Méz citrom víz: hatékony orvoslás vagy városi mítosz?
Tartalom
- Két erős és természetes összetevő
- A méz tudományos támogatású egészségügyi előnyei
- A méz elősegítheti az égési és sebgyógyulást
- A méz elnyomhatja a gyermekek köhögését
- A citrom tudományosan támogatott egészségügyi előnyei
- A citrom segíthet a vesekő megelőzésében
- A citrom segíthet csökkenteni a szívbetegségeket
- A citrom jótékony vegyületeket tartalmaz
- A méz és a citromvíz keverése többféle módon javíthatja az egészséget
- Segíthet a fogyásban
- Hasznos lehet, ha beteg vagy
- Javíthatja az emésztőrendszert
- Népszerű egészségügyi állítások, amelyeket a tudomány nem támaszt alá
- Hogyan készítsünk és használj mézes citrom vizet
- Alsó vonal
Egy forró csésze mézes citrom vizet kortyolgatva egyaránt ízletes és nyugtató.
Az egészség és a wellness világában gyógyító elixírként is reklámozták. Azt állítják, hogy ez az ital segíthet a zsírok megolvadásában, a pattanások tisztításában és a szervezetből a „méregtelenítésben”.
Mind a méz, mind a citrom számos egészségügyi előnnyel jár, sőt néhányan azon gondolkodnak, vajon ez a kombináció az egészségre is jótékony hatású-e.
Ez a cikk a mézes citromvíz bizonyítékait vizsgálja.
Két erős és természetes összetevő
A méz és a citrom is népszerű ételek, amelyeket általában az ételek és italok ízesítésére használnak.
A méz vastag, édes folyadék, amelyet mézelő méhek és más hasonló rovarok termelnek, bár a mézelő méhek által termelt típus a legismertebb.
Általában a feldolgozott cukor természetes helyettesítőjeként alkalmazzák, és van néhány terápiás felhasználása, például bőrsebek és égési sérülések kezelésére (1).
A citrom olyan citrusfélék, amelyeket elsősorban a savanyú gyümölcsléjükből állítanak elő. A pép és a héj is felhasználható.
Ennek a csípős gyümölcsnek a legtöbb egészségügyi előnye a magas C-vitamin-szint és más jótékony növényi vegyületek (2).
Általános vélemény, hogy e két összetevő italban történő kombinálása elősegítheti a gyakori betegségek hosszú listáját, ideértve az emésztési problémákat, a pattanásokat és a súlygyarapodást.
Míg a méz és a citrom számos potenciális egészségügyi előnnyel és hasznos felhasználással jár, a méz-citrom vízre vonatkozó állításokat nem minden tudomány támasztja alá.
összefoglalás A méz és a citrom olyan népszerű összetevők, amelyeknek van bizonyos egészségügyi előnyeik. A tudomány azonban nem támasztja alá a méz és a citrom kombinációjával kapcsolatos egészségi állításokat.A méz tudományos támogatású egészségügyi előnyei
A méz a világ egyik legrégebbi étele. Évezredek óta használják élelmiszerként és gyógyszerként, még a kőkorszakig is.
Gyakran a feldolgozott cukor természetes helyettesítőjeként használják sütéshez, főzéshez és italok készítéséhez, és gyógyászati célokra is felhasználják.
A méz összekapcsolódott néhány tudományosan alátámasztott egészségügyi előnnyel, de fontos megjegyezni, hogy ezeknek az előnyöknek a nagy része a nyers, szűrt típushoz kapcsolódik.
Ennek oka az, hogy a kiváló minőségű, nem szűrt méz előnyösebb vegyületekkel és tápanyagokkal rendelkezik, mint a feldolgozott, szűrt méz (3).
A méz elősegítheti az égési és sebgyógyulást
A méz a történelem során a sebek és égések bőrkezelésére szolgált.
Valójában bizonyítékok vannak arra, hogy az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak mézet használtak bőrbetegségek kezelésére (4).
Számos tanulmány kimutatta, hogy a méz erős gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, ha a bőrre alkalmazzák.
Valójában a méz terápiás hatást gyakorol sokféle sebre, beleértve az égési sérüléseket is.
A 26, több mint 3000 embert bevonó vizsgálat áttekintésében a méz sokkal hatékonyabb volt a részleges vastagságú égési sérülések gyógyításában, mint a hagyományos kezelések (5).
Ezenkívül a méz hatékony kezelés lehet a diabéteszes lábfekélyek kezelésére.
A diabéteszes fekélyek nyitott sebek vagy sebek, amelyek a rosszul szabályozott vércukorszint általános szövődményei (6).
Számos tanulmány kimutatta, hogy a méz növeli az ilyen típusú sebek gyógyulási sebességét (7, 8).
Úgy gondolják, hogy a méz gyógyító tulajdonságai az antibakteriális és gyulladáscsökkentő vegyületekből származnak.
Valójában a tanulmányok azt sugallják, hogy a méz védőhatással rendelkezik több mint 60 különféle baktériumfaj ellen (9).
A méz elnyomhatja a gyermekek köhögését
A méz népszerű gyógyszer a megfázás és köhögés kezelésére, különösen gyermekeknél.
A méz nemcsak ízléses alkotóeleme a teákhoz és más italokhoz, hanem a gyermekek köhögési kezelésére való felhasználását a tudomány is alátámasztja.
Nehéz lehet meggyőzni a gyermeket egy adag nem vonzó köhögéscsillapító gyógyszer bevételéről, ezáltal a méz ízletes alternatív kezelést jelent.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a betegeknek méz adása csökkentheti a köhögést és javíthatja az alvásminőséget (10).
Az egyik tanulmány megállapította, hogy egy méz adag hatékonyabb volt, mint a köhögés elleni gyógyszer, és a felső légúti fertőzésekkel küzdő gyermekek és tizenévesek köhögését elfojtotta és az alvást javította (11
Egy másik tanulmány szerint a méz csökkentette a köhögés súlyosságát és gyakoriságát légúti fertőzésekkel küzdő kisgyermekekben (12).
Noha a méz hatékony és természetes megoldás lehet a gyermekek köhögésének kezelésére, a botulizmus kockázata miatt soha nem szabad azt egy évesnél fiatalabb gyermekeknek adni (13).
összefoglalás A tanulmányok kimutatták, hogy a méz olyan sebeket kezelhet, mint égési sérülések és diabéteszes fekélyek, valamint hozzájárulhat a felső légúti fertőzésekben szenvedő gyermekek köhögésének csökkentéséhez.A citrom tudományosan támogatott egészségügyi előnyei
A citrom népszerű a savanyú gyümölcslé és a héjas bőrük miatt.
A citromlé kiváló C-vitaminforrás, kis mennyiségű B-vitamint és káliumot tartalmaz (14).
A citrom olyan hasznos növényi vegyületeket is tartalmaz, mint a citromsav és a flavonoidok, és a következő egészségügyi előnyökkel társult.
A citrom segíthet a vesekő megelőzésében
A vesekövek olyan kemény csomók, amelyek az egyikben vagy mindkét vesében képződnek, amikor nagy mennyiségű ásványi anyag halmozódik fel a vizeletben (15).
A citromban lévő citromsavnak nevezett növényi vegyület segíthet megakadályozni a vesekőket.
A citromsav ezt úgy hajtja végre, hogy kötődik a kalcium-oxalát kristályokhoz és gátolja a kristályok növekedését (16).
A citromban található a legtöbb citrusfélékben ez a természetes vesekő-gátló.
Néhány tanulmány kimutatta, hogy a citromlé és a limonádé ivása megakadályozhatja a vesekő kialakulását, bár további kutatásokra van szükség (17).
A citrom segíthet csökkenteni a szívbetegségeket
A citrusfélék szív-egészséges tápanyagokat tartalmaznak, és a citrom sem kivétel.
Valójában a citromban található magas C-vitamin és növényi vegyületek csökkenthetik a szívbetegségek bizonyos kockázati tényezőit.
Egy, több mint 10 000 embert érintő vizsgálatban a citrusfélék nagyobb bevitelét mutatták ki, alacsonyabb a szívbetegség és a stroke kockázata (18).
A citromlé csökkentheti a magas koleszterinszintet is.
A citromban található limoninnek nevezett növényi vegyületről kimutatták, hogy az állatkísérletekben csökkentik a triglicerideket és a „rossz” LDL koleszterint (19).
