A vörösbor segít a fogyásban?

Tartalom

• Hogyan segíthet a vörösbor a fogyásban
• A vörösbor hatása a szervezetre
• Az utolsó szó
• Vélemény a következőhöz:

Egy jó üveg bor sok mindenre alkalmas az életben – egy terapeuta, egy péntek esti terv, egy dekadens desszert utáni vágy. Egyes tanulmányok pedig azt sugallják, hogy esetleg felveheti a kardió edzéseket a listára: Az egészséges nők, akik rendszeresen ittak egy pohár bort, 70 százalékkal kisebb valószínűséggel híztak 13 év alatt, mint a tartózkodó lányok, egy gyakran hivatkozott 2011-es tanulmány szerint. Harvard közel 20 000 nőről.

Most már valószínűleg hallott a vörösbor hírességvegyületéről, a resveratrolról, a szőlő héjában található polifenolról. Tudjuk, hogy az antioxidáns erőmű segíthet a zsír mozgósításában és csökkentheti a trigliceridek felhalmozódását mind egerekben, mind emberekben. Állatkísérletek során a resveratrol még azt is kimutatta, hogy a fehér zsírt "bézs színű zsírrá" alakíthatja át, ami könnyebben éghet le a szervezetünkben, és hogy a polifenol segíthet elnyomni az étvágyat. (Tájékoztatásul, a resveratrol segíthet megvédeni a bőrt a szabad gyökök által okozott károktól.)

Egyetlen probléma van ezekkel a mesés megállapításokkal: Németországban végzett kutatások szerint nemcsak az állatokon végzett vizsgálatok nagy része, de az antioxidáns ajánlott terápiás dózisait sem lehet csak borral inni. (Kiegészítőt kell szednie, hogy ugyanazt a mg-ot elérje az ígéretes eredményekhez.)

De ne add fel a szőlőt, még a vörösbor segít néhány módon fokozni a szervezet zsírégető képességeit-mondja Chris Lockwood, Ph.D., CSCS, a táplálkozási tanácsadó és a Lockwood, LLC K + F cég elnöke. . Itt lebontjuk a tudományt. (Kapcsolódó: A végleges *igazság* a borról és annak egészségügyi előnyeiről)

Hogyan segíthet a vörösbor a fogyásban

Először is, mérsékelt mennyiségű alkohol fogyasztása javítja a véráramlást, ami azt jelenti, hogy nem csak több tápanyag kerül a sejtekbe, hanem több oxigén is – a zsírégetés szükséges összetevője – mondja Lockwood.

Egy pohár vörös növeli két hormon-az adiponektin és a szabad tesztoszteron szintjét is, amelyek segítenek a zsírégetésben és az izomépítésben, miközben csökkenti az ösztrogént, ami megtartja a zsírt, és a szérum hormonkötő globulint (SHBG), megakadályozza a szabad T hatását a receptorokra. Ez a formula együtt anabolikusabb környezetet teremt, felszabadítja a tárolt zsírt és növeli az anyagcserét - magyarázza Lockwood.

Remekül hangzik, igaz? A lényeg az, hogy van egy küszöbérték, amikor az alkohol ártalmatlan (sőt hasznos), zavaró területre kerül. A már említett pozitívumok a könnyű vagy mérsékelt ivásra korlátozódnak-ez csak egy pohár bor, alkalmanként. Szóval mi történik, ha töltesz magadnak egy második vagy harmadik poharat? (Kapcsolódó: Mennyire károsak az alkohol és a mértéktelen ivás hatásai fiatalon?)

A vörösbor hatása a szervezetre

"Általánosságban elmondható, hogy az akut gyulladásos stressz valójában hormonokat termel, amelyek kritikusak a zsírégetéshez" - mondja Lockwood. Ebbe a kategóriába tartozó dolgok: Edzés és alkalmanként egy-két pohár bor. „De ha nem ellenőrizzük és krónikusan megemelkedett – ahogyan ez egyebek mellett a magas alkoholfogyasztás esetében is előfordul – a szervezet végül úgy reagál, hogy megpróbálja elraktározni a plusz kalóriákat, mert a sejteknek túlórázniuk kell, hogy alkalmazkodjanak a hozzászokott stresszhez. " - teszi hozzá.

Ráadásul a Rutgers Egyetem kutatása szerint a mérsékelt mennyiségű alkohol rendszeres fogyasztása nemcsak a pozitív hormonváltozásokat gátolja, hanem megzavarja a rendszerei közötti kommunikációt, kibillenti a hormonok egyensúlyát és megterheli az összes rendszert.

Még több rossz hír: Ha már sok gyümölcsöt és zöldséget eszel, valószínűleg még egyetlen pohár egészséges bor sem fokozza a zsírégetést – máris megkapod azokat az egészséges antioxidánsokat, így a hormonjaid már optimalizálva vannak, Lockwood rámutat. Ez azt jelenti, hogy ez az előny csak azokra az emberekre vonatkozik, akik potenciálisan egészségtelen étrendet követnek el.

Az alkohol pedig a fogyás egyik leghasznosabb eszközét töltheti be: az alvást. Annak ellenére, hogy az alkohol segít gyorsabban elaludni, az éjszaka folyamán gyakrabban ébred fel, mondja. (További információ arról, hogy miért ébred mindig korán egy éjszakai ivás után.)

Az utolsó szó

Oké, tudjuk. Nagyon szerettük volna azt hinni, hogy a vörösbor egyenértékű a fogyás pletykájával is, de a valóság egy kicsit bonyolultabb. Alsó sor: Egy pohár bor elfogyasztása lefekvés előtt valószínűleg nem segít a fogyásban, de ha nem egy bikini versenyre készülsz, ahol minden kalória és uncia zsír számít, ez biztosan nem vonja vissza az összes kemény munkát az edzőteremben és a konyhában.

"A legtöbb ember számára, aki egyensúlyba hozza a bőséges, egészséges életmódot az élettel... hagyja el a bűntudatot, és időnként igyon meg egy kis pohár bort" - mondja Lockwood. Tyűha.

Ezenkívül vegye fontolóra a legfontosabb szempontokat, ha megenged magának egy pohár pinotot: Ez olyan elnéző lesz, mint a desszert, és jellemzően barátokkal teli vacsoraasztalhoz vagy S.O. "Az ésszerű szociális kényeztetés pszichológiai haszna csodákra képes, hogy az [az egészséges életmóddal járó] kemény munkát és áldozatot értelmesebbé és könnyebbé tegye a psziché számára" - teszi hozzá.

Próbáljon meg ragaszkodni egy pohár borhoz éjszaka. Ha túlzásba megy, holnap próbálkozzon újra.

Vélemény a következőhöz: