Mik a flavonoidok és a fő előnyök

Tartalom

• A flavonoidok előnyei
• Flavonoidokban gazdag ételek

A flavonoidok, más néven bioflavonoidok, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságú bioaktív vegyületek, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók egyes élelmiszerekben, például a fekete tea, a narancslé, a vörösbor, az eper és az étcsokoládé esetében.

A szervezet nem szintetizálja a flavonoidokat, és fogyasztásuk fontos az egészséges és kiegyensúlyozott étrend révén, így előnyei lehetnek, például a koleszterinszint szabályozása, a menopauza tüneteinek csökkentése és a fertőzések elleni küzdelem.

A flavonoidok előnyei

A flavonoidok számos ételben megtalálhatók, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, hormonális, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, számos egészségügyi előnnyel járnak, amelyek közül a legfontosabbak:

• Harcol a fertőzések ellen, mivel antimikrobiális aktivitással rendelkezik;
• Lassítja az öregedést és megőrzi a bőr egészségét, mivel antioxidánsok;
• Szabályozza a koleszterinszintet, megelőzve a szív- és érrendszeri betegségeket;
• Növeli a csontsűrűséget, csökkentve az osteoporosis kockázatát;
• Enyhíti a menopauza tüneteit;
• Segíti a C-vitamin felszívódását;
• Segít a súlykontrollban, mivel csökkenti a gyulladásos folyamatokat és az éhséghormonnak tekintett leptin mennyiségét, amely kontrollálja az étvágyat.

Ezenkívül a flavonoidokban gazdag ételek rendszeres fogyasztása segít megelőzni a neurodegeneratív betegségeket, mivel antioxidáns aktivitása miatt megakadályozza az idegsejtek károsodását.

Flavonoidokban gazdag ételek

Az élelmiszerekben előforduló flavonoidok mennyisége változó a gyümölcsökben, zöldségekben, a kávéban és a teákban, amelyek főbb élelmiszerek, amelyekben nagy mennyiségű flavonoid található:

• Száraz gyümölcsök;
• Zöld tea;
• Fekete tea;
• Vörösbor;
• Szőlő;
• Açaí;
• Narancslé;
• Hagyma;
• Paradicsom;
• Eper;
• Alma;
• Fejes káposzta;
• Brokkoli;
• Málna;
• Kávé;
• Keserű csokoládé.

Nincs egyetértés a flavonoidok ideális mennyiségéről, amelyet ajánlani kell az összes előny elérése érdekében, azonban általában ajánlott napi legalább 31 g-ot fogyasztani. Ezenkívül fontos a fizikai tevékenységek rendszeres gyakorlása és az egészséges táplálkozás, hogy a flavonoidok által elősegített előnyök hosszú távú hatást fejtsenek ki.