A citrom jótékony vegyületeket tartalmaz
A citromban magas az antioxidáns C-vitamin és más növényi vegyületek mennyisége, amelyek csökkenthetik a szabad gyökök által okozott oxidatív stresszt.
A szabad gyökök túlzott része a szervezetben károsíthatja a sejteket, és hozzájárulhat a betegségekhez, például a rákhoz és a szívbetegségekhez (20, 21).
Csak egy uncia (28 gramm) citromlé tartalmaz az ajánlott C-vitamin bevitel 21% -át (14).
A magas C-vitamin-tartalmú étrend csökkentheti a szívbetegségek, a stroke és bizonyos rákfajták, például a nyelőcső rákának kockázatát (22., 23., 24.).
Ezek a savanykás gyümölcsök flavonoidoknak nevezett erőteljes növényi vegyületeket is tartalmaznak.
A flavonoidokban gazdag ételek csökkenthetik a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatát, sőt megelőzhetik a kognitív hanyatlást (25, 26, 27).
összefoglalás A citrom tápanyagokat és hasznos vegyületeket tartalmaz, amelyek csökkenthetik a krónikus betegségek, például a szívbetegség, a nyelőcső rák és a cukorbetegség kockázatát. A citrom segíthet a vesekő megelőzésében.A méz és a citromvíz keverése többféle módon javíthatja az egészséget
Mind a citrom, mind a méz egészségügyi előnyöket nyújt, amelyeket tudományos kutatások támasztanak alá.
A kettő ízletes italban történő kombinálása előnyei is lehetnek.
Az alábbiakban néhány, a méz-citrom vízre vonatkozó egészségre vonatkozó állítást támasztunk alá, amelyeket a tudomány támaszt alá.
Segíthet a fogyásban
Több víz ivása, beleértve a mézes citrom vizet is segíthet a fogyásban.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a vízfelvétel növelése fokozhatja az anyagcserét, és teljesebbnek érezheti magát, ami mindkettő segíthet a fogyásban (28, 29).
Ráadásul a mézes citrom vízzel történő hidratálás segíthet fenntartani az egészséges súlyt.
Egy, 10 000 résztvevővel foglalkozó tanulmány megállapította, hogy azok, akik nem hidratáltak megfelelően, valószínűleg túlsúlyosak vagy elhízottak, mint a megfelelő hidratációval rendelkezők (30).
Sőt, a méz-citrom víz ivása elősegítheti az étkezés előtti töltést, és ezzel csökkentheti az általános kalóriabevitelt.
A magas kalóriatartalmú, cukros szénsavas italok és más édesített italok cseréje méz-citromos vízre szintén csökkentheti a kalóriát és a cukrot.
Például egy 12 uncia (253 gramm) szóda kanna 110 kalóriát és egy óriási 30 gramm cukrot tartalmaz (31).
Másrészt egy teáskanál mézzel készített 12 uncia adag mézes citrom vizet kb. 25 kalóriát és 6 gramm cukrot tartalmaz (32).
Ha a mézvíz kevesebb cukrot tartalmaz, mint azok az italok, amelyeket egyébként iszna, az segíthet, hogy kevesebb kalóriát fogyaszt, és fogyjon. Fontos szempont, attól függ, hogy mennyi mézet ad hozzá a vízéhez.
Hasznos lehet, ha beteg vagy
A méz nyugtató tulajdonságainak és a citromban lévő magas C-vitamin mennyiségének köszönhetően a mézes citromos víz ivása előnyös lehet, ha időjárást érzi magát.
A C-vitamin szerepet játszik immunrendszerének egészséges állapotában.
Például a C-vitamin elősegíti a fehérvérsejtek képződését, amelyek segítenek a testnek a fertőzés elleni küzdelemben (33).
Egyes kutatások szerint a C-vitamin csökkentheti a megfázás hosszát is (34, 35).
Kimutatták, hogy a méz csökkenti a köhögés súlyosságát és gyakoriságát felső légúti fertőzésekben szenvedő gyermekekben, bár a felnőttekre gyakorolt hatása ismeretlen (36).
Ráadásul egy meleg citromos víz bögre nyugtató gyógyszer a torokfájásra és kellemes inni, amikor beteg van.
Javíthatja az emésztőrendszert
A megfelelő hidratálás elengedhetetlen az emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez.
A kiszáradás székrekedést okozhat, amely általános probléma a gyermekek, a terhes nők és az idősek körében.
