A túl késői étkezés növelheti a mellrák kockázatát
Tartalom
Az egészséges és betegségmentes megőrzés nem csak attól függ, hogy mit eszel, hanem attól is, hogy mikor. A késő esti evés valóban növelheti a mellrák kockázatát – közölte egy új tanulmány Rák -járványtan, biomarkerek és megelőzés műsorokat.
A National Health and Nutrition Examination Survey tanulmányozása után a kaliforniai kutatók azt találták, hogy pusztán a meghatározott időpontokban történő étkezés és a kora esti étkezés csökkenti a nőknél a mellrák kialakulásának kockázatát. Miért? Evés közben a szervezet a cukrokat és a keményítőt glükózzá bontja, amely bejut a véráramba. A glükózt ezután az inzulin a sejtjeibe tereli, ahol energiaforrásként használható fel. Ha azonban szervezete nem termel elegendő inzulint, vércukorszintje megemelkedik, és a vércukorszintje magas marad, amit számos tanulmány összefüggésbe hoz a mellrák fokozott kockázatával. (És olvassa el a 6 dolgot, amit nem tud a mellrákról.)
Ez az új tanulmány megállapította, hogy azoknak a nőknek, akik több időt hagytak a nap utolsó harapnivalója és a másnapi első étkezés között, lényegesen jobban kontrollálták a vércukorszintjüket. Valójában minden további három óra után, amikor a résztvevők egyik napról a másikra nem ettek, vércukorszintjük négy százalékkal volt alacsonyabb. Ez az előny továbbra is fennáll, függetlenül attól, hogy a nők mennyit ettek az utolsó vagy első étkezésük alkalmával.
"A rákmegelőzésre vonatkozó étrendi tanácsok általában a vörös hús, az alkohol és a finomított gabona fogyasztásának korlátozására összpontosítanak, miközben növelik a növényi alapú élelmiszerek fogyasztását" - mondta Ruth Patterson, Ph.D., a rákmegelőzési program programvezetője. Kaliforniai Egyetem, San Diego. "Az új bizonyítékok azt sugallják, hogy az emberek mikor és milyen gyakran esznek, szintén szerepet játszhatnak a rák kockázatában."
Mivel az ideális reggelizési idő az anyagcsere helyreállításához az ébredést követő 90 percen belül van, törekedjen arra, hogy két órával lefekvés előtt tegye le a villát. És egy szerencsés egybeesés, ha ilyenkor vágja le magát, ez a legjobb alkalom az étkezésre a fogyáshoz.