Króm-pikolinát: Milyen előnyei vannak?

Tartalom

• Mi az a króm-pikolinát?
• Javíthatja a vércukorszintet
• Csökkentheti az éhezést és a vágyat
• Segít a fogyásban?
• Élelmiszer-források
• Szedjen króm-kiegészítőket?
• A krómra nincs meghatározott felső határ
• A króm-pikolinát biztonsága
• Érdemes megvenni?
• Alsó vonal

A króm-pikolinát az ásványi króm egyik formája, amely megtalálható a kiegészítőkben.

Ezeknek a termékeknek számos állítása szerint javítja a tápanyag-anyagcserét és fogyást okoz.

Sokan azonban csodálkoznak a biztonság és a hatékonyság szempontjából.

Ez a cikk a króm-pikolinát számos lehetséges előnyeit tárgyalja, és segít eldönteni, hogy érdemes-e kipróbálni.

Mi az a króm-pikolinát?

A króm egy ásvány, amely több formában létezik. Noha az egyik veszélyes forma megtalálható az ipari szennyezésben, a biztonságos forma természetesen megtalálható sok élelmiszerben (1).

Ezt a biztonságos formát, a háromértékű krómot általában alapvető fontosságúnak tekintik, vagyis azt az étrendből kell előállítani.

Bár néhány kutató megkérdőjelezi, hogy ez az ásvány valóban nélkülözhetetlen-e, a szervezet számos fontos funkcióját szolgálja (2).

Például a kromodulinnak nevezett molekula része, amely elősegíti az inzulin hormonnak a testben történő végrehajtását (3, 4).

Az inzulin, a hasnyálmirigy által felszabadult molekula, fontos a szervezetben a szénhidrátok, zsírok és fehérjék feldolgozásában (5).

Érdekes, hogy a króm abszorpciója a bélben nagyon alacsony, és az elfogyasztott króm kevesebb, mint 2,5% -a szívódik fel (1).

A króm-pikolinát azonban a króm alternatív formája, amely jobban felszívódik. Ezért ez a típus általában megtalálható az étrend-kiegészítőkben (3, 6).

A króm-pikolinát az ásványi króm, amely három pikolinsav-molekulahoz kapcsolódik (3).

összefoglalás A króm egy ásványi anyag, amelyet sok ételben alacsony adagokban találnak. Az inzulin hormonra gyakorolt ​​hatása révén szerepet játszik a tápanyagok metabolizmusában. A króm-pikolinát az étrend-kiegészítőkben gyakran előforduló forma.

Javíthatja a vércukorszintet

Egészséges emberekben az inzulin hormon fontos szerepet játszik a test jelzésében a vércukorszint bejuttatásában a test sejtjeibe.

Cukorbetegekben vannak problémák a test normál válaszával az inzulinnal szemben.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a króm-kiegészítők szedése javíthatja a cukorbetegek vércukorszintjét (7, 8).

Egy tanulmány szerint a króm napi 200 μg-os 16 hétig képes volt csökkenteni a vércukorszint és az inzulin mennyiségét, miközben javította a test reakcióját az inzulinra (8).

Más kutatások kimutatták, hogy azok, akiknél magasabb a vércukorszint és alacsonyabb az inzulinérzékenység, jobban reagálhatnak a krómkiegészítőkre (9, 10).

Ezenkívül egy több mint 62 000 felnőtt körében végzett vizsgálatban a cukorbetegség esélye 27% -kal alacsonyabb azoknál, akik krómtartalmú étrend-kiegészítőket szedtek (11).

Más, három vagy annál hosszabb króm-kiegészítéssel járó tanulmányok azonban nem mutattak jobb vércukorszint-t 2-es típusú cukorbetegekben (12).

Sőt, az elhízott, cukorbetegség nélküli felnőttekkel végzett kutatások azt mutatták, hogy napi 1000 μg króm-pikolinát nem javította a test reakcióját az inzulinra (13).

Valójában 425 egészséges ember széles körű vizsgálata során kiderült, hogy a krómkiegészítők nem változtatják meg a cukor- vagy inzulinszintet (14).

Összességében ezeknek a kiegészítőknek a szedése néhány előnye megfigyelhető volt cukorbetegek körében, de nem minden esetben.

összefoglalás A cukorbetegek számára a króm-kiegészítők hatékonyan javíthatják a test inzulinválaszát vagy csökkenthetik a vércukorszintjét. Az eredmények azonban vegyesek, és ezeket az előnyöket a diabétesz nélküli betegeknél általában nem figyelték meg.

Csökkentheti az éhezést és a vágyat

A legtöbb ember, aki megpróbálta lefogyni, és nem tudta lecsökkenni, ismeri az éhségérzetet és az erős étkezési vágyat.

Ennek eredményeként sokan olyan élelmiszerek, kiegészítők vagy gyógyszerek iránt érdeklődnek, amelyek elősegíthetik ezeket a sürgetéseket.

