Hogyan befolyásolja a kávé a vérnyomást?

Tartalom

• Ideiglenesen növelheti a vérnyomást
• Lehetséges hosszú távú hatások
• Kerülje a kávét, ha magas a vérnyomása?
• Alsó vonal

A kávé a világ egyik legkedveltebb itala. Valójában az egész világon az emberek közel 19 milliárd fontot (8,6 milliárd kg) fogyasztanak évente (1).

Ha kávéfogyasztó vagy, akkor valószínűleg jól ismered a „kávé zümmögését”, amely nem sokkal az első néhány korty után érkezik. Már önmagában az aromája is megindíthatja.

Volt azonban némi vita arról, hogy a rendszeres kávéfogyasztás valóban jó-e az Ön számára - különösen a vérnyomásra és a szív egészségére gyakorolt ​​hatása fényében.

Ez a cikk megmondja, hogy a kávé befolyásolja-e a vérnyomását - és fontolóra kell-e vennie a napi java javítás visszahívását.

Ideiglenesen növelheti a vérnyomást

A tudomány azt sugallja, hogy a kávéivás élettani hatásai meghaladhatják az ébrenlét kis adagját. A kutatások azt mutatják, hogy fogyasztása után rövid ideig növelheti a vérnyomást.

34 vizsgálat áttekintése azt mutatta, hogy a kávéból származó 200–300 mg koffein - kb. 1,5–2 csészében elfogyasztott mennyiség - átlagosan 8 mm Hg és 6 mm Hg növekedést eredményezett a szisztolés és a diasztolés vérnyomásban. (2)

Ezt a hatást a fogyasztás után legfeljebb három órán keresztül figyelték meg, és az eredmények hasonlóak voltak azoknál az embereknél, akiknek a kiinduláskor normál vérnyomása volt, és akiknél korábban magas volt a vérnyomás.

Érdekes, hogy a rendszeres kávéfogyasztás nem jár ugyanolyan hatással a vérnyomásra - ennek oka lehet a koffeintolerancia, amely akkor alakul ki, amikor szokott inni (2).

Ezen adatok alapján egy csésze kávé elfogyasztása után kismértékben vagy mérsékelten emelkedhet a vérnyomása - különösen, ha ritkán issza.

A kutatások azt mutatják, hogy a kávé fogyasztása után akár három órán keresztül is növelheti a vérnyomást. Ha azonban rendszeresen issza, akkor ez a hatás csökken.

Lehetséges hosszú távú hatások

Bár a kávé közvetlenül az ivás után átmenetileg növelheti a vérnyomását, úgy tűnik, hogy ez a hatás rövid távon nem túlmutat.

Magas vérnyomásban szenvedők számára a jelenlegi kutatások szerint a napi kávéfogyasztás valószínűleg nem lesz jelentős hatással a vérnyomásra vagy a szívbetegségek általános kockázatára (2).

Valójában a kávé bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.

Az egyébként egészséges emberek esetében a kutatások azt mutatják, hogy napi 3-5 csésze kávé elfogyasztása a szívbetegségek kockázatának 15% -os csökkenéséhez és az idő előtti halálozás alacsonyabb kockázatához kapcsolódik ().

A kávé több bioaktív vegyületet tartalmaz, amelyekről ismert, hogy erős antioxidáns hatással bírnak, és csökkenthetik az oxidatív stresszt a szervezetben (,).

Egyes kutatók elmélete szerint a kávé egészségi előnyei meghaladhatják a koffein potenciális negatív hatásait azokra, akik rendszeresen iszik (2).

Ennek ellenére további kutatásokra van szükség annak megértéséhez, hogy a kávé hosszú távon hogyan hat az emberi egészségre. Egyelőre úgy tűnik, hogy tökéletesen biztonságos, sőt hasznos szokás lehet.

Bár a hosszú távú kutatások korlátozottak, egyes adatok azt mutatják, hogy a gyakran fogyasztott kávé nem jár vérnyomás-emelkedéssel vagy szívbetegség kockázatával. Valójában a kávé tartalmaz antioxidánsokat, amelyek elősegíthetik a szív egészségét.

Kerülje a kávét, ha magas a vérnyomása?

A legtöbb ember számára a mérsékelt kávéfogyasztás valószínűleg nem befolyásolja jelentősen a vérnyomást vagy a szívbetegség kockázatát - még akkor sem, ha korábban magas vérnyomást diagnosztizáltak nálad.

Valójában ennek az ellenkezője is igaz lehet.

A kávéban jelenlévő bioaktív vegyületek némelyike ​​egészségügyi előnyökkel járhat, beleértve a csökkent oxidatív stresszt és a gyulladást (2,,).

Természetesen a túlzott koffein-expozíció nem tanácsos, különösen, ha már magas a vérnyomása.

Ha még nem iszik kávét rendszeresen, érdemes megvárnia, amíg a vérnyomása kontroll alatt áll, mielőtt hozzáadná ezt az italt a rutinjához, mivel rövid távon növelheti a vérnyomását.

Ne feledje, hogy a túl sok minden fogyasztása vagy ivása negatív egészségügyi hatásokat eredményezhet - ez alól a kávé sem kivétel. Mindig fontos fenntartani az életmód és az étkezési szokások egyensúlyát.

A gyümölcsökben, zöldségekben, sovány fehérjében és teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrenddel párosuló rendszeres testmozgás továbbra is az egyik legjobb módszer az egészséges vérnyomás és a szív egészségének elősegítésére ().

Az ilyenfajta egészséges viselkedésre való összpontosítás valószínűleg jobban felhasználja az energiát, mintsem hogy túlságosan aggódna a kávéfogyasztás miatt.

A mérsékelt, rendszeres kávéfogyasztás valószínűleg nem rontja a magas vérnyomásban szenvedők egészségi állapotát. A kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód fenntartása valószínűleg nagyobb hatással lesz a vérnyomásra, mint a kávéfogyasztás.

Alsó vonal

A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala, de a magas vérnyomás okozásáért felróják.

A kutatások azt mutatják, hogy a kávé rövid távú vérnyomásemelkedéshez vezethet.

Nem találtak azonban hosszú távú összefüggéseket a vérnyomás emelkedésével vagy a szívbetegségek kockázatával azoknál, akik rendszeresen iszik.

A kávé inkább elősegítheti a szív egészségét magas antioxidáns tartalma miatt.

Bár több kutatásra van szükség, a mértékletes kávéfogyasztás valószínűleg biztonságos szokás a legtöbb ember számára.