Tudja meg, melyek a leggyakoribb étkezési hibák, amelyek károsítják az egészséget

Tartalom

• 1. Hagyja el az étkezéseket
• 2. A húsok túlzásba vétele
• 3. Igyál szódát
• 4. Fogyasszon kevés szálat
• 5. Ne olvassa el az élelmiszer címkéjét
• Az idősek leggyakoribb étkezési hibái

A leggyakoribb étkezési hibák a sokáig tartó étkezés, a túl sok hús és üdítő fogyasztása, a túl kevés rost fogyasztása és az ételcímkék elolvasása. Ezek a rossz étkezési szokások növelik az olyan betegségek kockázatát, mint az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegségek és a rák, de vannak olyan stratégiák, amelyek megakadályozhatják ezeket a változásokat.

Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend segít a testsúly kontrollálásában és a szervezet anyagcseréjének javításában, csökkentve a zsír és a szabad gyökök termelését, amelyek a betegségeket és az idő előtti öregedést okozó fő anyagok.

1. Hagyja el az étkezéseket

A túl sokáig elfogyasztás étkezés nélkül az egyik leggyakoribb táplálkozási hiba, amely leginkább hozzájárul a súlygyarapodáshoz. Sokan azt mondják, hogy nincs idejük, vagy ha esznek, mindig meg fognak hízni, de a harapnivalók elkészítése a főétkezések között elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez és a hízás elkerülése érdekében.

A kihagyott étkezések belében gyakran felkészül a lehető legtöbb tápanyag felszívására, míg a test többi része energiát takarít meg. A végeredmény az, hogy kevesebb kalóriát költenek a nap folyamán, és amikor az ember túlzásba viszi az étkezést, végül könnyebben megspórolja az extra kalóriákat.

Hogyan lehet megoldani: A 3-4 óránként történő étkezés segít a vércukorszint szabályozásában, megakadályozza a túlzott étkezést a nagy étkezések során és fenntartja a szervezetben a magas anyagcserét.

2. A húsok túlzásba vétele

A sok hús fogyasztása gyakori szokás, amely egészségügyi problémákat okoz, mint például a megnövekedett koleszterinszint és a húgysav. A húsok, különösen a vörös húsok, zsírokban gazdagok, és elkészítésükhez a búzaliszten és a tojáson kívül még több zsír, például olaj és vaj is szükséges a panírozáshoz.

A szalonna és a beágyazott húsok, például a kolbász és a kolbász a legrosszabb választás, mert amellett, hogy több zsír és só van bennük, gazdag tartósítószerekben, színezékekben és ízfokozókban, olyan adalékokban is, amelyek mérgezőek a szervezetre és irritálhatják a beleket.

Hogyan lehet megoldani: inkább a fehér húsokat és a halakat fogyasztja, étkezésenként pedig körülbelül 120 g húst fogyasszon el, ami megfelel a tenyér méretének.

3. Igyál szódát

Az üdítőitalok fruktózban gazdag italok, egyfajta cukor, amely növeli az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatát. Gazdagak savakban is, amelyek demineralizálják a fogzománcot, elősegítve az üregek megjelenését, valamint olyan gázokban, amelyek hasi fájdalmat, bélgázt és gyomorhurutot okoznak.

Ezenkívül ezek az italok nátriumot és koffeint tartalmaznak, ami a vérnyomás változását és a folyadék visszatartását okozza. Az üdítőitalok egyéb ártalmait lásd: Az üdítők rosszak.

Hogyan lehet megoldani: inkább a természetes italokat, például cukormentes gyümölcsleveket, teákat, vizet és kókuszvizet részesítse előnyben.

4. Fogyasszon kevés szálat

A rostok elsősorban gyümölcsökben, zöldségekben, magvakban és teljes élelmiszerekben találhatók, de ezeket az ételeket szénhidrátokban, sóban és zsírokban gazdag ipari termékek váltották fel, például csomagolt snackek és töltött kekszek.

Az alacsony rosttartalmú étrend növeli az éhségérzetet, kedvez a székrekedésnek és növeli az olyan betegségek kockázatát, mint a vastagbélrák. Ezenkívül azoknak, akik kevés rostot fogyasztanak, alacsony az esszenciális vitamin- és ásványi anyag-tartalmú étrendjük, hogy megelőzzék az olyan betegségeket, mint a rák és az idő előtti öregedés. Nézze meg, melyik ételben van magas rosttartalom.

Hogyan lehet megoldani: egyél legalább 3 gyümölcsöt naponta, tegyen salátát a fő étkezésekbe, és inkább teljes ételeket, például kenyeret és rizst részesítsen előnyben.

5. Ne olvassa el az élelmiszer címkéjét

Az iparosított élelmiszerek gazdag zsírokban, cukrokban és sóban gazdagok, mivel ezek az összetevők olcsók és hozzájárulnak a termék eltarthatóságának növeléséhez. Mivel nem olvassák a címkéket, az emberek nem ismerik a felhasznált összetevőket, és nem veszik észre, hogy egészségükre káros étrendet fogyasztanak.

A zsírokban, cukorokban és sóban gazdag étrend kedvez az olyan betegségek megjelenésének, mint az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az érelmeszesedés.

Hogyan lehet megoldani: olvassa el az élelmiszer címkéjét, hogy azonosítsa a zsírok, cukrok és só jelenlétét. Nézze meg, hogyan lehet jól választani: Hogyan lehet tudni, mikor ne vásároljon magas cukortartalmú ételek és élelmiszerek?

Nézze meg a következő videót, és tanulja meg, hogyan lehet ezeket és más étrendi hibákat kijavítani:

Az idősek leggyakoribb étkezési hibái

Az idősek által elkövetett étrendi hibák tovább károsítják az egészséget, mivel ebben az életszakaszban az immunrendszer meggyengült, és könnyebb olyan betegségeket és szövődményeket kialakítani, mint például a fertőzések és a kiszáradás. Általában az élet ezen szakaszában elkövetett fő táplálkozási hibák a következők:

• Igyál kevés vizet: az idősek már nem uralják a test vizet, és már nem éreznek szomjat, ezért az időseknél gyakori a kiszáradás, ami száraz bőrt és ajkakat, szédülést és ájulást okozhat.
• Étkezések kihagyása: A fáradtság vagy a képességhiány miatt az idősek gyakran nem esznek harapnivalókat és nem esznek jól, ami súlycsökkenéshez, izomgyengeséghez és a fertőző betegségek, például az influenza és a tüdőgyulladás fokozott kockázatához vezet.
• Tegyen túl sok sót az étkezéshez: az idősek kevésbé érzik az étel ízét, ezért hajlamosak több sót tenni az ételbe, hogy ellensúlyozzák az ízhiányt, ami kedvez a vérnyomás emelkedésének.

Így az időseknek mindig legyen elérhető víz vagy folyékony étel, hogy a nap folyamán apró kortyokon keresztül hidratálhassák magukat, és akkor is meg kell fogyasztaniuk a fő étkezéseket és harapnivalókat, ha nem éhesek. Szükségük van aromás gyógynövényekre is, amelyek fűszerként, só helyettesítésére használhatók, és amikor csak lehetséges, egy felnőttnek felügyelnie kell étrendjét, hogy az idősek megfelelő táplálékkal rendelkezzenek.