Számos tanulmány vizsgálta, hogy a króm-pikolinát hasznos lehet-e ebben a minőségben.

Egy nyolchetes vizsgálatban napi 1000 μg króm (króm-pikolinát formájában) csökkentette az egészséges túlsúlyos nők táplálékfelvételét, éhségét és vágyát (15).

A kutatók beszámoltak arról, hogy a krómnak az agyra gyakorolt ​​hatása előidézheti ezeket a hatásokat.

Más kutatások megvizsgálták az étkezési rendellenességgel vagy depresszióval küzdő embereket, mivel ezek a csoportok a sóvárgás vagy az éhség visszaszorításából állhatnak a legjobban.

Egy nyolchetes vizsgálat 113 depressziós embert jelölt ki arra, hogy napi 600 μg krómot kapjon króm-pikolinát vagy placebo formájában.

A kutatók megállapították, hogy az étvágy és a vágy csökkent a króm-pikolinát-kiegészítőkkel szemben a placebóval összehasonlítva (16).

Ezenkívül egy kis tanulmány megfigyelte a lehetséges előnyeit az étkezési rendellenességben szenvedő emberek számára.

Pontosabban, a napi 600–1000 μg dózisok csökkenthetik a harapós étkezési epizódok gyakoriságát és a depresszió tüneteit (17).

összefoglalás Noha korlátozott bizonyítékok állnak rendelkezésre, egyes jelentések szerint a króm-pikolinát napi 600–1000 μg-os adatai csökkenthetik az éhség, a vágy és az ingerek csökkentését egyes emberekben.

Segít a fogyásban?

Mivel a króm szerepet játszik a tápanyagcserében és az étkezési viselkedésre gyakorolt ​​lehetséges hatások miatt, számos tanulmány megvizsgálta, hogy ez hatékony fogyás-kiegészítő.

Egy nagy elemzés 9 különféle tanulmányt vizsgált, beleértve 622 túlsúlyos vagy elhízott embert, hogy teljes képet kapjon arról, hogy ez az ásványi anyag hasznos-e a fogyáshoz.

Ezekben a vizsgálatokban napi 1000 μg-os króm-pikolinát dózisokat alkalmaztak.

Összességében ez a kutatás azt találta, hogy a króm-pikolinát túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél 12-16 hét után nagyon kis mennyiségű (2,4 font vagy 1,1 kg) súlycsökkenést eredményezett.

A kutatók azonban arra a következtetésre jutottak, hogy a súlycsökkenés ilyen mértékének hatása megkérdőjelezhető, és hogy a kiegészítő hatékonysága még mindig nem egyértelmű (18).

Hasonló következtetésre jutott a krómmal és a fogyással kapcsolatos rendelkezésre álló kutatások további mélyreható elemzése (19).

A 11 különféle vizsgálat elemzése után a kutatók mindössze 1,1 font (0,5 kg) súlycsökkenést találtak, 8–26 hetes króm-kiegészítéssel.

Számos más, egészséges felnőttekkel végzett tanulmány kimutatta, hogy ez a kiegészítő nem befolyásolja a test összetételét (testzsír és sovány tömeg), még testmozgással kombinálva sem (6).

összefoglalás A jelenlegi bizonyítékok alapján a króm-pikolinát nem képes eredményes súlyos veszteséget okozni túlsúlyos vagy elhízott egyéneknél. Úgy tűnik, hogy normál testtömegű egyéneknél még kevésbé hatékony, még testmozgással együtt is.

Élelmiszer-források

Noha a króm-pikolinát általában étrend-kiegészítőkben található meg, sok étel tartalmazza az ásványi krómot.

Fontos azonban megjegyezni, hogy a mezőgazdasági és a gyártási folyamatok befolyásolják a króm mennyiségét az élelmiszerekben (1).

Emiatt az adott élelmiszer tényleges krómtartalma változhat, és nincs megbízható adatbázis az élelmiszerek krómtartalmáról. Ezen túlmenően, bár számos különféle élelmiszer tartalmazza ezt az ásványi anyagot, a legtöbb tartalmaz nagyon kis mennyiségeket (1–2 μg adagonként) (20).

Az Egyesült Államokban a króm ajánlott táplálkozási referenciafelvétele (DRI) 35 μg / nap felnőtt férfiak számára és 25 μg / nap felnőtt nők számára (20).

50 éves kor után az ajánlott bevitel kissé csökken, 30 μg / nap-ig a férfiak és 20 μg / nap-ig a nők esetében.

Fontos azonban megjegyezni, hogy ezeket az ajánlásokat az egyes populációk átlagos bevitelének becslése alapján dolgozták ki. Emiatt meglehetősen óvatosak (20).

A legtöbb élelmiszer valódi krómtartalmának és a körültekintő beviteli ajánlásoknak a bizonytalansága ellenére a krómhiány nagyon ritka (1).

