A mézes dinnye 10 meglepő előnye
Tartalom
- 1. Tápanyagokban gazdag
- 2. Segíthet csökkenteni a vérnyomást
- 3. A csont egészségéhez létfontosságú tápanyagokat tartalmaz
- 4. Javíthatja a vércukorszint-ellenőrzést
- 5. Gazdag elektrolitokban és vízben
- 6. Támogathatja az egészséges bőrt
- 7. Fokozhatja az immunrendszert
- 8. Elősegítheti a megfelelő emésztést
- 9. Támogathatja a látást és a szem egészségét
- 10. Könnyű hozzáadni a diétához
- Alsó vonal
A mézes dinnye vagy a mézes dinnye a dinnyefajokhoz tartozó gyümölcs cucumis melo (muskmelon).
A mézharmat édes húsa jellemzően világoszöld, héja fehér-sárga tónusú. Mérete és alakja hasonló rokonához, a sárgadinnyéhez.
A mézharmatos dinnye világszerte kapható, önmagában fogyasztható, vagy desszertekben, salátákban, rágcsálnivalókban és levesekben használható.
Bár a legnagyobb vonzereje lehet az íze, a mézharmat tápláló és számos előnnyel járhat.
Íme a mézes dinnye 10 meglepő előnye.
1. Tápanyagokban gazdag
A mézharmat változatos tápanyagprofilja vitathatatlanul a legértékesebb eszköze.
Valójában a különféle tápanyagok és növényi vegyületek felelősek számos lehetséges egészségügyi előnyéért.
Egy csésze (177 gramm) mézes dinnye adagja (1):
- Kalóriák: 64
- Szénhidrát: 16 gramm
- Rost: 1,4 gramm
- Fehérje: 1 gramm
- Zsír: 0 gramm
- C vitamin: A referencia napi bevitel (RDI) 53% -a
- B6-vitamin: A KFI 8% -a
- Folsav: A KFI 8% -a
- K-vitamin: A KFI 6% -a
- Kálium: A KFI 12% -a
- Magnézium: A KFI 4% -a
Ezenkívül a mézharmat gyümölcs és magvak erős antioxidáns kapacitású vegyületeket is tartalmaznak, beleértve a béta-karotint (A-pro-vitamint), a fitoint, a kvercetint és a koffeinsavat ().
Összegzés A mézes dinnye sokféle tápanyagot és növényi vegyületet tartalmaz, amelyek felelősek lehetnek számos lehetséges egészségügyi előnyéért.2. Segíthet csökkenteni a vérnyomást
Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrend a magas vérnyomás és a szívbetegség kockázatának csökkenésével jár ().
Pontosabban megalapozott, hogy az alacsony nátriumtartalmú étrend és a megfelelő káliumbevitel pozitívan befolyásolhatja vérnyomásszabályozását ().
Mivel a mézharmat dinnye alacsony nátrium- és káliumtartalmú gyümölcs, segíthet fenntartani az egészséges vérnyomásszintet.
Ha növelni kívánja a káliumbevitelét, próbáljon mézharmatot adni étrendjébe. Jó káliumforrás, 1 csésze (177 gramm) az RDI 12% -át biztosítja (1).
Összegzés A mézes dinnye magas kálium- és alacsony nátriumtartalma miatt segíthet a vérnyomás csökkentésében.3. A csont egészségéhez létfontosságú tápanyagokat tartalmaz
A mézes dinnye számos tápanyagot tartalmaz, amelyek létfontosságúak az erős csontok helyreállításához és fenntartásához, beleértve a folátot, a K-vitamint és a magnéziumot.
Különösen a dinnye jó folátforrás - 1 csésze (177 gramm) biztosítja az RDI 8% -át (1).
A folát elengedhetetlen a homocisztein lebomlásához - amelynek megemelkedett szintje az idő múlásával a csont ásványi sűrűségének csökkenésével függ össze ().
Noha további kutatásokra van szükség a folát és a csontok egészségének kapcsolatára vonatkozó végleges következtetések levonásához, a folátot tartalmazó élelmiszerek, például a mézharmat fogyasztása elősegítheti az egészséges csontokat azáltal, hogy biztosítja a homocisztein szintjének normális tartományban maradását ().
A K-vitamin részt vesz a csontban található fő szerkezeti fehérje, az oszteokalcin néven ismert termelésében. Ezért az egészséges csontokhoz elengedhetetlen a megfelelő K-vitamin bevitel. A mézharmat adagja a vitamin RDI-jének 6% -át adja (1,,).
Ezenkívül a napi magnéziumszükséglet körülbelül 4% -át ki tudja elégíteni egy adag mézharmattal.
A csontszövet felépítéséért és lebontásáért felelős sejtek megfelelő működéséhez magnéziumra van szükség. Így a magnézium egy másik tápanyag, amely létfontosságú a csontok egészségéhez (1,).
A mézharmat kis mennyiségben tartalmaz más csonttartó tápanyagokat is, beleértve a kalciumot, a foszfort és a cinket (1).
Noha ezek a tápanyagok nem nagyon koncentrálódnak a mézharmatban, a gyümölcs étrendbe való felvétele továbbra is támogathatja csontjainak egészségét, ha kiegyensúlyozott étrenddel párosul, amely különféle egyéb tápanyagban sűrű ételeket tartalmaz.
Összegzés A mézharmat több tápanyagot tartalmaz, amelyek létfontosságúak a csontok egészsége szempontjából, beleértve a folátot, a K-vitamint és a magnéziumot.4. Javíthatja a vércukorszint-ellenőrzést
Egyes kutatások azt mutatják, hogy a gyümölcsök, például a mézes dinnye rendszeres fogyasztása elősegítheti az egészséges vércukorszintet.
Egy nemrégiben végzett, hétmillió ember félmillió ember részéről azt találta, hogy azoknak, akik naponta friss gyümölcsöt fogyasztottak, 12% -kal kisebb a cukorbetegség kialakulásának esélye, mint azokhoz, akik ritkán ettek gyümölcsöt ().
Azokban a résztvevőkben, akik már a vizsgálat kezdetén cukorbetegségben szenvedtek, a gyümölcs legalább heti háromszor történő elfogyasztása a cukorbetegséggel összefüggő egészségügyi szövődmények 13–28% -kal alacsonyabb kockázatához vezetett, valamint az idő előtti halálozás 17% -kal alacsonyabb kockázatához vezetett ( ).
Bár a mézharmat dinnye tartalmaz szénhidrátokat, amelyek átmenetileg növelhetik a vércukorszintet, rostokat és egyéb tápanyagokat is biztosítanak, amelyek idővel javíthatják a vércukorszint-szabályozást.
Összegzés A gyümölcsök, például a mézes dinnye rendszeres fogyasztása a cukorbetegség és az ezzel összefüggő egészségügyi szövődmények alacsonyabb kockázatával jár. Ez valószínűleg a gyümölcsben található rostoknak és egyéb egészséget elősegítő tápanyagoknak köszönhető.5. Gazdag elektrolitokban és vízben
Ha a hidratálásra gondol, az első dolog, ami valószínűleg eszébe jut, a víz. A hatékony és megfelelő hidratáláshoz azonban a testének ennél többre van szüksége - elektrolitokra is szüksége van ().
A mézharmat dinnye körülbelül 90% -ban víz, és elektrolitokat tartalmaz, például káliumot, magnéziumot, nátriumot és kalciumot (1).
Ez a víz és tápanyagok kombinációja a mézharmatot kiválóan hidratálja edzés után, betegség alatt, vagy ha csak a nap folyamán próbál hidratálni.
Összegzés A mézes dinnye főleg vízből áll, de tartalmaz elektrolitokat is, amelyek hatékonyabban hidratálhatnak, mint pusztán a víz.6. Támogathatja az egészséges bőrt
A mézes dinnye fogyasztása magas C-vitamin-tartalma miatt támogathatja az egészséges bőrt.
A megfelelő C-vitamin bevitel elengedhetetlen a kollagén, a fő szerkezeti fehérje megfelelő előállításához, amely létfontosságú a bőrszövetének helyreállításához és fenntartásához ().
Továbbá, mivel a C-vitamin erős antioxidáns, egyes kutatások azt mutatják, hogy megvédheti bőrét a napsugárzástól ().
A mézes dinnye kiváló C-vitamin forrás - egyetlen csésze (177 gramm) biztosítja az RDI 53% -át (1).
Noha a C-vitamint különféle ételekből szerezheti be, a mézharmat fogyasztása egyszerű módja annak, hogy gyorsan kielégítse mindennapi szükségleteit - elősegítve ezzel az egészséges bőrt.
Összegzés A mézes dinnye gazdag C-vitaminban, olyan tápanyagban, amely elősegíti a kollagén termelését, és megvédheti bőrét a napsugárzástól.7. Fokozhatja az immunrendszert
A C-vitamin vitathatatlanul leginkább arról ismert, hogy szerepet játszik az immunműködés támogatásában, és a mézes dinnye meg van töltve vele.
Az emberi immunrendszer összetett és tápanyagok széles skáláját igényli a megfelelő működéshez - a C-vitamin kritikus összetevő ().
Valójában a kutatások szerint az étrendi C-vitamin megfelelő bevitele megelőzheti és kezelheti a különböző légúti és szisztémás fertőzéseket, például a tüdőgyulladást és a náthát ().
Az 1 csésze (177 gramm) mézharmat adagja a C-vitamin RDI-jének több mint felét biztosítja, így remek étel lehet hozzáadni étrendjéhez, amikor az idei hideg évszakra készül (1,).
Összegzés A mézes dinnye magas szintű C-vitamint tartalmaz, amely tápanyag támogatja a megfelelő immunfunkciókat.8. Elősegítheti a megfelelő emésztést
A mézes dinnye rostot tartalmaz, amely tápanyag jól ismert az emésztőrendszer egészségének javításában ().
Az étkezési rostok megfelelő bevitele lelassítja a vércukor reakciót és elősegíti a bél rendszerességét és az egészséges bélbaktériumok szaporodását (,).
Egyetlen csésze (177 gramm) az RDI körülbelül 1,5 grammját vagy durván 5% -át biztosítja rostként. Bár sok más gyümölcs adagonként több rostot tartalmaz, a mézharmat mégis hozzájárulhat a napi rostbevitelhez (1).
Valójában bizonyos emésztési rendellenességekkel küzdők, vagy azok, akik újonnan vezetik be vagy újrarendezik az étrendjüket, az alacsonyabb rosttartalmú gyümölcsök, mint a mézharmat, jobban tolerálhatók, mint más rosttartalmú ételek.
Összegzés A mézes dinnye rostot tartalmaz, amely tápanyag ismerten támogatja az egészséges emésztést. Mérsékelt rosttartalma miatt bizonyos emésztési rendellenességekkel küzdő vagy étrendbe rostot felvivők jobban tolerálják, mint a magas rosttartalmú ételeket.9. Támogathatja a látást és a szem egészségét
A mézes dinnye két erős antioxidánst tartalmaz: a luteint és a zeaxantint ().
Ezek a karotinoid-vegyületek közismerten támogatják a szem egészségét és megakadályozzák az életkorral összefüggő látásvesztés kialakulását ().
A kutatások azt mutatják, hogy az ezeket az antioxidánsokat tartalmazó ételek, például a mézes dinnye rendszeres fogyasztása egész életében támogathatja a megfelelő szemműködést (,).
Összegzés A mézes dinnye luteint és zeaxantint tartalmaz, két antioxidánst, amelyekről ismert, hogy támogatják az egészséges szemet és látást.10. Könnyű hozzáadni a diétához
A mézes dinnye felvétele étrendjébe nem lehet egyszerűbb.
Széles körben elérhető, és ára összehasonlítható más népszerű dinnyékével, mint a sárgadinnye vagy a görögdinnye.
Annak érdekében, hogy ez az étrendi törekvés megérje a kedvét, válasszon egy érett dinnyét. A szezonon kívüli vagy éretlen mézharmat dinnye íztelen és sok kívánnivalót hagy maga után.
A gyümölcs nagyszerű eladási pontja, hogy könnyen élvezhető önmagában - egy meleg, érett dinnye szeletét meleg napon nehéz megverni.
Ha azonban valamivel kreatívabb dolgot keres, sok más módon élvezheti ezt a gyümölcsöt.
A mézes dinnye sokféle ételhez adható, többek között:
- Saláták: Szeleteljen mézharmatot harapás nagyságú darabokra, és adja hozzá kedvenc salátájához.
- Desszertek: Pürésítse meg a dinnyét, és használja az alapjául a popsicles vagy a fagylalt számára.
- Reggeli: A felszeletelt dinnyét tálaljuk túró mellé, vagy turmixoljuk össze.
- Levesek: A mézharmatot paprikával, mentával és uborkával hűtött leves alapjaként tálalhatja.
- Előételek: Csomagoljon dinnyeszeleteket pácolt húsokkal, vagy adjon hozzá egy fűszeres salsa-t.
Alsó vonal
A mézes dinnye édes gyümölcs, amely szerte a világon megtalálható. Húsa világoszöld, míg héja jellemzően fehér vagy sárga.
A mézharmat tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és más egészséget elősegítő növényi vegyületekkel. Az ilyen típusú dinnye fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, elsősorban a gazdag tápanyagtartalom miatt.
A mézes dinnye fogyasztható önmagában vagy más ételek részeként, például levesek, saláták, turmixok stb. A legfinomabb élmény érdekében válasszon szezonon belüli és érett dinnyét.