Mennyi zöld teát kell inni naponta?

Tartalom

• A zöld tea sok egészségügyi előnnyel rendelkezik
• Mennyi zöld tea az optimális?
• A zöld tea ivásának lehetséges mellékhatásai
• A koffein hatásai
• A katechinek csökkenthetik a vas felszívódását
• Alsó vonal

A zöld tea népszerű ital, amelyet világszerte fogyasztanak.

Az utóbbi években egészségügyi italként is népszerűvé vált.

A zöld tea a zöld levélből származik Camellia sinensis növény, és többféle változatban kapható.

Élvezheti forrón, hidegen vagy akár por formájában is, elismert magas antioxidáns tartalma és egészségügyi előnyei miatt.

De mennyi zöld teát kell inni ezen előnyök elérése érdekében? És veszélyes lehet-e túl sokat inni?

Ez a cikk belemerül a kutatásba, hogy megtudja, mennyi zöld teát kell inni.

A zöld tea sok egészségügyi előnnyel rendelkezik

A zöld tea tele van tápanyagokkal és növényi vegyületekkel, amelyeknek pozitív egészségkárosító hatása lehet.

Ide tartoznak a katechineknek nevezett erős antioxidánsok, amelyek segíthetnek a rák elleni védelemben.

Valójában több tanulmány azt mutatja, hogy az emberek, akik zöldteát fogyasztanak, sokkal több rákban szenvednek, mint azok, akik nem iszik (1, 2).

A rákok között, amelyekkel a zöld tea segíthet védelmet nyújtani, a prosztata- és az emlőrák tartozik, amelyek a férfiak és a nők két leggyakoribb daganata (3, 4).

Sőt, több tanulmány szerint a zöld tea csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség és a szívbetegség kialakulásának kockázatát (5, 6, 7, 8).

A zöld tea fogyasztása segíthet fogyni.

Kimutatták, hogy a benne található koffein és catechinek fokozza az anyagcserét és fokozza a zsírégetést (9, 10).

Összességében a tanulmányok azt mutatják, hogy a zöld tea fogyasztása további 75–100 kalóriát égethet el naponta (11).

Noha ez kis mennyiségnek tűnik, hosszú távon hozzájárulhat a jelentős fogyáshoz.

A zöld tea ivásának további lehetséges előnyei között szerepel az immunrendszer támogatása, a jobb agyi működés, a fogászati ​​egészség javulása és az artritisz, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór alacsonyabb kockázata (12, 13, 14).

Összefoglaló: A zöld tea vegyületei erőteljes hatással lehetnek az egészségre, ideértve a rák, a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatának csökkenését.

Mennyi zöld tea az optimális?

A zöld tea előnyeit vizsgáló tanulmányok ellentmondásos bizonyítékokat mutatnak arról, hogy pontosan mennyit kell inni minden nap.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az egészségügyi előnyök olyan embereknél fordulnak elő, akik napi kevés italt fogyasztanak, míg más tanulmányok szerint napi öt vagy több csésze optimális (15, 16).

A zöld tea csökkentheti számos betegség kockázatát. Az optimális italfogyasztás azonban a betegségtől is függ.

• Szájrák: Egy nagy megfigyelő tanulmányban azok a nők, akik naponta három-négy csésze zöld teát ittak, voltak a legkevésbé valószínűek szájrák kialakulására (17).
• Prosztata rák: Egy nagyméretű megfigyelő tanulmány szerint a férfiak, akik naponta legalább öt csésze zöld teát ittak, alacsonyabb a prosztata rák kialakulásának kockázata, szemben azokkal, akik naponta kevesebb mint egy csésze ittak (18).
• Gyomorrák: Egy másik nagy megfigyelő tanulmány csökkentette a gyomorrák kockázatát azokban a nőkben, akik napi öt vagy több csésze zöld teát fogyasztottak (19).
• Mellrák: Két megfigyelő vizsgálat azt mutatta, hogy csökkent a mellrák visszatérő száma azokban a nőkben, akik naponta több mint három csésze zöld teát ittak (20, 21).
• Hasnyálmirigyrák: Egy megfigyelő tanulmány szerint napi öt vagy több csésze zöld tea ivása a hasnyálmirigyrák csökkent kockázatához kapcsolódott (22).
• Cukorbetegség: Egy retrospektív megfigyelő tanulmányban azoknak az embereknek, akik napi hat vagy több csésze zöldteát fogyasztottak, 33% -kal alacsonyabb a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, szemben azokkal, akik hetente kevesebbet fogyasztottak (23).
• Szívbetegség: Kilenc tanulmány elemzése azt találta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta egy-három csésze zöld teát fogyasztottak, alacsonyabb a szívroham és a stroke kockázata, összehasonlítva azokkal, akik kevesebbet ittak egy pohárnál (24).

A fenti tanulmányok alapján optimális napi három-öt csésze zöld tea inni.

Fontos azonban megjegyezni, hogy egyes tanulmányok nem találtak összefüggést a zöld tea ivása és a betegség kockázata között, így ezek a hatások személyenként eltérőek lehetnek (25, 26).

Az egyik dolog, amelyet a legtöbb tanulmány megállapított, hogy a zöld tea itatók egészségesebb, mint azok, akik egyáltalán nem isznak teát.

Összefoglaló:Az egészségügyi előnyökhöz szükséges teamennyiség a vizsgálatok között nagyon eltérő. Úgy tűnik, hogy napi legalább három-öt csésze zöld tea fogyasztása jó, de az optimális mennyiség személyenként változhat.

A zöld tea ivásának lehetséges mellékhatásai

A zöld teában található koffein és catechinek jól ismertek egészségügyi előnyeikkel, de mellékhatásokat is okozhatnak néhány ember számára, különösen nagy adagokban.

A koffein hatásai

A túl sok koffein fogyasztása fokozhatja a szorongásérzetet, zavarhatja az alvást, és gyomorpanaszokat és fejfájást okozhat egyes emberekben (27, 28, 29, 30, 31).

Nagy mennyiségű koffein fogyasztása terhesség idején még a születési rendellenességek és vetélés kockázatát is fokozhatja (32).

A jelenlegi kutatások alapján mindenkinek, beleértve a terhes nőket is, nem szabad napi 300 mg-nál több koffeint fogyasztania (33).

Azonban egy felülvizsgálat több mint 400 tanulmányt vizsgált és megállapította, hogy egészséges felnőttek, akik napi 400 mg koffeint fogyasztottak, nem tapasztalták káros hatásokat (34).

Az egy csésze zöld teaben található koffein mennyisége a felhasznált tea mennyiségétől és a levelek meredek időtartamától függ.

Az egyik tanulmány megállapította, hogy az 1 gramm zöld tea koffeintartalma 11–20 mg között volt (12).

Egy adagot általában 1 evőkanál (2 gramm) tealevél / 1 csésze (240 ml) víz mennyiségére mérnek. Feltételezve, hogy minden csésze tea körülbelül 1 csésze (240 ml), ez azt jelenti, hogy az átlagos csésze zöld tea körülbelül 22–40 mg koffeint tartalmaz.

A katechinek csökkenthetik a vas felszívódását

A zöld teában található katechinek csökkenthetik az ételekből származó vas felszívódásának képességét (35).

Valójában a katechinek nagy mennyiségű fogyasztása vashiányos vérszegénységet okozhat (36).

Noha a zöld tea tejének rendszeres ivása nem az aggodalomra ad okot a legtöbb egészséges ember számára, a vashiány kockázatának kitetteknek fontolóra kell venniük a tea fogyasztását étkezés közben és az étkezés után legalább egy órát várni, mielőtt a teát iszik (37).

Csecsemők, kisgyermekek, terhes vagy menstruációs nők, valamint belső vérzésű vagy dialízis alatt álló egyének fokozott vashiány kockázatát jelentik.

A zöld teában található katechinek szintén zavarhatnak bizonyos gyógyszereket és csökkenthetik azok hatékonyságát.

Például, vizsgálatok azt mutatják, hogy a zöld tea gátolhatja bizonyos szív- és vérnyomáscsökkentő gyógyszerek hatékonyságát (12).

A zöld tea fogyasztása csökkentheti bizonyos szorongás és depresszió kezelésére szolgáló gyógyszerek hatásait is (38, 39).

A mérgező hatások a leggyakoribbak, amikor az emberek zöldtea-kiegészítőket vesznek, amelyeknél a katechinek sokkal nagyobb koncentrációban vannak, mint maga a zöld tea (40).

Összefoglaló: Mérsékelt fogyasztása esetén a zöld tea a legtöbb ember számára biztonságos. Korlátozhatja vagy elkerülheti azt, ha vashiányban van, terhes, szoptat, vagy szorongásos vagy szívbetegségek kezelésére szolgáló gyógyszereket szed.

Alsó vonal

A zöld tea tele van egészségvédő vegyületekkel.

A zöld tea rendszeres ivása segíthet fogyni és csökkentheti számos betegség, beleértve a cukorbetegséget, a szívbetegséget és a rákot, kockázatát.

Napi három-öt csésze zöld tea ivása tűnik optimálisnak, hogy a legtöbb egészségügyi előnyt kihasználhassuk.

Nagyon nagy adagok problémát okozhatnak egyesek számára, de általában a zöld tea előnyei messze meghaladják a kockázatokat.

Valójában több zöld tea ivása jelentősen javíthatja az egészségét.