Általánosságban elmondható, hogy a hús, a teljes kiőrlésű termékek, valamint néhány gyümölcs és zöldség jó krómforrásnak tekinthető (1, 21).

Néhány kutatás szerint a brokkoli magas krómtartalommal rendelkezik, körülbelül 11 μg / 1 csésze, míg a narancs és az alma körülbelül 6 μg tartalmazhat adagonként (1, 22).

Összességében egy kiegyensúlyozott étrend fogyasztása, amely különféle minimálisan feldolgozott ételeket tartalmaz, segíthet teljesíteni a krómigényét.

összefoglalás Mind az élelmiszerek valódi krómtartalma, mind az ásványi anyag ajánlott bevitele óvatos. Ugyanakkor a króm alacsony szintben található számos különféle élelmiszerben, és a hiány ritka.

Szedjen króm-kiegészítőket?

A króm szervezetben betöltött fontos szerepe miatt sokan azon gondolkodtak, vajon kiegészítő króm étrend-kiegészítőként történő fogyasztása jó egészségügyi stratégia.

A krómra nincs meghatározott felső határ

Számos tanulmány vizsgálta a króm hatását a vércukorszint szabályozására és a fogyásra (18, 19).

Azonban az adott tápanyag lehetséges előnyeinek vizsgálata mellett azt is fontolóra kell venni, hogy vannak-e veszélyek a túl sok fogyasztásra.

A Nemzeti Orvostudományi Akadémia gyakran meghatározza az egyes tápanyagok megengedhető felső beviteli szintjét (UL). Ezen szint túllépése toxicitást vagy más egészségügyi problémákat okozhat.

A rendelkezésre álló korlátozott információk miatt azonban a krómra nem állítottak be UL-t (20).

A króm-pikolinát biztonsága

A hivatalos UL hiánya ellenére néhány kutató megkérdőjelezte, hogy a króm-pikolinát, az ásványi anyagok formájában gyakran megtalálható kiegészítők, valóban biztonságos-e.

A króm ezen formájának a szervezetben történő feldolgozása alapján káros molekulák képződhetnek, amelyeket hidroxilcsoportoknak hívnak (3).

Ezek a molekulák károsíthatják a genetikai anyagot (DNS) és más problémákat okozhatnak (20).

Érdekes, hogy bár a pikolinát a krómkiegészítő nagyon népszerű formája, ezek a negatív hatások a testben csak akkor fordulhatnak elő, ha ezt a formát lenyelik (6).

Ezen aggodalmakon túl egy esettanulmány súlyos veseproblémákról számolt be egy nő esetében, akik a testtömeg elvesztése céljából napi 1200–2400 μg króm-pikolinátot fogyasztottak (23).

Más kiegészítő egészségügyi problémákat vettek fel ennek a kiegészítésnek a bevitelével kapcsolatban (6).

Érdemes megvenni?

A lehetséges biztonsági aggályok mellett a krómkiegészítők kölcsönhatásba léphetnek bizonyos gyógyszerekkel, köztük a béta-blokkolókkal és a nem szteroid gyulladáscsökkentőkkel (NSAID-k) (1).

A krómfelesleggel egyértelműen összefüggő káros hatások azonban ritkák (20).

Ennek részben annak oka lehet, hogy a krómkiegészítőkkel kapcsolatos sok tanulmány nem számolt be arról, hogy bármilyen káros esemény bekövetkezett-e (18).

Összességében a megkérdőjelezhető előnyök és az esetleges egészségügyi aggályok miatt ajánlott, hogy a króm-pikolinátot ne lehessen étrend-kiegészítőként figyelembe venni (6).

Ha el akarja fogyasztani ezt az étrend-kiegészítőt, akkor a legjobb, ha nemkívánatos hatások vagy gyógyszerkölcsönhatások miatt beszélhet az egészségügyi szolgáltatóval.

összefoglalás Nincs olyan táplálkozási krómszint, amelyről ismert, hogy káros. Annak ellenére, hogy korlátozott mennyiségű információ áll rendelkezésre, vannak aggodalmak, hogy a króm pikolinát formája negatív hatásokat okozhat a testében.

Alsó vonal

A króm-pikolinát az étrend-kiegészítőkben általánosan megtalálható krómforma.

Hatékony lehet a test inzulinválaszának javítására vagy a vércukorszint csökkentésére a cukorbetegek esetén. Ráadásul segíthet csökkenteni az éhezést, a vágyat és az ingeredeket.

A króm-pikolinát azonban nem hatékony a jelentős fogyáshoz.

A krómhiány ritkanak tűnik, és vannak aggodalmak, hogy a króm pikolinát formája káros hatásokat okozhat a testében.

Összességében valószínű, hogy a legtöbb embernél a króm-pikolinát nem érdemes bevenni. Ha el akarja venni, meg kell vitatnia a kockázatokat és az előnyöket egy tapasztalt egészségügyi szolgáltatóval.