A megfelelő folyadékbevitel elengedhetetlen ahhoz, hogy a széklet lágy maradjon és a székrekedés megelőzhető legyen.
Méz-citrom víz ivása segíthet a székrekedés enyhítésében azáltal, hogy hidratálja a testet.
Az ízesített italok, mint a méz-citrom víz, különösen hasznosak lehetnek azoknak a gyermekeknek a hidratálásában, akik nem szeretnek sima vizet inni.
Néhány kutatás azt sugallja, hogy a nyers méz jótékony hatással lehet a barátságos bél baktériumokra, amelyek segítik az emésztőrendszer egészséges és egyensúlyban tartását (37).
Például egy tanulmány megállapította, hogy azokon az egereknél, akiket nyers mézzel kiegészítettek, megnövekedett a jótékony baktériumok mennyisége Bifidobacterium és Lactobacillius (38).
További kutatásokra van szükség.
összefoglalás A méz-citrom víz hasznos lehet az emésztőrendszer egészségében és segít a fogyásban. Ez is nyugtató ital lehet, ha az időjárás alatt érzi magát.Népszerű egészségügyi állítások, amelyeket a tudomány nem támaszt alá
Míg a citrom víz méz fogyasztása néhány előnnyel járhat, az itallal kapcsolatos sok állításnak nincs tudományos bizonyítéka annak alátámasztására.
- Kihúzza a méreganyagokat: Semmilyen tudományos bizonyíték nem támasztja alá a méz-citrom víz használatát a méreganyagok megszabadítására. A test hatékonyan méregteleníti magát a bőr, a belek, a vesék, a máj és a légzőrendszer és az immunrendszer felhasználásával.
- Javítja a pattanásokat: A méz akkor hasznos, ha közvetlenül a bőrre alkalmazzák, de nincs bizonyíték arra, hogy a méz-citrom víz ivása elősegítheti vagy kezelheti a pattanásokat. Valójában a mézből hozzáadott cukorbevitel súlyosbíthatja a pattanásokat (39, 40).
- Megolvad a zsír: Hamis a népszerű állítás, miszerint a méz-citrom víz „megolvasztja a zsírt”. A testsúly felesleges fogyásának legjobb módja az egészséges, jól lekerekített étrend étkezése és az elégetett kalóriák számának növelése.
- Fokozza a kognitív teljesítményt: Néhányan azt állítják, hogy a méz-citrom víz ivása javíthatja a memóriát vagy javíthatja az agy működését. Nincs azonban tudományos bizonyíték az ilyen állítások alátámasztására.
Hogyan készítsünk és használj mézes citrom vizet
Méz-citrom víz elkészítése egyszerű.
Csak keverje össze a citrom felét és egy teáskanál nyers, kiváló minőségű mézet a lé egy csésze forró vagy meleg vízbe.
Ezt az italt általában forrón fogyasztják, de lehűthető és fogyasztható néhány jégkockával is.
Az ízlésnek megfelelően beállíthatja a citromlé vagy a méz mennyiségét. Ne feledje azonban, hogy a méz kalória és hozzáadott cukor forrása.
A méz-citromos vizet a nap bármely szakában élvezhetik, többek között pihentető lefekvés előtti italként.
Mivel citromlé tartalmaz, ennek az italnak az ivása után öblítse ki a száját sima vízzel, hogy hozzájáruljon a sav semlegesítéséhez és megakadályozza a fogzománc-eróziót.
összefoglalás A méz-citrom vizet könnyű elkészíteni, és a nap bármely szakaszában élvezheti.Alsó vonal
A mézes citromvíz egy ízletes és nyugtató ital, amelynek van bizonyos egészségügyi előnye.
Ez jó lehetőség azok számára, akik alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívát keresnek az üdítőital és más édesített italok számára.
Méz-citrom víz is hasznos lehet, ha megfázás vagy felső légúti fertőzés van.
Nincs azonban olyan tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a méz-citromos víznek a test méregtelenítésére, a zsírok megolvasztására, a pattanások felszámolására vagy az agy működésének fokozására irányuló állításait.
Míg a mézes citrom víz élvezetes ital, nem helyettesítheti az étrend tiszta vizét.
Ajánlott Neked
Valóban működik a fényterápia a bőr számára?