 13 November 2024
Anonim
8 szuper purslane előny és hogyan kell használni - Alkalmasság
8 szuper purslane előny és hogyan kell használni - Alkalmasság

Tartalom

A porcsin kúszó növény, amely mindenféle talajon könnyen megnő, és nem igényel sok fényt vagy vizet. Ezen jellemzői miatt gyakran tévesen gyomnövényként tévesztik össze, de valójában a portúrának több gyógyhatású tulajdonsága van, mivel az omega 3 egyik legfontosabb növényi forrása, amellett, hogy számos érdekes tulajdonsággal rendelkezik, például vízhajtó, antioxidáns és gyulladáscsökkentő ..

Ezenkívül ez a növény élelmiszerekben is felhasználható saláták, levesek készítéséhez és a pörköltek részeként, széles körben használják Európa néhány országában. Az omega 3 fontos forrásaként a purslant nagyszerű lehetőségnek tekintik a halak számára, a vegetáriánus emberek étrendjében vagy vegán.

Az alábbiakban bemutatjuk a növény fogyasztásának néhány lehetséges előnyét:


1. Segít a cukorbetegség kezelésében

Néhány, a növényrel végzett tanulmány szerint megfigyelték, hogy az ezzel a növényrel készített kivonat fogyasztása képes szabályozni a vércukorszintet, mivel az inzulinérzékenység növelése mellett képes modulálni a glükóz anyagcserét.

2. Véd az oxidatív stressztől

A porcsin olyan növény, amely gazdag antioxidáns anyagokban, például galotaninokban, omega 3-ban, aszkorbinsavban, kvercetinben és apigeninben, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyökök által okozott oxidatív stressztől.

Így ennek a növénynek a fogyasztása képes lehet megvédeni a testet az idő előtti öregedéstől, erősíteni az immunrendszert, és akár csökkenteni is a rák kockázatát.

3. Enyhíti az ízületi gyulladás gyulladását

A portugál kivonattal végzett laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy a növény képes patkányokban enyhíteni az ízületi gyulladás gyakori gyulladását, amelynek hatása nagyon hasonló ahhoz, hogy számos kortikoszteroid alkalmazható ezen állapot kezelésében.


4. Harcol a bakteriális fertőzések ellen

A növényi kivonattal elvégzett számos tanulmány antibakteriális hatást mutatott be a különböző típusú baktériumok, többek között Klebsiella tüdőgyulladás, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes és Streptococcus aureus, még akkor is, ha a baktériumok rezisztensek voltak az antibiotikumokkal, például eritromicinnel, tetraciklinnel vagy ampicillinnel szemben.

5. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket

Azon kívül, hogy nagyon gazdag az omega 3-ban, amely egy egészséges zsírfajta, amely segít megvédeni a szívet, a purslane a patkányok hiperlipidémiája ellen is fellépett, képes fenntartani a koleszterin- és trigliceridszintet a normál paraméterek között.

6. Védi a gyomrot a fekélyektől

A flavonoidokban, például a kanferolban, az apigeninben és a kvercetinben található összetétele miatt a purslane úgy tűnik, hogy olyan védelmet képes létrehozni a gyomorban, amely akadályozza a gyomorfekély megjelenését.

7. Csökkenti a vérnyomást

A portrék vizes kivonatával végzett vizsgálatokban a kutatók megjegyezték, hogy a növény káliummennyisége úgy tűnik, hogy képes csökkenteni a vérnyomást. Ezenkívül a portúrának vizelethajtó hatása is van, amely szintén hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez.


8. Segít a sebgyógyulásban

Ha közvetlenül sebekre és égési sérülésekre alkalmazzák, úgy tűnik, hogy a zúzott purslane levelek a szakítószilárdság növelése mellett a sebfelület csökkentésével felgyorsítják a gyógyulási folyamatot.

Táplálkozási tájékoztató táblázat

A porcsin tápanyagokban nagyon gazdag növény, amint az a táplálkozási táblázatban is látható:

Mennyiség per 100 g porcsin
Energia: 16 kalória
Fehérjék:1,3 g
Szénhidrátok:3,4 g
Zsírok:0,1 g
A-vitamin:1320 felhasználói felület
C vitamin:21 mg
Nátrium:45 mg
Kálium:494 mg
Kalcium:65 mg
Vas:0,113 mg
Magnézium:68 mg
Foszfor:44 mg
Cink:0,17 mg

Hogyan kell használni a növényt

A porcsin főzéshez felhasználható saláták, levesek és pörköltek készítéséhez, és hozzáadható a zöld levek és vitaminok receptjeihez.

Ezenkívül a növény tea formájában is felhasználható:

Hozzávalók

  • 50 g portulánka levél;
  • 1 liter forrásban lévő víz.

Előkészítési mód

Adja hozzá az összetevőket 5-10 percig, majd szűrje le. Végül hagyja melegedni, és igyon naponta 1-2 csészét.

A természetes orvoslás a porcsin szárát és összetört leveleit is használja égési sebekre és sebekre, mivel ezek enyhítik a fájdalmat és felgyorsítják a gyógyulást.

Ellenjavallatok

Mivel oxálsavban gazdag, a porturlát kerülni kell azoknak az embereknek, akiknek veseköve van vagy volt, és túlzott fogyasztása bélproblémákat okozhat, például fájdalmat és hányingert.

További Részletek

Van-e gyógymód a cisztás fibrózisra?

Van-e gyógymód a cisztás fibrózisra?

ÁttekintéA ciztá fibrózi (CF) öröklete rendelleneég, amely károítja a tüdőt é az eméztőrendzert. A CF hatáal van a tet nyákot ter...
Milyen gyorsan nőnek a szemöldököm?

Milyen gyorsan nőnek a szemöldököm?

Olyan termékeket i tartalmazunk, amelyekről azt gondoljuk, hogy olvaóink zámára haznoak. Ha ezen az oldalon található linkeken kereztül váárol, akkor ki ju...