Hogyan adjunk rostot étkezéshez a fogyás érdekében

Tartalom

• Reggeli - Lenmag
• Ebéd és vacsora előtt - Semente de Chia
• Ebéd - Quinoa
• Vacsora - Tökmag
• Snackek - Amaranto

A magvak segítenek a fogyásban, mert gazdag rostokban és fehérjékben, tápanyagokban, amelyek növelik a jóllakottságot és csökkentik az étvágyat, jó zsírokban, amelyek segítenek megelőzni a szívbetegségeket, valamint vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek javítják a test működését és erősítik az immunrendszert.

Chia, lenmag és tökmag adható gyümölcslevekbe, salátákba, joghurtokba, vitaminokba, valamint olyan készítményekbe, mint a bab és a püré. Ezenkívül számos recept tartalmazza ezeket a magokat a kenyér, sütemények és tészták előállításában, segítve csökkenteni ezekben az ételekben a liszt és a cukor mennyiségét, és elősegíti a fogyást.

Ha nem szeretne olvasni, nézze meg a következő videó tippjeit:

Reggeli - Lenmag

A lenmagot fogyasztás előtt össze kell zúzni, és reggelire tejhez vagy gyümölcslevekbe adható. Ennek a magnak a következő tulajdonságai vannak:

• Rostok: segít megelőzni a székrekedést, ellenőrizni a vércukorszintet és a koleszterint, és csökkenteni az étvágyat;
• Fehérjék: az immunrendszer javítása;
• Lignánok: a mell- és prosztatarák megelőzése;
• Omega 3: a szívbetegségek és a rák megelőzése, a vér trigliceridek és gyulladások csökkentése;
• Fenolos vegyületek: az öregedés megelőzése és a gyulladás csökkentése.

A lenmagot a súly szabályozásában és olyan betegségek megelőzésében is használják, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a májbetegségek, a magas vérnyomás és a reumás ízületi gyulladás. További információ a lenmagról.

Ebéd és vacsora előtt - Semente de Chia

A chia használatának jó módja az, hogy 1 evőkanál vizet vagy természetes levet adunk hozzá, megvárjuk, amíg a magok felszívják a vizet és megduzzadnak, és körülbelül 20 perccel ebéd és vacsora előtt igyuk meg ezt a keveréket, mivel ez segít csökkenteni az éhségérzetet és a mennyiséget. főétkezéskor elfogyasztott ételek mennyisége. Chia gazdag tápanyagokban, amelyek javítják a test működését, például:

• Omega 3: megakadályozza a gyulladást és szabályozza a koleszterint;
• Rostok: adja a jóllakottság érzését, csökkenti a zsír felszívódását és javítja a bél működését;
• Fehérjék: az izmok és az immunrendszer megerősítése;
• Antioxidánsok: megelőzzék a korai öregedést és a rákot.

A chia mag többféle színben megtalálható, amelyek mind a test számára hasznosak, és egészben fogyaszthatók, anélkül, hogy össze kellene zúzni őket. További receptek itt Chia fogyni.

Ebéd - Quinoa

Az ételekben a quinoa felhasználható a főételben a rizs vagy a salátákban található kukorica és borsó helyettesítésére, így fehérjében gazdag és alacsony szénhidráttartalmú ételek maradnak ideálisak karcsúsító étrendhez. A quinoa előnyei a következők:

• Fehérjék: energiát adnak a testnek és részt vesznek az izmok termelésében;
• Rostok:küzdeni a székrekedés ellen, és jóllakni;
• Vas:megakadályozza a vérszegénységet;
• Omega-3, omega-6 és omega-9: segít a koleszterin szabályozásában és a szívbetegségek megelőzésében;
• Tokoferol: antioxidánsok, amelyek segítenek megelőzni az öregedést és a rákot.

A quinoa mag gazdag fehérjében és rostokban, és felhasználható a rizs helyettesítésére, ami segíti a fogyást. A szemeket kézzel folyó víz alatt addig kell dörzsölni, amíg hab nem képződik, és mosás után azonnal szárítsa meg a magokat, hogy elveszítsék keserű ízüket és ne csírázzanak. További tippek a Quinoa fogyásról.

Vacsora - Tökmag

A tökmag egészben hozzáadható például a levesekhez vacsorára. Liszt formájában és babhoz adva is felhasználhatók, előnyük pedig nő, ha a magot 10 percig forrásban lévő vízben főzzük. Előnyei:

• Omega-3, omega-6 és omega-9: csökkent a rossz koleszterinszint és a magas koleszterinszint;
• Tokoferol: antioxidánsok, amelyek megakadályozzák az öregedést és a rákot;
• Karotinoidok: javítja a szem, a bőr és a haj egészségét;
• Magnézium és triptofán: növeli a kikapcsolódás érzését és segít csökkenteni a nyomást;
• Fitoszterolok: a koleszterinszint csökkentése

Így a tökmag segít a koleszterin és a vérnyomás szabályozásában, amelyek általában a túlsúlyos embereknél jelentkeznek. Lásd még a tökmagolaj előnyeit.

Snackek - Amaranto

Az amarant főtt, sült vagy őrölt formában fogyasztható, és helyettesítheti a búzalisztet sütemények és snackek előállításához. Segíti a test jobb működését és tápanyagai:

• Fehérjék: az idegrendszer javítása és az izmok megerősítése;
• Rostok: javult a béltranzit és csökkent a szénhidrátok és zsírok felszívódása a belekben;
• Magnézium:csökkent vérnyomás és izomlazítás;
• Kalcium: az oszteoporózis megelőzése;
• Vas: vérszegénység megelőzése;
• Foszfor: a csontok egészségének javítása;
• C vitamin: az immunrendszer erősítése.

Az amarant nagyobb tápanyagmennyiséggel rendelkezik, mint a közönséges gabonafélék, például liszt, kukorica, zab és barna rizs, és mivel kevés szénhidrátot tartalmaz, kiváló választás fogyni vágyók és cukorbetegek számára. Lásd még az amarant előnyeit.