A meztelen juice egészséges? Előnyök és hátrányok

Tartalom

• Mi van egy üveg meztelen lében?
• Táplálkozási tények
• Magas cukor-, alacsony rosttartalom
• Lehetséges előnyök
• A meztelen juice ivásának hátrányai
• Túlzott cukortartalom
• Alacsony rosttartalom
• Fogyáshoz vezethet
• Alsó vonal

A Naked Juice olyan gyümölcs- és zöldségfélék smoothies márkaneve, csábító ízkombinációkkal, mint a gránátalma áfonya és a zöld gép - alma, kiwi, brokkoli és számos más ízletes keverék.

Noha a közelmúltban egyre népszerűbbé váltak, mivel a gyümölcscentrifuga trendré vált, az egészségre gyakorolt ​​hatásuk kapcsán jelentős viták merülnek fel.

Ez a cikk elmagyarázza, hogy a meztelen juice egészséges megoldás.

Mi van egy üveg meztelen lében?

A Meztelen Juice nevét annak kapja, hogy termékeiben nincs tartósítószer, hozzáadott cukrok és mesterséges aromák.

Néhány italát vitaminokkal vagy egészséges ételekkel, például spirulinnal egészítik ki.

Táplálkozási tények

A Naked Juice zöld gépének 15,2 uncia (450 ml) adagja (1):

• Kalória: 270
• szénhidrát: 63 gramm
• Cukor: 53 gramm
• Rost: 1,3 gramm
• Fehérje: 4 gramm
• Zsír: 0 gramm
• C vitamin: A napi érték (DV) 50% -a
• A-, B2- és B6-vitamin: A DV 25% -a

Más termékek, mint például a Kék vagy a Vörös gép, 320 kalóriát és 76 gramm szénhidrátot tartalmaznak 15,2 uncia (450 ml) palackonként.

Magas cukor-, alacsony rosttartalom

Annak ellenére, hogy nincsenek hozzáadott cukrok, a Naked Juice italok továbbra is magas cukort tartalmaznak a természetben előforduló forrásokból, például a gyümölcsből. Ráadásul kevés rosttartalommal bírnak, mivel ennek a tápanyagnak a nagy része eltávolodik a gyümölcspréselés során.

Ne feledje, hogy az American Heart Association maximális napi 9 teáskanál (37,5 gramm) cukor bevitelét javasolja a férfiak számára és 6 teáskanál (25 gramm) cukor bevitelére a nők számára (2).

Egy 15,2 uncia (450 ml) palackban a Green Machine természetesen 13 teáskanál (53 gramm) óriási mennyiségével jár - jóval meghaladva ezeket az ajánlásokat.

A gyümölcscentrálás támogatói gyakran az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) táplálkozási irányelveire mutatnak, amelyek azt sugallják, hogy napi 2 adag gyümölcsre van szükség, akár teljes gyümölcsből, akár 100% gyümölcsléből (3).

Mégis, mivel a gyümölcslevekben kevesebb a rosttartalom, az USDA hangsúlyozza, hogy legalább egy adagnak egész gyümölcsből kell származnia.

Így lehet, hogy korlátoznia kell a lé bevitelét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egész gyümölcsöt is eszik.

A meztelen juice nem lehet annyira tápláló, mint gondolnád. Mint a legtöbb gyümölcslé, magas cukor- és alacsony rosttartalommal is rendelkezik.

Lehetséges előnyök

A meztelen Juice termékek számos előnnyel járhatnak.

A kutatások azt mutatják, hogy a 100% -os gyümölcs- és zöldséglevek, például a Naked Juice italok mérsékelt fogyasztása segíthet az embereknek kielégíteni napi antioxidáns szükségleteiket (4, 5, 6).

Sőt, a gyümölcsök és zöldségek antioxidáns-tartalmuk miatt védelmet nyújthatnak bizonyos krónikus betegségekkel szemben (7).

Az antioxidánsok megvédik a testet a szabad gyökök által okozott káros hatásoktól, amelyek instabil molekulák, amelyek oxidatív stresszt okozhatnak.

Egy 49 hetes 14 hetes vizsgálat azt találta, hogy a gyümölcs- és zöldséglevek ivása szignifikánsan megnöveli az antioxidánsok és a folát vér szintjét a kontrollcsoporthoz képest (8).

Egy 60 hetes négyhetes vizsgálat hasonló eredményeket mutatott. Azok, akik naponta ivtak gyümölcs- és zöldségkoncentrátumot, a béta-karotin és a likopin vér antioxidánsszintje 528% -kal, 80% -kal, a folát szintjén pedig 174% -kal növekedett (9).

A meztelen gyümölcslé italok segíthetnek kielégíteni napi gyümölcs- és zöldségigényeit, valamint növelhetik a vér antioxidáns szintjét.

A meztelen juice ivásának hátrányai

Noha a meztelen gyümölcslevek bizonyos egészségügyi előnyökkel járhatnak, alacsony rosttartalmúak és magas cukortartalmúak.

Túlzott cukortartalom

Még a 100% -os gyümölcs- és zöldséglevek is túl sok cukrot szolgáltathatnak, mivel többféle adagot egész gyümölcsből fogyasztanak ital formájában.

Például egy 15,2 uncia (450 ml) üveg Naked Juice's Red Machine készül majdnem 2 almából, 11 eperből, egy banán feléből, 13 málnából, 2/3 narancsból, 7 szőlőből, 1/4-ből. egy gránátalma és 3 áfonya.

A magas cukorbevitel az elhízás, a szívbetegség és a 2. típusú cukorbetegség fokozott kockázatával jár (10, 11).

Egy 71 346 egészséges nővel folytatott 18 éves tanulmányban a teljes gyümölcs és zöldség étkezése jelentősen csökkentette a 2. típusú cukorbetegség kockázatát - míg a gyümölcs- és zöldséglevek ivása fokozta a kockázatot (12).

Ezenkívül egy 187 382 felnőttnél végzett tanulmány megállapította, hogy a gyümölcslé helyettesítése azonos mennyiségű teljes gyümölcstel 7% -kal csökkentette a cukorbetegség kockázatát (13).

Alacsony rosttartalom

A gyümölcs- és zöldséglevek, beleértve a Naked Juice-t is, rostok nagy részét eltávolítják a gyümölcscentrifuga során.

A rost elengedhetetlen szerepet játszik a súlycsökkentésben azáltal, hogy elősegíti a teltségérzetet, ezáltal szabályozza az étvágyát és az étkezés mértékét (14

A rost összekapcsolódik a szívbetegség, a 2. típusú cukorbetegség és az anyagcsere-szindróma csökkent kockázatával is. Sőt, elősegíti a vércukorszint és az inzulinszekréció stabilizálását, potenciálisan megakadályozva a vércukorszint növekedését - a 2. típusú cukorbetegség kockázati tényezője (15, 16).

Ugyanakkor a gyümölcs- és zöldséglevek megemelhetik mind a vércukorszint, mind az inzulinszintet, mivel nem tartalmaznak rostot (15).

Fogyáshoz vezethet

Meztelen gyümölcslé fogyasztása fogyáshoz vezethet.

Mivel a meztelen gyümölcslevek 100% -ban gyümölcs- és zöldségléból állnak, cukortartalmuk többnyire fruktóz, a gyümölcsökben természetesen előforduló cukrok egyike.

Tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy ha túl sok fruktózt fogyaszt, csökkentheti a kalória-fogyasztást és a zsírok anyagcserét. Elősegítheti az inzulinrezisztenciát, miközben növeli a kalória-bevitelt és a hasi zsírszinteket (10, 17, 18, 19).

Egy 31 hetes felnőtt tízhetes vizsgálatában azoknál, akik fruktóz-édesített italokat ittak, alacsonyabb volt a zsírégetés és a pihentető kalóriafelhasználás, mint azoknál, akik a glükóz-édesített italokat ittak (20).

Ráadásul a folyékony kalóriák - mint például a gyümölcslében szereplők - kevésbé valószínű, hogy teljes érezni magukat az ételekből származó kalóriákhoz képest, ami potenciálisan magasabb kalóriabevitelt eredményez (17, 21, 22, 23).

Egy tanulmányban, amely 40 felnőtt számára azonos számú kalóriát adott almából, almás szószból vagy almaléből, azok, akik a lét kaptak, korábban éheztek, mint azok, akik a teljes gyümölcs- vagy almaszószot kapják (24).

A meztelen gyümölcslé magas cukortartalmú, alacsony rosttartalmú, és idővel súlygyarapodást okozhat.

Alsó vonal

Annak ellenére, hogy nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószert vagy mesterséges ízt, a Naked Juice italok továbbra is magas kalóriatartalmú, magas cukortartalmú italok.

Annak ellenére, hogy antioxidánsokat, valamint néhány vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, kevés rosttartalommal rendelkeznek, és idővel súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Jobb, ha egész gyümölcsöt és zöldséget eszik, mivel ezek több rostot és kevesebb cukrot tartalmaznak. Ha azonban úgy dönt, hogy meztelen gyümölcslevet iszik, akkor ezt óvatosan kell megtennie.