Kedvenc keto-barát receptjeink

Tartalom

• Alacsony szénhidráttartású Taco-éjszaka sajt-Taco-kagylóval
• Rakott karfiol
• Alacsony szénhidráttartású szezámmagos csirke
• Thai BBQ sertés saláta
• Lazac Wasabi Burgers
• Keto csirkekanna pite
• Kolumbiai stílusú cukkini Rellenos
• Alacsony szénhidráttartású mexikói karfiol rizs
• Pesto grillezett garnélarák
• Avokádó Frittata, Cotija és Mozzarella

A ketogén étrend, vagy röviden keto, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely magas zsírtartalmú és mérsékelt fehérjetartalmú. Hasonló a többi gabonamentes és alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, mint például a paleo és az Atkins, és húsok, tejtermékek, tojás, hal, dió, vaj, olajok és nem keményítőtartalmú zöldségek étkezésére szólít fel.

A test szénhidrátbevitelének nagy részének helyettesítése zsírokkal jobb energiát eredményez a zsírégetésben. A sejtek általában a szénhidrátokból származó vércukrot használják az energia előállításához. De ha a vérben több keton (zsírmolekula) található, mint a vércukorszint, a test ehelyett a tárolt zsírt égetné el. Ezt az anyagcsere-állapotot ketózisnak nevezik.

Az étrend nem új. Valójában évtizedek óta alkalmazzák epilepsziában szenvedő gyermekek kezelésére, akiknek a rohamai nem reagáltak a gyógyszeres kezelésre. Látják, tanulmányok kimutatták, hogy a keto-diéta hatékonyan csökkenti a rohamokat. Emiatt a kutatók úgy vélik, hogy pozitív előnyei lehetnek más neurológiai állapotoknak is, mint például az autizmus, az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, a sclerosis multiplex, a traumás agyi sérülések és az agydaganatok.

De a keto a legnépszerűbb fogyás előnyei miatt. Az étrendet gyakran használják az éhezés csökkentésére és az elhízott emberek fogyásának fokozására. Segíthet a vércukorszint szabályozásában a 2-es típusú cukorbetegekben is.

Mindegy, hogy először próbál-e ki keto diétát, vagy új ételeket kíván hozzáadni rutinjához, ezek a receptek már megtalálhatók.

Alacsony szénhidráttartású Taco-éjszaka sajt-Taco-kagylóval

Nehéz gondolkodni arról, hogyan lehetne jobbá tenni a tacokat - ezek már nagyon finomak. De kreatív barátok és bloggerek, Kat és Melinda otthon. Készült. Érdeklődés. találtam egyet. Írja be a sajt taco héját. Recepteikben cheddar sajtot készítenek a taco héj formálásához tortilla helyett - töltsék meg minden kedvenc taco töltelékkel! Szerezd meg a receptet!

Rakott karfiol

A karfiol nagyon jó szénhidrátpótlót készít. Vajas, mindenféle ízesítéssel működik, és főzve érezheti magát kényelmes ételnek. Ez az alacsony szénhidráttartalmú Maven által készített recept ideális, ha burgonyapürével vagy betöltött burgonyapürével vágyakozik. Az összes ízletes elem, például vaj, tejföl, metélőhagyma, cheddar és szalonna! Szerezd meg a receptet!

Alacsony szénhidráttartású szezámmagos csirke

A szezámmagos csirkét a kínai húsos ételekben gyakran megverik vagy rántják, így ez rossz lehetőség azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendben tartózkodnak. Vicky átveszi blogja, a Tasteaholics receptjét, amely a szénhidrát nélkül újjáépíti a népszerű ételt, és a nyílgyökér segítségével segíti a mártást! Szerezd meg a receptet!

Thai BBQ sertés saláta

Craig Clarke író azért hozta létre a Ruled Me-t, hogy megosszák másokkal az egészséges táplálkozásról és a fogyásról, és ízletes salátája bizonyítja, hogy a sertéshús nem csak egy zsemlére tartozik. A romain saláta, a paprika és az apróra vágott koriander tetejére aprított húzott sertéshús tetején, majd krémes thai földimogyoró-mártással elcsepegtetik. Szerezd meg a receptet!

Lazac Wasabi Burgers

Élvezze a hamburgereket, de tartsa meg a zsemlét! Az Elana Amsterdam, a legkelendőbb író és az Elana's Pantry alapítója egy másik ázsiai ihletésű receptet oszt meg: a lazac wasabi hamburgereket. A hamburgereknek nem is kell mártással vagy fűszerekkel, mert a gyömbér, a mész, a koriander és a wasabi már benne vannak, ízléses puncsot tartalmaznak. Szerezd meg a receptet!

Keto csirkekanna pite

Nehéz elképzelni egy serpenyő pitet anélkül, hogy szénhidrát bomba lenne, de ez az I Breathe I’m Hungry csirkehúsos pite fenntartja az étel pelyhes kéregét és krémes középpontját. A szósz fokhagyma alapú és kakukkfűvel rendelkezik az ízesítés és aromák hozzáadása érdekében. Szerezd meg a receptet!

Kolumbiai stílusú cukkini Rellenos

A töltött cukkini kedvelt módszer az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz. De ez a verzió egy kicsit más, mert egy olyan kolumbiai receptből áll, amelyet általában nem találnak az éttermekben. Gina Homolka, a Skinnytaste blogger úgy gondolja, hogy a recepteket egészségesen és ízlésesen tartja. Középpontjában a tiszta, egész ételek fogyasztása, valamint az adagok ellenőrzése és a moderálás gyakorlása áll. Szárítson meg olvadt vajat vagy olívaolajat a tetején, vagy meghintjük sajtra, hogy megnövelje az étel összes zsírtartalmát. Szerezd meg a receptet!

Alacsony szénhidráttartású mexikói karfiol rizs

Az alacsony szénhidráttartalmú életmód fenntartásának kulcsa az, hogy képes ételeket főzni, amit szeretsz. A karfiol kiváló rizshelyettesítőt tesz lehetővé azokban az időkben, amikor vágyakozó sütésre, vagy babra és rizsre vágynak. Ez a Carolyn étel, amelyet az All Day I Dream About Food-ból készítettek, gyorsan és könnyen elkészíthető - és tele van ízével. Szerezd meg a receptet!

Pesto grillezett garnélarák

Unod már a csirke és a hús nyársat? Ez a Closet Cookingból származó pesto grillezett garnélarák nagyszerű keto-barát kiegészítő a grillezési szezon receptjeihez. És nincs semmi olyan, mint a friss bazsalikomból készült pesto! A garnélarák valójában a pestoban pácolt, tehát az íze valóban átitatja. Könnyen előkészíthetők, kevés tisztítás mellett. Szerezd meg a receptet!

Avokádó Frittata, Cotija és Mozzarella

Ez az étel sok dobozt ellenőriz: alacsony szénhidráttartalmú, hús nélküli, keto, alacsony glikémiás és gluténmentes. Plusz van avokádó és kétféle sajt! A recept Kalyn Denny készítette a Kalyn's Kitchen-ből. Miután 40 fontot veszített a South Beach diétán, Kalyn azt állítja, hogy véletlenül élelmiszer-bloggerré vált. Most kreatív szénhidrátmentes receptjei élnek a blogban! Szerezd meg a receptet!