Legyen egészséges az antioxidánsokkal

Tartalom

• Vélemény a következőhöz:

Szeretne egészséges maradni ezen a télen? Töltsön fel antioxidánsokat-más néven a gyümölcsökben, zöldségekben és más egészséges élelmiszerekben található anyagok, amelyek segítenek megvédeni a szabad gyököket (káros molekulák a lebontott élelmiszerekből, füstből és szennyező anyagokból).

Így működik: A szabad gyökök felszabadulnak az oxidációs folyamat során, amikor a test sejtjei elpusztulnak, és helyükre új, egészséges sejtek lépnek. Elég egyszerűen hangzik, igaz? Nos, valahogy. Ezekből a "szabadgyökök" sejtekből valójában hiányzik egy fontos molekula, ami arra készteti őket, hogy az egészséges sejtekhez tapadjanak, és megtámadják őket, láncreakciót okozva. Az eredmény rövid távon (megfázás, influenza stb.) és potenciálisan hosszú távon is megbetegítheti (hozzájárulhat szívproblémákhoz, rákhoz, Alzheimer-kórhoz és más betegségekhez).

Adjon meg antioxidánsokat az egészséges élelmiszerekből, amelyek megakadályozzák, hogy a szabad gyökök sejtkárosító láncreakciót idézzenek elő (és megbetegedjenek). Gondoljon ezekre az antioxidánsokra-köztük a béta-karotinra, a luteinre, a likopinra, a szelénre és az A-, C- és E-vitaminokra-természetes védekezőként, védve az egészséges sejteket a támadásoktól. Tehát milyen egészséges ételeket kell enni? Íme, mit érdemes felhalmozni, ha legközelebb az élelmiszerboltba látogat.

ANTIOXIDÁNS GYÜMÖLCSÖK

Az antioxidáns gyümölcsök közé tartoznak a bogyók, a citrusfélék és még az aszalt gyümölcsök is, mint a sárgabarack, aszalt szilva és a mazsola – ezek mind kulcsszerepet játszanak a szervezet védelmében és az erős immunrendszer fenntartásában. Tartsa kéznél ezeket az antioxidáns gyümölcsöket, hogy fenntartsa az egészséges táplálkozást és elkerülje a betegségeket ezen a télen.

• Sárgabarack
• Almák
• Bogyók
• Szőlő
• Gránátalma
• Narancs
• Grapefruit
• Kantalup dinnye
• Kiwi
• Mangó
• Banán
• Őszibarack
• Szilva
• Nektarin
• Paradicsom
• Görögdinnye
• Mazsolák

ANTIOXIDÁNS ZÖLDSÉGEK

Dobja el a szendvicset, és csomagoljon salátát ebédre egy egészséges antioxidánsokkal teli napközi étkezéshez. Figyelmeztetés: A zöldségek melegítése csökkentheti azok táplálkozási előnyeit, ezért a legjobb, ha nyers lesz. Unod a salátákat? Készítsen egészséges reggeli turmixokat sárgarépával és néhány kedvenc gyümölccsel, hogy a napot egy egészséges antioxidáns adaggal kezdje, amelyet szó szerint kortyolhat munkába menet.

• Articsóka
• Spárga
• Cékla
• Brokkoli
• sárgarépa
• Kukorica
• Zöldpaprika
• Kelkáposzta
• Vöröskáposzta
• Édesburgonya

ANTIOXIDÁNS DIÓ/MAGOK/GABONAK

Menet közben? Dobjon néhány napraforgómagot vagy diót egy zacskóba, hogy gyorsan megkapja az egészséges antioxidánsokat. Egy másik lehetőség: Készítsen avokádót, tonhalat vagy sovány húsos szendvicset teljes kiőrlésű kenyérből.

• Napraforgómag
• Mogyoró
• Pekándió
• Dió
• Teljes kiőrlésű gabonák

ANTIOXIDÁNS FEHÉRJEK

A cink és a szelén, hasonlóan a gyümölcsökben és zöldségekben található egészséges antioxidánsokhoz, segít megvédeni a szabad gyököket. Csak ne vigyük túlzásba, mivel egyes fehérjék (például a vörös hús) magas zsírtartalmúak lehetnek. Vegetáriánus? Nincs mit. A pinto bab és a bab is kiváló antioxidáns ételek, amelyek megvédik a sejtjeit.

• Kagyló
• Vörös hús
• Baromfi
• Bab
• Tonhal

Vélemény a következőhöz: