Egészséges a szegfű azonnali reggeli?

Tartalom

• Táplálkozási áttekintés
• A baj a cukorral
• Adalékanyagok és szintetikus tápanyagok
• Az egészséges reggeli nem igényel kiegészítő szerű címkéket
• Nézze meg alaposan az összetevőket
  

A reklámokban azt fogja hinni, hogy a Carnation Instant Breakfast (vagy a Carnation Breakfast Essentials, amint ez ma ismert) egészséges módja a nap kezdésének. De bár egy csokoládé ital finomnak tűnhet, amikor először felébred, nem világos, hogy a szegfű egészséges választás.

A szegfű reggelije évtizedek óta létezik. Weboldaluk szerint a Breakfast Essentials márkanév a termék „táplálkozási minőségét” tükrözi.

Sajnos az összetevők listájával, amely cukrokkal kezdődik, és tele van kimondhatatlan összetevőkkel, az ital címkéje inkább kiegészítésként, mint tényleges ételként olvasható.

Táplálkozási áttekintés

A Breakfast Essentials porított italkeverék egy csomagja 220 kalóriát tartalmaz, ha sovány tejjel készítik el. 5 gramm fehérjét és 27 gramm szénhidrátot is tartalmaz. Sajnos ezen szénhidrátok túlnyomó része (19 gramm) cukorból származik.

Az italkeverék az ajánlott napi C-vitamin 140 százalékát, valamint számos más vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Az összetevők azonban többet mesélnek.

A tápértékjelölőn szereplő összetevőket tömeg szerint, a legnagyobbtól a legkevesebbig, súly szerint sorolják fel.

A Carnation porított italkeverékben a cukor szerepel a második helyen. Ez egyszerűen azt jelenti, hogy az ital-keverék minden összetevőből csak a zsírmentes tejet tartalmazza nagyobb mennyiségben. A maltodextrin, kukoricaszirup szilárd anyag és a cukor egy másik formája a harmadik felsorolt ​​összetevő.

A Ready-to-Drink Carnation Breakfast Essentials palackon a lista hasonlóan nyomasztó. A második felsorolt ​​összetevő a kukoricaszirup, a harmadik pedig a cukor.

A baj a cukorral

A Carnation Breakfast Essentials porital keverékben lévő 19 gramm cukor majdnem 5 teáskanálnak felel meg.

Ez azt jelenti, hogy ha egy évente minden hétköznap egy Carnation Breakfast Essential italt inna, akkor csak a reggeliből további 1300 teáskanál cukrot kapna. Ez 48 csésze!

A túl sok cukor fogyasztásának egészségügyi kockázata.

A magas cukorfogyasztás súlygyarapodáshoz, fogszuvasodáshoz vezethet, és növelheti a trigliceridek mennyiségét a vérben, ami szívbetegséghez vezethet. Ezek a hatások növelhetik a cukorbetegség és más krónikus és halálos állapotok kockázatát.

Adalékanyagok és szintetikus tápanyagok

Miután túllépte a címkén feltüntetett cukormennyiséget, a napi vitamin hátulján találja azt, ami pontosan úgy néz ki, mint a lista. Ennek oka, hogy az ital nagyon kevés természetes eredetű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, ezért szintetikus tápanyagokat adnak hozzá.

A szintetikus tápanyagok olyan tápanyagok, amelyeket mesterségesen készítenek egy laboratóriumban.

Ez a reggeli ital tartalmaz szintetikus tápanyagokat, például vasat ortofoszfát formájában, E-vitamint alfa-tokoferol-acetát formájában, B-5-vitamint kalcium-pantotenát formájában, B-6-vitamint piridoxin-hidroklorid formájában és nátriumot. aszkorbát mint a C-vitamin szintetikus formája, amely aszkorbinsavból áll.

A természetes eredetű vitaminok és ásványi anyagok bevitele teljes élelmiszer-forrásokból, például gyümölcsökből és zöldségekből ideális ahhoz, hogy ezeket szintetikus forrásokból nyerjük.

Ezenkívül egy általános adalékanyag, amelyet talál, a karragenán, egy sűrítőszer, amely nem idegen a vitától. Az FDA „általánosan biztonságosnak ismeri el” (GRAS).

Potenciális tulajdonságai miatt azonban folyamatosan törekszik arra, hogy eltávolítsák az amerikai élelmiszer-ellátásból.

Bár jelenleg engedélyezett az ökológiai címkével ellátott élelmiszerekhez való hozzáadása, a legtöbb ökológiai vállalat önkéntesen eltávolította az összetevőt az esetleges ártalmak miatt.

Az egészséges reggeli nem igényel kiegészítő szerű címkéket

Sokan választják az olyan megoldásokat, mint a Carnation Breakfast Essentials, ha valami gyors és könnyű dologra van szükségük a reggeli ingázáshoz.

Ha a helyzetedben ez a helyzet, akkor inkább zöld turmixot vegyél figyelembe. Friss termékekkel töltve az összes vitamint és ásványi anyagot megkapja az elképesztő összetevők és hozzáadott cukrok nélkül.

De ha van időd, főzz magadnak.

A tojás omlett egy darab gyümölccsel és 100% teljes kiőrlésű pirítós avokádóval nemcsak a reggelihez szükséges összes tápanyagot biztosítja - beleértve a vitaminokat, az ásványi anyag fehérjét, az egészséges zsírokat és a rostokat - valószínűleg sokkal hosszabb ideig fogja energiával tölteni mint egy feldolgozott tej turmix.

Nézze meg alaposan az összetevőket

• Egy Carnation Breakfast Essentials ital csaknem 5 teáskanál cukrot tartalmaz.
• Ez évente 48 csésze, ha minden hétköznap iszol egyet!