Ha vegán leszel, ezek a legfontosabb tápanyagok hiányozhatnak
Tartalom
Ha nem eszel állati eredetű termékeket, az alacsony telített zsírokban és koleszterinben gazdag étrendet jelent, és bár fogyásra is használható, fontos, hogy ne hagyd ki a gyakran húsból és tejtermékekből származó értékes tápanyagokat.
B12 vitamin
A legtöbb nőnek naponta 2,4 mcg vitaminra van szüksége. Elengedhetetlen az egészséges idegrendszer és az egészséges vérsejtek fenntartásához. Főleg baromfihúsban, marhahúsban, halban és tejtermékekben található meg, ez a B-vitamin vegán forrásokkal is rendelkezik, beleértve a dúsított gabonaféléket, a dúsított szójatejet, a kelkáposztát, a spenótot és a táplálkozási élesztőt.
Vas
A vas RDI-értéke a nők számára 18 mg, és bár az állati eredetű termékek vasat tartalmaznak, rengeteg vegán étel is van ebben az ásványi anyagban. A szervezetnek vasra van szüksége a hemoglobin előállításához, amely elősegíti az oxigén szállítását a tüdejéből a test többi részébe, ezért a vashiány gyakran okoz fáradtságot. Feltétlenül vegyen be vegán étrendbe dúsított gabonapelyhet, dúsított szójatejet, babot, például garbanzót és lencsét, tofut, szárított paradicsomot, burgonyát, napraforgómagot, lenmagot és földimogyorót.
Kalcium
A tej határozottan jót tesz a szervezetnek, ha kalciumról van szó, de a napi 1000 mg -os feltöltés nem feltétlenül egy tehénből származik. Az új csont növesztéséhez és a csontok szilárdságának fenntartásához, valamint a csontritkulás megelőzéséhez szükséges kalcium a szívritmus és az izomműködés fenntartásában is segít. Válaszd a dúsított gabonaféléket, a fahéjat, a dúsított szójatejet, a mandulatejet, a fügét, a zöld zöldségeket, például a spenótot, a kelkáposztát és a brokkolit, a tofut, a szójajoghurtot és a tempeh-et, és kényeztesd magad valamilyen tejmentes fagyasztott desszertben. Íme egy minta napi étrend, amely megmutatja, mit kell ennie egy vegánnak, hogy megkapja a napi kalciumot.
Omega-3-ok
Fáradt, állandóan rosszul van, száraz a bőre és rossz a keringése? Az omega-3 hiánya lehet a hibás. Ez a zsírsav gyulladáscsökkentő és hangulatstabilizáló tulajdonságokkal rendelkezik, és kimutatták, hogy csökkenti a szívkoszorúér-betegség kockázatát, valamint csökkenti a koleszterinszintet. Az RDF ofomega-3-ok napi 1,1 gramm, és mivel a hal kiváló forrás, a vegánok hiányozhatnak. Töltsön fel lentermékeket, például lendarat és lenmagolajat, diót, szójababot és Silk DHA Omega-3 szójatejet.
Továbbiak a FitSugar -ból:
Az edzéstervektől az étkezési tervekig: minden, ami az első versenyhez szükséges
4 ok, amiért a gyermek pózának felvétele nem csak a gyerekek számára Hogyan melegítsünk fel minden típusú edzésre
A napi egészségügyi és fitnesz tippekért kövesse a FitSugar szolgáltatást a Facebookon és a Twitteren.